個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社壽屋は、山形県東根市の店舗「壽屋寿香蔵」とオンラインショップを基盤に、漬物と山形県産地酒を販売する会社である。同社は、関連会社の有限会社壽屋漬物道場が製造する山形県内陸地方の伝統漬物、本格醸造りんご酢、完熟梅の砂糖漬「茜姫」、さくらんぼ加工品、甘酒などを取り扱う。漬物は地域の家庭から受け継いだ製法を基礎とし、青菜漬、おみ漬、赤かぶ漬、ぺそら漬、月山地ビール漬などを商品化している。県内の地酒は常時10度に管理した酒蔵で保管・販売し、食品と酒類を組み合わせた地域物産の小売を担う。 商品づくりでは磯部理念に基づき、原材料由来のキャリーオーバーを含めて食品添加物を使用しない方針を採る。本格醸造りんご酢は山形県産りんごの果汁100％を原料とし、天然酵母によるアルコール発酵と酢酸菌による酢酸発酵を経て3年間熟成させる。茜姫は東根市産の完熟した節田梅を砂糖と自社製りんご酢で漬け込み、2006年に農林水産大臣賞を受賞した。店舗販売に加え、通信販売、商品発送、カタログ販売を行い、地元住民、観光客、全国の個人利用者、贈答品需要を顧客層とする。隣接する古民家「野守の宿」で団体向け試食や漬物講習を実施し、「ぬもりカフェ」では麹ともち米を使った甘酒メニューを扱うなど、商品販売と食文化体験を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年8月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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