北海道札幌市清田区に所在する卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒004-0864 北海道 札幌市清田区 北野四条１丁目４－５
- 法人番号
- 9430002016827
北海道札幌市清田区に所在する卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社北海道ブランド研究所は、同社が選定した北海道産食品の卸売りを中心に、万能調味料および関連商品の小売・卸売、OEM製造、北海道産食材を用いた商品開発コンサルティング、飲食店向けメニュー開発、食品小売店舗の売り場プロデュースを手掛ける。一般消費者への通信販売に加え、食品小売店、自然食品店、食料品卸売業者、飲食店へ商品を供給し、商品販売、卸取引、受託製造、開発支援を収益源とする事業構成である。代表者が培った店舗経営、レシピ考案、食品加工、仕入れの知識を、商品企画や販売現場の支援に活用している。 自社商品「梅昆布MILD酢」は、和歌山県産の完熟南高梅を天日塩と赤紫蘇で漬けた梅酢、北海道米ゆめぴりか100％の純米酢、北海道産の日高根昆布、北海道産ビート由来のてんさい糖を組み合わせた万能調味酢である。かける、つける、混ぜるといった用途を想定し、家庭料理で継続的に使いやすい味と素材構成に特徴がある。公式通販ではクレジットカードや後払いに対応し、ヤマト運輸によって日本全国へ発送するほか、札幌市内の米穀店、自然食品系店舗、飲食店や北広島市、砂川市の販売拠点でも取り扱われている。北海道と和歌山の地域食材を融合した商品開発力と、企画から卸売、小売、店舗での販売展開までを結び付ける販路設計を強みとする。
2026年9月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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