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フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社は、フランチャイズ展開を志向する企業や事業オーナーに対し、専門的なフランチャイズ本部支援を提供するコンサルティング会社です。同社は、フランチャイズ本部の新規立ち上げからビジネスの育成・加速までを一貫してサポートし、国内外への事業拡大を支援しています。その強みは、圧倒的な加盟店集客力、不動産・設備・保険・士業など多岐にわたる分野に精通した経験豊富な専門家集団、そして自己資金を抑えた開業を可能にする資金調達サポートにあります。また、契約書類作成や研修パッケージ構築など、顧客のニーズに合わせた柔軟なサービス提供が可能で、業界初の成果報酬型を採用しているため、成果がなければ報酬を請求しないという破格の費用設定も特徴です。 同社のサービスは、フランチャイズビジネス戦略策定支援、仕入れ・販売・集客・採用・教育・商品開発といったビジネス運営に必要な要素のパッケージ構築、専門家による契約書面構築サポート、大手フランチャイズ集客サイトと連携した加盟店募集広告支援、人材教育研修やオペレーションフロー構築の教育支援、直営店で得た知見をマニュアル化するノウハウ開発支援など多岐にわたります。さらに、同社は自社でも積極的にフランチャイズ事業を運営しており、「鰻の成瀬」をわずか3年で全国400店舗規模に拡大させた実績を持つほか、「あん食ぱんのPANTES」「THE DOG Salon トリミングワゴン」「ソーシャルスキル＆個別療育教室 ブロッサムジュニア」「本格よもぎ蒸しサロン aUN」といった多様な業種のフランチャイズ展開を支援しています。最近では、飲食店向けにAIを活用し、少ない素材から短期間で魅力的な動画を制作する新サービス「AIメシクリエイター」を始動させ、情報発信の負担軽減にも貢献しています。これらの事業を通じて、同社は本部と加盟店の強固なパートナーシップを築き、双方の収益確保とフランチャイズ業界全体の発展に寄与しています。

株式会社ルバートは、「ママハピ」という子育てに関わる全ての人を応援するサービスを運営しています。同社の主要事業は、商業施設と連携した地域密着型の子育て応援イベント「ママハピEXPO」の企画・運営です。このイベントは、子育て中のママ・パパを対象に、孤育ての解消と地域情報の提供、出会いの場を創出することを目的としています。イベントでは、おひるねアートや手形足形アート、ベビーグッズのワークショップ、キッズ向け雑貨販売など地域の個人・団体によるコンテンツに加え、ママパパ応援企業によるブース出展が行われます。来場者には豪華プレゼントやスタンプラリー抽選会が用意され、高い満足度を得ています。商業施設にとっては、平日の空きスペース活用、地域親子のファンづくり、集客力向上に貢献し、テナント売上向上にも繋がる実績があります。年間約130回（2026年度予定）開催され、30～40代のママが8割以上、0～1歳を中心とする未就学児のママが大半を占める来場者層にリーチできる点が強みです。 また、同社は子育て中の女性の社会復帰を支援する「再就職支援」事業も展開しています。具体的には、子育てブランクのある女性向けの無料オンラインセミナーや、商業施設で開催される「女性のおしごとフェア」を地域新聞社と共催し、主婦やママが働きやすい求人情報を提供しています。さらに、子育てファミリー向けのお出かけ情報やスキルアップ講座、子育て漫画などの「読み物」コンテンツをウェブサイトで提供し、日々の生活を豊かにする情報発信も行っています。これらのサービスは「ママハピ公式アプリ」を通じて提供され、イベント予約や施設応援アンケートなど、ユーザーの利便性を高めています。同社は、子育て世代のニーズに応える多角的なサービス展開により、地域社会と子育て家庭の双方に価値を提供しています。

株式会社Tokyo Tea Tradingは、「お茶の未来を変えていく」という企業理念のもと、茶葉の輸入及び卸販売を主要事業として展開しています。同社は、台湾烏龍茶の輸入製造販売を前身の久順銘茶として2016年に開始し、以来、お茶の伝統的な文化と価値を尊重しつつ、一人ひとりのライフスタイルに合った新しいお茶の楽しみ方を提案し続けています。 主要ブランドとして、台湾の銘茶を豊富に取り揃える「久順銘茶」では、東方美人茶、文山包種茶、凍頂烏龍茶といった極品茶や麗しい花茶を提供し、繊細な香りと味の変化を楽しむ豊かなティータイムを演出しています。また、「Mug&Pot」ブランドでは、香り豊かなアジアンティーを気軽に楽しめるアジアンティーシリーズと、安心・安全にこだわったオーガニックシリーズを展開し、日々の生活に「小確幸」（小さいけれど確かな幸せ）を届けています。さらに、毎日お茶を楽しんでほしいという思いから生まれたティーバッグシリーズ「世界のお茶巡り」では、台湾茶を中心にプーアル茶や黒茶生姜茶など多彩なラインナップを提供。そして、「THREE TEA」では、紅茶、緑茶、青茶という世界の3種のお茶を通じて、国境や年齢、性別にとらわれないボーダレスな新しいお茶の楽しみ方を発信しています。 これらの自社ブランド製品の展開に加え、同社は顧客のマーケットチャネルや販売ニーズに合わせたオリジナル商品のPB/OEM開発も手掛けており、自社工場を持つことで柔軟な要望に対応できる強みを持っています。また、茶葉原料の販売も行っており、久順銘茶で取り扱うすべてのお茶は、茶園ごとの栽培履歴や茶摘み時期を追跡管理し、自社の製茶場で発酵・揉捻・焙煎といった加工を丁寧に施し日本へ輸入しています。国内での厳格な品質確認を経て袋詰めを行うことで、お客様に新鮮で高品質な茶葉を届けることをコンセプトとしています。 食品安全・品質管理においては、食品安全規格FSSC22000（坂東第二工場対象）を取得し、確かな品質管理と技術でお客様へ安全・安心な商品を提供しています。原料調達段階では、主要産地である台湾からの原料について全ロットの残留農薬検査を実施し、日本の食品衛生法基準に則った原料のみを使用。微生物検査も徹底しています。製造工程では、異物混入や微生物汚染を防ぐための環境整備と食品安全マネジメントシステムを運用し、流通・販売段階では独自のWMS（倉庫管理システム）を導入し、製造からお客様への配送までトレーサビリティ管理を徹底。温度管理や保管倉庫の管理、出荷時の検品管理など、多岐にわたる品質管理体制を構築し、お客様に安心と信頼を提供しています。さらに、お茶を原料としたクラフトビールブランド「HEAD BEER」の展開も行っており、お茶の新たな可能性を追求しています。同社は、国境、国籍、年齢、性別を超えて愛されるGlobal Tea Companyを目指し、お茶の持つパワーと可能性を世界中に発信し続けています。

株式会社シコメルフードテックは、「おいしい！」をうみだす仕組みをつくることをミッションに掲げ、飲食・食品業界のDXを推進するフードテック企業です。同社の主要事業は、仕込み代行業のプラットフォーム開発および運営、そして飲食店や食品事業者へのメニュー提案、開発、コンサルティングです。特に、飲食店・フード提供事業者の仕込み作業を外部化できる経営サポートサービス「シコメル」を提供しており、セントラルキッチンを持たない小規模事業者から飲食チェーン本部まで、幅広い顧客がアプリを通じて発注から納品までを完結できます。これにより、顧客は人材不足の解消、経営効率化、顧客満足度の向上を実現し、高付加価値を生む仕事に専念できるようになります。 「シコメル」の主な機能として、「シコメルストア」ではミシュラン店や人気店の仕込み済み商品をアプリから手軽に購入できるマーケットプレイスを提供しています。また、「オリジナル商品オーダー機能」では、飲食店独自のレシピを提携食品工場で忠実に再現し、仕込み済み商品としてオーダーメイドで製造・供給します。さらに、「受発注機能」により、複数の仕入れ先への発注業務を一元管理し、バックオフィス業務の効率化を図ります。 同社は、新サービスとして『シコメルメニューブースト』も展開しています。これは、仕込み済みの有名店メニューと販促素材（POP・チラシ・SNS用素材など）をセットで提供するサブスクリプション型サービスで、忙しい飲食店が手間なく新メニューを導入し、売上向上に繋げることを支援します。このサービスは、毎月5種類の売れ筋メニューを提供し、プロが作成した販促ツールも付属するため、導入店舗はすぐに販売を開始できます。 「シコメル」のビジネスモデルは、飲食店のレシピを工場用に「翻訳」して仕込み済み商品化し、アプリを通じて簡単に発注・デリバリーまでをワンパッケージで提供するものです。これにより、レシピの価値を顕在化させ、レシピ保有者にはロイヤリティを支払うことで新たな収益源を創出します。提携食品工場にとっても、一つの商品を大量生産することで生産性向上に寄与します。2025年4月時点で登録店舗数は12,000店舗以上、アプリダウンロード数は1万を突破しており、その成長は著しいです。同社は、国内に留まらず海外展開も視野に入れ、日本の農業課題解決やフードロス問題の改善にも貢献することを目指しています。将来的には、飲食事業を開業する際に「電気、水道、ガス、シコメル」と言われるような、食のサプライチェーンに不可欠なインフラとなることを目指しています。

株式会社こむぎのは、「食を通じて、顧客と従業員の夢を実現する」というビジョンを掲げ、革新的な飲食ブランドの開発とフランチャイズ展開、および食の総合プロデュースを手掛ける企業です。同社の主要事業は、飲食店ブランドのライセンス展開と、フランチャイズ展開を志向する事業者へのコンサルティング型・ライセンス型プロデュースです。 主力ブランドとして、堀江貴文氏が発案した地方活性型エンタメパン屋「小麦の奴隷」を全国にフランチャイズ展開しており、発売からわずか3ヶ月で「カレーパングランプリ®2025」金賞を受賞した『トバいキーマカレーパン』など、話題性のある商品開発にも注力しています。また、2024年にはタイ・バンコクに海外初出店を果たし、グローバル展開も加速させています。 さらに、堀江貴文氏プロデュースによる“進化系沖縄そば”を提供する「沖縄そば くいな」を展開し、伝統的な沖縄そばに新たな価値を付加しています。ミシュランシェフ鳥羽周作氏とのコラボレーション企画第三弾として立ち上げた「だしともんじゃ」では、羅臼昆布出汁にこだわった“出汁で食べる新しいもんじゃ”をコンセプトに、学芸大学店をオープンし、もんじゃ焼きの新たな可能性を追求しています。 2025年には福岡の老舗うどんチェーン「うちだ屋」をM&Aによりグループ傘下に加え、博多うどんのリブランディングプロジェクトを始動。創業の地である多々良店をリニューアルオープンし、5年後には80店舗超への拡大を目指すなど、地域ブランドの再生と全国展開に挑戦しています。 同社の強みは、堀江貴文氏や鳥羽周作シェフといった著名人との協業による高いブランド力と発信力、そして地方発のブランドを全国・海外へと拡大させた豊富なフランチャイズ運営ノウハウにあります。これらの経営資産を活用し、採用手法の導入による人員不足解消、DXによる運営効率改善、店舗標準化、本部機能拡充、ガバナンス整備などを推進し、飲食業界における新たな価値創造と持続的な成長を目指しています。対象顧客は、各飲食ブランドの一般消費者から、フランチャイズ展開を検討する事業者、飲食ブランドのプロデュース支援を求める企業、M&Aによる事業再生を検討する企業まで多岐にわたります。

株式会社マザーエンタテイメントは、「わくわくドキドキする体験」と「驚き」を創造し、お客様を日常の一歩先へ導くことを使命とする企業です。同社の主要事業は、多目的ホールの経営、レストラン・バーの経営、不動産の管理及び賃貸業、そしてビル管理業です。特に、横浜駅直通の複合型体験エンタメ施設「ASOBUILD（アソビル）」のプロデュースと運営を中核としています。アソビルは、横浜中央郵便局の別館をリノベーションして誕生し、最新テクノロジー、ものづくり、キッズなどフロアごとに異なるテーマを設定し、多様なエンターテインメントコンテンツを提供しています。 具体的には、地下1階のイベントスペース「YOKOHAMA COAST garage+」、1階には「アソビル横丁」として多様なレストランやバー、居酒屋、カフェ、さらには歯科医院が集積し、イベントステージも併設されています。2階の「YOKOHAMA COAST」はアート展やポップアップストアなどのイベント会場として活用され、LED TOKYO「YOKOHAMA STUDIO」も展開。3階にはクレーンゲーム専門店「クレハピ」や、没入型XRエンタテインメント施設「IMMERSIVE JOURNEY」があり、印象派の巨匠たちと過ごす夜のような体験を提供します。4階には屋内キッズパーク「ハピピランド」、デジタルハリウッドSTUDIO横浜、横浜ワークスペースを設け、屋上にはスポーツパーク「SAL SPORTS PARK」を運営しています。 同社は、既存のエンターテインメントを“カルチャー、クリエイティブ、テクノロジー”によってリデザインすることで、顧客に新しい体験を提供し、人生を豊かにする「場所」「時間」「つながり」へのニーズに応えています。幅広い年齢層の顧客に対し、食と遊びを通じてエンターテインメントを提供し続けることを強みとしています。不動産の管理・賃貸業も手掛けることで、施設の安定的な運営と多様なテナント誘致を実現し、複合施設の価値を最大化するビジネスモデルを展開しています。

株式会社フロムアイコーポレーションは、主にインターネット通販事業と中国有力企業への提携仲介事業を展開しています。同社の中心事業であるインターネット通販では、楽天市場、Yahoo!ショッピング、auPAYマーケット、Amazon、SHOPLISTといった主要なECモールに多数出店し、肌着やアイデア雑貨などの輸入卸・小売を手掛けています。特にレディースインナーに強みを持ち、自社ブランド「Premina（プレミーナ）」を展開。「ラクブラ24」やマタニティブラといった商品は、おすすめ商品比較サイト「Picky’s」にも掲載されるなど、高い評価を得ています。かつては「安いぜマート」として幅広い商品を扱っていましたが、現在は専門店化を進め、ラインナップと品質の向上に注力しています。また、同社は中国有力企業への提携仲介事業も手掛けており、年商30億円以上の企業を対象に、独自の強固な人脈ルートを活用して中国の有力企業や一部国有企業との商取引や提携を仲介しています。中国著名ビジネススクールのネットワークを通じて、経営トップ層との繋がりを活かし、大型商談の成立を支援するビジネスモデルです。この事業は原則成功報酬型で、中国市場への進出や拡大を目指す日本企業にとって重要なパートナーとなっています。同社の強みは、EC事業における長年の経験と、市場の変化に対応する「創意工夫」と「チャレンジ精神」です。知的財産権の取得にも積極的で、ブラジャーに関する特許や「Premina」「ラクブラ24」などの商標権、簡易宅配ボックスの実用新案などを保有し、商品の独自性と競争力を高めています。さらに、2018年には貿易業やインターネット通販、通販後方支援事業を行う関連会社を吸収合併し、組織力と事業基盤を強化しました。社会貢献活動にも力を入れ、事業で得た利益の一部を「めぐまれない子供たち」や「貧困にあえぐ地域の人々」への寄付やイベント協賛に充てるなど、企業の社会的責任も果たしています。これらの多角的な事業展開と堅実な経営により、同社は持続的な成長を目指しています。

株式会社フルプラは、創業以来80年以上にわたり、生活者の立場に立って便利さと快適さを追求した製品開発に取り組むメーカーです。同社の主要事業は、ダイヤ印製品の製造・販売であり、特に「ダイヤスプレー」各種、「ジェットオイラー」各種、「ダイヤポンプ」各種、園芸用品各種、家庭日用品各種の提供に注力しています。「ダイヤスプレー」は、スウィングシリーズ、ピストルタイプ、クリアシリーズ、家庭用、往復式噴霧器、食品用、ホルモン剤用など多岐にわたるラインナップを展開。特にスウィングシリーズはホースが動き、あらゆる角度での楽な噴霧を可能にします。ピストルタイプは園芸用として長年愛される定番であり、食品用は食品衛生法に適合し、水や醤油、食酢などの噴霧に利用されます。「プレッシャー式噴霧器」も主力製品で、7000シリーズ、エンプラ製ノズルタイプ、ホルモン剤用、除草剤・剥離剤用、ハンディタイプ、伸縮ノズル、スポイトなど、広範囲の噴霧作業に対応。新開発のエンプラ製ノズルは軽くて丈夫な点が強みです。「特殊スプレー」としては、世界初の有機溶剤が噴霧できるプラスチック製トリガータイプスプレー「エクセレントシリーズ」や、高圧蒸気滅菌器耐用スプレー、アルカリ系クリーナー耐用スプレー、泡用2wayスプレー、介護・看護用スプレーなど、専門的な業務用ニーズに応える製品を開発しています。「ジェットオイラー」は世界で最初に開発されたプラスチック製油さしであり、タテ型、ヨコ型、携帯用、ピストルオイラー、ジョッキなど多様なラインナップを展開し、やわらかな肉厚ビンで復元性に優れます。「ダイヤポンプ」は世界初のエンジニアリングプラスチック製自転車用ポンプとして知られ、ハンディポンプ、フットポンプを提供。これらの製品は多数のグッドデザイン賞を受賞しており、同社の高い技術力とデザイン性が評価されています。同社は、長年の研究開発で培った専門技術を活かし、家庭用から業務用、農業用、医療・介護用まで幅広い顧客層のニーズに応える製品を提供。耐久性、操作性、そして用途に応じた特殊な耐性を持つ製品開発に強みを持ち、最新設備を誇る羽生工場で製造を行い、今後も技術・デザイン開発に邁進し、より良い製品を届けることを目指しています。

株式会社ＳｏｕＧｏは、「LIFEを、笑顔に。」をミッションに掲げ、自然と調和するライフスタイルを追求し、あらゆる生命が健康で心地よく共存できる暮らしを提案する企業です。同社の主要事業は、国産カモミールの力を最大限に引き出す独自の技術を用いたスキンケアシリーズ「華密恋」の製造・販売、およびゲストの健康や自然環境に配慮した宿「八寿恵荘」の運営、そしてカミツレエキスを活用したOEM・ODM事業の三本柱で展開されています。 「華密恋」ブランドでは、1982年の創業以来、長野県池田町の「カミツレの」に集約された有機JAS認定自社農園と製造工場で、原料の栽培から製品販売まで一貫した体制を構築しています。カミツレエキス100%の薬用入浴剤をはじめ、合成香料・着色料・保存料・鉱物油を一切使用せず、天然または天然・植物由来成分にこだわった製品は、赤ちゃんからご年配の方まで年齢や性別を問わず安心して使用できる点が強みです。サスティナブルコスメアワードやソーシャルプロダクツ賞など、数々の受賞歴がその品質と持続可能性への貢献を証明しています。 「八寿恵荘」は、日本初のビオホテルジャパン認証（2022年8月脱会）を取得した実績を持つ、人にも自然にも優しい宿泊施設です。自社農園で採れた野菜や米を中心とした体に優しい食事、華密恋の湯、オーガニックコットンなどの自然素材にこだわった滞在を提供し、五感で心地よさを感じられる体験を顧客に提供しています。グッドデザイン賞やグッドライフアワード環境大臣賞優秀賞、ヘルスツーリズム大賞奨励賞などを受賞しており、2024年5月にはリニューアルオープンを果たしました。 OEM・ODM事業では、1949年の創業以来培ってきた人と自然が調和する技術を軸に、カミツレエキスを活用したスキンケア商品や医薬部外品、食品・飲料、ヘアケア、ボディケア、ルームスプレーなど多岐にわたるアイテムの企画から販売までをトータルでサポートしています。特に、カミツレエキスの抽出残渣を土壌改良剤として再利用する循環型農業の実践や、100%再生可能エネルギー電力の導入、木質チップボイラーの採用など、SDGsやサーキュラーエコノミーを軸とした環境配慮型のビジネスモデルを推進しています。同社は、自然体験教室の開催や乳がんサバイバーツアーへの協賛など、地域社会への貢献活動も積極的に行い、持続可能な社会の実現を目指しています。

バイオシステム株式会社は、多岐にわたる事業を展開する企業です。同社の主要事業の一つは、外国人就職支援であり、特定技能外国人の登録支援機関として、医療・介護職分野への就職を希望する外国人材を積極的にサポートしています。これには、日本で働く外国人就労者のための日本語教育や人材育成、さらにはEPA（経済連携協定）に基づく看護スタッフや介護福祉スタッフの受け入れ支援も含まれます。同社は、海外の技術者や留学生の受け入れ事業も手掛けており、日本語学校や外国語学校の経営を通じて、国際的な人材交流と育成に貢献しています。 また、同社は資格取得支援や人材育成のための研修事業も展開し、個人のスキルアップを支援しています。介護保険法に基づく地域密着型介護予防サービス事業や高齢者向け優良賃貸住宅の設置経営を通じて、高齢者の豊かな生活をサポートする福祉事業にも注力しています。不動産分野では、賃貸業、売買、賃貸仲介業を行い、多角的なサービスを提供。さらに、ホテル等の宿泊施設やスポーツ施設の開発・経営、レストラン等の飲食施設の経営、医薬品・医薬部外品・医薬用品の販売業、そして職業紹介事業も手掛けており、幅広い分野で社会に貢献しています。このように、バイオシステム株式会社は、人材育成から生活支援、不動産、ヘルスケア、ホスピタリティまで、多様なニーズに応える総合的なビジネスモデルを構築しています。

株式会社シャンクレールは、1994年の設立以来、「人が人と出逢う場の創造」を経営理念に掲げ、多岐にわたる出会いの機会を提供するイベント企画・運営企業です。同社の主要事業は、婚活・恋活・街コンパーティーの企画・運営を中核とし、特に「シャンクレールパーティー」として幅広い年齢層の独身男女を対象に展開しています。具体的には、若年層向けの「ガクコミュ」や、50代・60代・70代の中高年層に特化した「サンセットパーティー」など、多様なニーズに応じたイベントを全国主要都市で年間2,500回以上開催しています。 また、同社は異業種交流パーティーの企画・運営、貸切宴会・パーティー事業「懇親会のシャンクレール」も手掛けており、企業や各種団体の懇親会、ウェディング二次会、さらには商品プロモーションや会員獲得のためのタイアップイベントまで、幅広い法人顧客のニーズに対応しています。駅チカの高級ホテル会場などを活用し、飲食付きプランからレンタルスペースまでリーズナブルに提供。結婚相談所事業や結婚情報サービス事業、恋愛セミナーの企画・運営も行い、出会いから結婚に至るまでの包括的なサポートを提供しています。 同社の強みは、創業32年の歴史と累計参加者数700万人、累計カップル数200万組を超える豊富な実績に裏打ちされた業界トップクラスの信頼性です。月間動員数、会場クオリティ、カップル数の3分野で業界ナンバーワンを保持し、時代の変化に合わせた企画の見直しや、参加者の気持ちに寄り添ったきめ細やかなサービス提供を徹底しています。官庁や自治体からの少子化対策としての婚活イベント支援依頼も多く、警察官や消防士、保育士など特定の職業を対象としたパーティーや、スポーツ振興イベントとの連携も行い、地域社会への貢献にも注力しています。オンライン婚活「テレ婚」の導入など、常に新しい出会いの形を追求し、参加者一人ひとりの「最高の喜び」「ときめきと感動」「素敵な恋愛」の実現を目指すビジネスモデルを展開しています。

株式会社ＳＢＩＣは、宅配弁当のフランチャイズビジネスを主軸に展開する企業です。同社は「宅配とんかつ専門店 かさねや」の運営とフランチャイズ（FC）事業を手掛けており、10年以上にわたる宅配事業のノウハウを活かし、フランチャイズオーナーの独立開業を支援しています。ゴーストレストラン形式で、自社ブランドである「かさねや」のとんかつをはじめ、「三田製麺所」や「伝説のすた丼屋」といった人気店・有名店のライセンスブランドを含む50以上の多様なブランドを取り扱っています。同社のビジネスモデルは、開業資金0円で独立が可能な業務委託制度を特徴とし、オーナーは本部からの全面的なバックアップを受けながら店舗運営に専念できます。具体的には、本部が物件取得、内外装工事、バイクなどの店舗準備を全て行い、開業前には3～4ヶ月間の運営・経営研修を提供します。開業後もSV（スーパーバイザー）による継続サポート、マーケティング、集客、販促支援が充実しており、新店オープンから2ヶ月間は直営店として運営することで、オーナーは安定した状態で事業を引き継ぐことが可能です。 同社は宅配事業に特化した独自のシステムを開発し、全国約190店舗（2022年7月時点）から得られる膨大なデータを活用して、各店舗の傾向や顧客ニーズを正確に把握しています。このデータに基づき、出店戦略や商品開発を最適化し、売上拡大を図っています。また、出前館やUber Eatsなどのフードデリバリープラットフォームとのシステム連携により、店舗業務の効率化も実現しています。商品開発においては、シェフや人気店・有名店の味を徹底研究し、ゴーストレストランで再現可能なレシピと調理工程を最適化。1店舗で複数のブランドを効率的に運営できる体制を構築しています。さらに、オンラインのフードコート「肉メシ」を運営し、複数の飲食店の料理を一括で注文・決済できる利便性を提供し、顧客層の拡大にも貢献しています。2021年12月期にはフランチャイズ店の売上高を含め120億円を達成しており、フードデリバリー市場における業界シェアNo.1（SBIC調べ）の実績を誇ります。同社は、熱意ある人材の育成にも力を入れ、飲食ビジネス界の発展に貢献することを目指しています。

株式会社Be DREAMERsは、「Smile & Enjoy」を企業理念に掲げ、食を通じて人々に笑顔と感動を提供し、街を明るくすることをミッションとする飲食店経営企業です。同社は「飲食店及び食品販売店の経営」を事業内容とし、現在グループ合計15店舗を展開しています。主要なブランドとして、肉と新鮮野菜をコンセプトにした農場系肉バル「FARMERS」を展開。「FARMERS TABLE」「FARMERS GRILL」「FARMERS CAFE」の各業態で、創業100年を超える老舗「さの萬」から厳選された肉や、契約農家、日本一の太田市場から届く新鮮な野菜を使用し、ソムリエが選ぶ豊富なワインと共に提供しています。アメリカの納屋をイメージしたカジュアルながらも落ち着いた空間で、大切な日や特別な日の利用を促しています。 また、日本の魚とイタリア料理を融合させた魚のイタリアン「COLORE」も展開。「TRATTORIA COLORE」「FISH BAR COLORE」として、築地直送の鮮魚をプーリアやシチリアといった海の幸を活かしたイタリア料理として提供。柔らかい色合いと照明で、陽気に気軽に過ごせる空間を演出しています。さらに、築地直送の鮮魚とこだわりの日本酒を堪能できる和食店「魚久商店」では、「魚久商店」と「黒澤惣三商店」のブランドで、老舗「やま幸」からの素晴らしいマグロや鮮魚、常時30種類以上の日本酒をリーズナブルに提供し、世界に誇れる和食を身近に感じてもらうことを目指しています。 その他、緑と畑が広がる開放的な空間で手ぶらBBQを楽しめる「FARMERS BBQ」も運営しており、大型テント完備で雨天時も利用可能、準備や片付けが不要という利便性を提供しています。同社は、結婚式の二次会や会社宴会、アニバーサリーなど、多様なシーンに対応する貸切やコース料理も全店舗で提供しており、幅広い顧客層のニーズに応えています。スタッフが笑顔で楽しむことを最優先し、その想いがお客さまに伝わる「心からのおもてなし」を強みとしています。また、独立支援制度を通じて、夢を持つスタッフの成長を全力でサポートするビジネスモデルも特徴です。

株式会社グラニーレは、「あなたの丁寧な暮らしを応援したい」という女性目線のセレクトショップをコンセプトに、美容と健康に特化した商品の小売業および卸売業を主軸に展開しています。同社の主要事業は、インターネット通信販売、店舗販売、卸売業、そしてクラウドサービス業です。特にインターネット通信販売に注力しており、2014年に「グラニーレ楽天市場店」を本格始動して以来、Yahoo!ショッピング、Amazon、そして自社公式オンラインショップ「グラニーレOFFICIAL SHOP」へと販路を拡大。2020年から2022年には楽天市場で3年連続月間MVPを受賞するなど、EC事業で確かな実績を築いています。取り扱い商品は多岐にわたり、自社開発の健康食品ブランド「なんでき」シリーズ（なんできコラーゲンα、なんでき酵素）は、食後の血糖値や脂肪が気になる方、美容と健康をサポートしたい方を対象に、難消化性デキストリンを主成分とした無味無臭で溶けやすい製品を提供しています。また、成長期のアスリート、特に野球部・サッカー部の中高生を応援する「ジュニアプロテイン」も開発し、栄養バランスと飲みやすさにこだわった製品を展開しています。さらに、親会社である工務店ユニテがリフォームで利用してきた高品質な調湿木炭「炭八」の正規販売店として、湿気やニオイ対策に悩む一般家庭や企業向けに、半永久的に使用できる環境に優しい製品を提供し、「炭八診断」を通じて最適な商品を提案しています。2024年5月には株式会社クノップを「株式会社グラニーレ クノップ事業部」として統合し、ナッツ・シード類、ドライフルーツの専門店として、世界中から厳選した素材や国内農家から直接仕入れたオリジナル製品を販売し、食を通じた美容と健康をサポートしています。これらの商品は、一般消費者だけでなく、店舗や企業への卸売・大ロット販売も手掛けており、多様な顧客ニーズに応えるビジネスモデルを構築しています。

ＳｐｒｏｕＴｘ株式会社は、独自の特許技術である「落合式発芽法（O-SM）」を核に、植物タンパクの可能性を最大限に引き出し、持続可能な食文化の創造を目指すフードテック企業です。同社は、植物由来の栄養成分を分子レベルで捉え、最適な生産プロセスを設計するエンジニアリング集団として、Plant-based EGG、Plant-based MILK、Plant-based MEATの3つの主要事業を展開しています。 Plant-based EGG事業では、大豆から開発した植物由来の卵素材「さながらエッグ」を提供。発芽工程で大豆タンパクの分子を卵のアルブミンのように小さく分解することで、鶏卵と混ぜ合わせたハイブリッド液卵として、既存の卵製品と同じ調理法を可能にしつつ、コスト削減、安定供給、コレステロール低減、食物繊維増強、温室効果ガス（GHG）削減に貢献します。 Plant-based MILK事業では、穀物タンパクの分子を乳カゼインの分子量に近づけた機能性の高い植物由来乳素材「さながらミルク」を開発。pH安定性やなめらかな食感が特徴で、牛乳とのハイブリッドにより、乳のおいしさを保ちながら地球環境に優しい乳製品（チーズやヨーグルトなど）への展開を目指しています。 Plant-based MEAT事業では、落合式発芽法を用いた植物性繊維化タンパク素材（TVP）を開発し、植物由来の肉（牛・豚・鶏）や魚素材を提供しています。大豆特有の臭みを抑えた高オレイン酸大豆を原料に、発芽によりうま味成分や栄養成分を引き出し、独自技術で本物の肉や魚に近しい弾力感や繊維感を実現。ハラール認証、コーシャ認証も取得しており、風味、食感、粒の大きさの異なる多様な製品ラインアップを展開し、ハイブリッドのプラントベースフード世界を提案しています。また、4種の国産豆を発芽させた「おいしい発芽大豆」は、スナックや料理に手軽に使える製品として、ふるさと納税の返礼品やOisixでの取り扱いを通じて一般消費者にも提供されています。 さらに、同社はエンジニアリング事業として、独自のプロセス設計とノウハウを活かし、植物由来食品素材の開発・生産現場における環境負荷低減、生産プロセスの高度化・最適化に取り組んでいます。発芽の条件検討と環境制御を取り入れた生産エンジニアリング技術のライセンス供与も行い、エネルギー消費量と製造コストの低減に貢献しています。グローバル展開にも積極的で、オランダに「EU発芽フードテック研究所」を開設し、NIZO Food Research社などのグローバル企業との提携を通じて、落合式発芽法（O-SM）の世界展開を進めています。 同社の技術力と事業性は国際的に高く評価されており、「ROVITARIS®SprouTx™」がWorld Food Innovation Awards 2025で「Best Plant-Based Product」に、植物性肉素材（TVP）が世界最大級の食品素材展「Fi Europe」で「Plant-Based Innovation Award」を受賞しました。国内ではセブン-イレブン・ジャパンの商品に採用されるなど、実績を積み重ねています。同社は、食品メーカー、外食産業、小売業、そして一般消費者を対象に、安心安全でおいしいプラントベースフードを提供し、世界的なタンパク質不足の解決と持続可能な食の未来に貢献しています。

株式会社Crystal Dropは、「Haus Von Frau Kurosawa（ハウス フォン フラウ クロサワ）」ブランドを展開し、手作りバウムクーヘンを中心とした洋菓子の製造・販売を手掛けています。同社は、北海道富良野市に本店を構え、オンラインショップを通じて全国の顧客に高品質なスイーツを提供しています。事業の根幹には「素材へのこだわり」があり、北海道富良野産の新鮮な「ふらの牛乳」や「よつ葉バター」、厳選された国産たまごなど、道産および国産の高品質な素材を惜しみなく使用しています。 主要製品である「ソフトバウムクーヘン」は、幾度もの試行錯誤を経て完成した、ふんわりとしっとりとした食感が特徴で、モンドセレクション銀賞を5年連続で受賞しています。また、同社発祥の「オリジナル製法」で製造される「クリスピーバウムクーヘン」は、ハードバウムクーヘンとフールセックの2層構造により、外側はカリッと、内側はモッチリとした独特の食感を生み出し、モンドセレクション金賞を5年連続で獲得しています。これらの主力商品に加え、フランス産カカオパウダーを使用した濃厚な「ショコラバウムクーヘン」や、富良野産赤肉メロンを合わせた「メロンクリスピーバウムクーヘン」、カカオ風味の「カカオクリスピーバウムクーヘン」、さらにはフォンダンプリンなどもラインナップしています。 製造においては、匠の技術を要する一層一層丁寧な手作業を徹底し、商品や季節に応じた最適な焼成工程で、330度のオーブンで約1時間かけて真心を込めて焼き上げています。顧客層は、日常のおやつから、誕生日、結婚内祝い、季節の贈り物といった慶事・お祝い事まで、幅広いシーンで利用する個人消費者が中心です。同社は、環境に配慮した簡易包装を推進する「チームマイナス6％」にも参加しており、環境負荷低減にも貢献しながら、高品質で心温まる洋菓子を提供し続けています。