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検索結果25件(上位20件を表示)
東京都 千代田区 神田駿河台4丁目3番地新お茶の水ビルディング14階
アークランドサービスホールディングス株式会社は、「食を通して新しい価値をお客様へ」を企業理念に掲げ、とんかつ専門店「かつや」をはじめとする多様な外食ブランドを展開する持株会社です。同社は、日常食からハレの日の食事まで、幅広い顧客層に高品質かつ手頃な価格の食事を提供することを目指しています。主力ブランドである「かつや」は、サクサクやわらかでボリューム満点のとんかつ・カツ丼をリーズナブルな価格で提供し、とんかつ・カツ丼市場で高いシェアを誇ります。特注のオートフライヤー導入による品質の安定化や、お得でキャッチーなキャンペーン、期間限定フェアメニューの展開により、常に顧客の期待を超える商品価値を提供しています。また、からあげ定食専門店「からやま」やからあげお持ち帰り専門店「からあげ縁」では、秘伝のタレにじっくり漬け込んだ「伝説のからあげ」を提供し、中食需要の拡大にも対応しています。その他、「天丼はま田」「マンゴツリー」「DANCING CRAB」「魚新」「チェントペルチェント」「ごちとん」「東京たらこスパゲティ」「東京とろろそば」「中山豆腐店」「肉めし岡もと」など、多岐にわたるブランドを展開し、国内外で合計789店舗(2024年12月現在)を運営しています。フランチャイズ事業も積極的に展開し、景気に左右されにくいビジネスモデルと、徹底した仕入れ強化、生産性向上による収益力の高さが強みです。グループ会社を通じて食肉加工品の製造・販売や冷凍食品の製造・販売も手掛け、サプライチェーン全体で品質とコスト競争力を追求しています。
東京都 中央区 日本橋兜町6番7号
フジ日本株式会社は、2001年にフジ製糖株式会社と日本精糖株式会社が合併して誕生した、70年以上の歴史を持つ企業です。同社は「食を科学し世界をパワフルに!」というパーパスを掲げ、持続可能な生物資源と独自のフードサイエンス技術を融合させ、新たな価値を創造し、世界の人々の健康と豊かな生活に貢献することを目指しています。主要な事業として、精製糖および砂糖関連製品の製造販売、イヌリンや食品添加物、切花栄養剤の製造販売を展開しています。 具体的には、まず「糖類事業」において、上白糖、グラニュ糖、三温糖、液糖など多岐にわたる砂糖製品を製造・販売しています。砂糖は脳と身体の重要なエネルギー源であり、料理やお菓子作りのみならず、心身の健康を支える天然甘味料として、食品メーカーや一般消費者に提供されています。子会社であるフジ日本商事株式会社が砂糖販売代理店として、販売チャネルを強化しています。 次に「イヌリン事業」では、世界で唯一のサトウキビ由来水溶性食物繊維「Fuji FF」を独自の技術で開発・製造しています。このイヌリンは、腸内環境の改善、食後血糖値の上昇抑制、血中中性脂肪の低減、肌の保湿力向上といった多機能性を持ち、法人顧客向けに機能性素材として、また一般消費者向けには「フジのイヌリン600g」や機能性表示食品「イヌリーナ」「イヌリンバランス」として展開し、人々の「腸活」と「しあわせ生活」をサポートしています。 「フラワー事業」では、切り花栄養剤「キープ・フラワー」の製造販売を通じて、花のある豊かな暮らしを提案しています。精糖会社としての知見を活かし、切り花が最も吸収しやすい糖の形を研究し商品化。生産者から生花店、そして消費者に至るまで、花の鮮度維持と品質管理をトータルでサポートし、花を身近に楽しむ文化の醸成に貢献しています。 「フードサイエンス事業」は、砂糖のミセルコロイド技術を起点に発展した、食品添加物や各種機能性素材の受託加工事業です。粉末化、乳化、CD包接、抽出エキス加工、配合といった幅広い加工技術と、食添GMP(HACCP対応)に基づく厳格な品質管理システムを強みとしています。ビタミン類、カロテン、DHAなどの油性成分の安定粉末化、水溶性・油溶性成分の乳化、有用植物からのエキス抽出、複数の粉末原料の均質配合など、顧客の多様なニーズに応え、小ロットや特殊な素材の加工にも対応することで、食品業界の課題解決に貢献しています。 さらに「不動産事業」では、所有する土地建物の賃貸および関連事業を通じて、成長投資のための安定的な資産形成を担っています。東京都中央区のビジネスホテル、神奈川県横浜市保土ヶ谷区のホームセンター、静岡県静岡市清水区の家電量販店、栃木県宇都宮市の食品製造工場など、多様な物件を保有し、収益基盤を強化しています。 「海外事業」にも注力しており、タイ国ではFuji Nihon Thai Inulin Co., Ltd.がイヌリンの製造販売を、Fuji Nihon (Thailand) Co., Ltd.が食品素材の輸出販売を、Day Plus (Thailand) Co., Ltd.がロングライフ・ベーカリーの製造販売を手掛けるなど、現地法人を通じた事業展開を加速させています。また、フィリピンの砂糖卸大手All Asian Countertrade. Inc.のイヌリン代理店を務めるなど、グローバル市場での競争力を高め、「世界で闘う企業へ」という長期ビジョンの実現に向けて邁進しています。同社は、精糖メーカーとしての確固たる基盤と、フードサイエンスカンパニーとしての革新性を両立させ、安全・安心を最優先に、持続可能な社会の実現と企業価値の最大化を目指しています。
埼玉県 白岡市 下大崎873番地1
大成ラミックグループ株式会社は、液体包装用フィルムと液体充填機の両方を開発・製造する唯一のメーカーとして、液体包装のリーディングカンパニーです。同社グループは、「フィルム・充填機・オペレーションサービス」をワン・ストップで提供する独自のビジネスモデルを展開し、お客様の多様なニーズに応える『安全・安心・便利』な製品・サービスを提供しています。グループの経営戦略策定とガバナンスを担う持株会社として、傘下の大成ラミック株式会社が液体包装フィルムの販売および液体充填機の開発・製造・販売を、DANGANフィルム株式会社が液体包装フィルムの開発・製造をそれぞれ担当しています。製品としては、低温シール性、耐熱性(95℃ホットパック・ボイル対応)、高腰感、環境配慮型(バイオマス)など多様な特性を持つ「XAシリーズ」「RevSpecシリーズ」「環境フィルム BW」といった高性能フィルムを提供。充填機では、高速・安定充填を実現する「DANGANシリーズ」を展開し、さらに「アンプルカット」「ストラップ ジョイント」といったフィルム技術や、IoTクラウドサービス「H.U.G.Home」、製品保守サービス、充填研修制度「S.O.L.P.」を通じて、顧客の充填業務を包括的にサポートしています。食品・調味料メーカーを中心に、高品位、高生産性、環境に優しいソリューションを提供し、FSSC22000やISO14001などの国際認証も取得し、持続可能な社会の実現に貢献しています。同社は、フィルムと充填機を一体で提供する強みを活かし、国内外の市場で事業を拡大しています。
愛知県 愛知郡東郷町 大字諸輪字北山158番地89
中本アドバンストフィルム株式会社は、多層チューブフィルムおよび単層チューブフィルムの製造・販売を主軸とする企業です。同社は、ナイロンやポリエチレンなど複数の樹脂を組み合わせた3~5層の複合フィルムを、接着剤を使用しない共押出法で製造しています。この独自の技術により、耐熱性、耐寒性、ガス遮断性、透明性、強靭性といった多機能を持つ高機能フィルムを実現しており、製品ブランド「Filmics」として幅広いラインアップを展開しています。具体的には、汎用タイプ(Filmics BN, NY)、酸素透過の影響が少ないハイバリアタイプ(Filmics HB)、薄くて丈夫な薄肉強靭タイプ(Filmics ST)、冷凍・チルド用途に特化したタイプ(Filmics FL)、包装作業の効率を高める低カールタイプ(Filmics NYPLS)、魚の骨や突起物にも対応する耐突き刺しタイプ(Filmics SP, FS)、電子部品に最適な静電気防止タイプ(Filmics NYL)、優れた柔軟性と弾力性を持つ特殊タイプ(Filmics PU)、深絞りボトム用フィルム(Filmics FLB, BNB)などを提供しています。また、製造工程で発生したロス材を再利用した環境対応製品「Filmics SRe」や、レンジアップ・ボイルが可能な簡易レンジ袋「Filmics RB」、防臭・消臭効果のある「Filmics Shu-Lock」など、環境配慮型や利便性の高い製品開発にも注力しています。これらのフィルムは、畜産品、水産品、漬物・野菜、加工食品といった食品分野全般に加え、医療分野(医療服用包装袋、母乳バッグ)、産業分野(電子部品、機械部品、管更生用更生材、トナーカートリッジ、バイク用エアバッグなど)といった多岐にわたる領域で活用されています。フィルム製造・販売に加え、グラビア印刷ならびに製袋加工も手掛け、顧客の多様なニーズに応じた製品加工を提供しています。同社の強みは、常に新しい製品開発に挑戦する「開発力」、30年以上にわたるノウハウと全国5つの営業所による「営業力」、全国3つの製造所と高技術オペレーターによる「製造力」、そして部門間の連携による「団結力」にあります。2012年には「愛知ブランド企業」に認定され、2022年には「愛知県SDGs登録制度」の認定を受けるなど、ものづくり技術の向上と持続可能な社会への貢献にも積極的に取り組んでいます。2024年8月1日より中本パックス株式会社の完全子会社となり、グループシナジーを最大限に発揮し、販売ネットワークの共有、技術力の融合による高機能フィルム開発、環境経営の推進、全天候型営業活動、コスト削減などを推進することで、さらなる企業価値向上を目指しています。近年ではオンラインショップを開設し、規格袋の直接販売も行っています。
京都府 京都市東山区 宮川筋1丁目221番地
株式会社晃商ホールディングスは、1970年の設立以来、多角的な事業展開を通じて地域社会に「良質な憩い」を提供し続けている企業です。同社の主要事業は、エンターテインメント、フードサービス、スパ、ファームの4つの柱で構成されています。エンターテインメント事業では、「スーパードーム」をメインブランドとして全国に15のパチンコ店を展開し、最先端の設備と質の高い接客、空間づくりにこだわり、お客様を「ファン」にする「新しい大衆娯楽」の創出を目指しています。18歳以上のデートや職場のレクリエーション、休日のレジャーとして家族で楽しめるような、より身近で楽しい憩いの場所となることを追求しています。フードサービス事業では、創業50年以上の歴史を持つ「焼肉の名門 天壇」を京都、滋賀、東京で12店舗運営するほか、「韓잔」「肉割烹 井乃新」「韓国食堂 ソウルフルキッチン」といった多様なブランドを展開。味だけでなく、居心地の良さやおもてなしを含めた総合的な「おいしさ」を追求し、日本中、そして世界への展開を目指しています。スパ事業では、三重県伊賀市で「伊賀の湯」「名張の湯」といった温浴施設を運営し、レストランやサロン、エステなども併設することで、地域住民が多様な目的で憩える場所を提供。高齢化社会を見据え、独自の「くつろぎ」の形を追求しています。さらに、ファーム事業では、2015年に「名張シティファーム」を開設し、LED水耕栽培による安全で安定した野菜の供給に取り組むことで、食の未来を支える新たな挑戦を行っています。同社は、顧客第一主義と「誠実さ」を追求する企業理念のもと、従業員の成長と働きがいを重視し、充実した福利厚生や教育制度を通じて人材育成にも注力。2025年6月期にはグループ計で売上高538億円を達成し、2026年2月にはホールディングス体制へ移行し、各事業会社との連携を強化しながら持続的な成長を目指しています。
北海道 函館市 柏木町24番19号
株式会社テンフォーは、「新たな食文化を通して、一人でも多くのお客様に感動をお届けします」という企業理念のもと、宅配ピザチェーン「ピザテンフォー」を全国に70店舗以上展開しています。同社の強みは、北海道函館市に本社を置く企業として、北海道の豊かな食材と日本人の好みに合わせたオリジナルピザを提供している点です。ピザ生地は、テンフォー独自の配合で開発されたプライベートブランドのミックス粉を使用し、毎日店舗で粉から手練りし、18時間以上熟成発酵させることで、ふっくらとした食感とほんのり甘く飽きのこない味わいを実現。北海道産の男爵いもを使った「北海道カントリー男爵®」や、ツナマヨサラダをちくわに入れピザの耳に組み込んだ「ちくわインロール」など、ユニークな商品開発にも積極的で、「テンフォーでしか食べられない」体験を提供しています。 同社は宅配と店舗での持ち帰りの両方に対応し、お客様はネット注文または電話で商品を購入できます。ネット会員には、購入金額に応じたポイント付与やランク制度、次回以降の注文情報入力不要といった特典を提供し、利便性を高めています。宅配サービスは、ピザやグラタン・ドリアを含む注文で1,000円(税込)以上、その他の注文で2,000円(税込)以上から利用可能で、イベント会場への配達も行っています。 近年では事業領域を拡大し、新業態の展開にも注力。2023年9月にはドリアやグラタン、からあげ丼、カルビ丼などを提供する「第104代肉横綱」を、2024年6月には「ラーメン案内所 104」を、2024年10月には「513BAKERY 函館店」を、そして2025年10月には宅配・お持ち帰り専門のドリア・グラタン店「北海道チーズドリア天使のオープン」をスタート。多角的な食文化の提供を通じて顧客満足度向上を目指し、常に新しい食の感動を追求し、お客様の多様なニーズに応える企業として成長を続けています。
東京都 目黒区 中目黒3丁目23番16号
株式会社SANUは、「Live with nature. / 自然と共に生きる。」をブランドコンセプトに掲げ、人と自然が共生する社会の実現を目指すライフスタイルブランドです。同社は、自然の中にもうひとつの家を持つ新しい暮らし方を提案する「SANU 2nd Home」サービスを展開しています。このサービスは、個人向けの「SANU 2nd Home Co-Owners」と法人向けの「SANU 2nd Home for Business」の二つの主要な形態で提供されています。 「SANU 2nd Home Co-Owners」は、別荘をまるごと一軒所有するのではなく、年間12泊から使いたい分だけ購入できる共同オーナー型のシェア別荘サービスです。購入者は、日本全国に広がる35拠点231室(2025年11月時点)のSANU 2nd Homeを自由に利用でき、季節や気分に合わせて滞在先を選べます。清掃、修繕、各種手続きはすべてSANUに任せられるため、手間いらずで快適な別荘ライフがすぐに始められます。また、購入した利用権は資産として売却や相続も可能であり、ライフステージの変化にも対応できる柔軟性があります。初期費用をローンに含める「セカンドホーム専用ローン」も提供され、月々約3万円から購入できる手軽さも魅力です。 一方、「SANU 2nd Home for Business」は、初期費用0円、月額9万円から利用できる法人向けの別荘サブスクリプションプランです。導入企業は300社以上、満足度94%を誇り、社員の福利厚生、合宿研修、経営合宿、あるいは集中できるワークスペースとして多岐にわたる活用が可能です。年間30泊から利用でき、全国の拠点を社員やその家族が自由に利用できます。建物の「利用権」ではなく「所有権」を分割して購入するため、法人名義での購入時には資産計上や減価償却、年間管理費の経費計上が可能というメリットもあります。 SANUの施設は、建築家と協業し、木の質感と自然光に包まれた「SANU CABIN BEE」「SANU CABIN MOSS」「SANU LOFT SKY」「SANU STUDIO RAY」といったオリジナル建築モデルや、リノベーションされた「Selection Series」で構成されており、自然との調和を重視したデザインが特徴です。各拠点では、焚き火、温泉、サウナ、料理、ローカル散策といった自然体験が提供され、愛犬同伴可能なキャビンも用意されています。予約やチェックイン・チェックアウトはモバイルアプリやWebサイトでデジタル完結し、AIチャットボットによるサポートも提供されるなど、利便性も追求されています。同社は、都市生活者が自然とより身近に、そして持続可能な形で関わる新しいライフスタイルを提案し続けています。
富山県 富山市 大泉東町1丁目4番7号
株式会社ガネーシャは、「食」を通じて人々に驚きと喜びを提供し、飲食業界の常識を覆すことをミッションとする「食のクリエイター集団」です。同社は多岐にわたる飲食事業を展開しており、富山で38年以上の歴史を持つ老舗焼肉店「焼肉ハウス大将軍」をはじめ、和牛パテとオリジナルソースにこだわったグルメハンバーガー店「SHOGUN BURGER」を国内外に多数展開しています。その他にも、新感覚ピザを提供する「SHOGUN PIZZA」、炭火ホルモン焼肉の「将軍ホルモン」、薪窯イタリアンの「dadada_」、エンターテイメント性豊かな「寿司劇場とっととやれや」、炭火焼鳥の「焼鳥とり藤」、冷したぬきそばの「蕎麦天国」、本格韓国酒場「BUTAMAJIN」、唐揚げ専門店「からにし」、おにぎり専門店「足軽おにぎり」、そしてカフェ「トトンCAFE」など、多様なブランドを運営しています。 同社の強みは、自社での多店舗運営で培った「本物のノウハウ」を活かした「激動コンサルティング」事業です。これは、理論だけでなく自社精鋭チームが直接店舗に入り込み、オペレーション改善から経営戦略、メニュー開発、人材育成、販促戦略までをトータルでサポートする「超現場主義」を特徴としています。コンサルティング終了後も動画教材やオンラインコミュニティで継続的な支援を提供し、クライアントの成果に徹底的に伴走します。対象顧客は、売上向上、人材定着、利益改善、新規開業を目指す飲食店経営者です。 さらに、同社は「精肉事業」として、30年以上の経験を持つ肉職人の目利きによる和牛一頭買いと手切りにこだわり、和牛パテやヴィーガンミートの加工販売も行っています。この高品質な食材供給力は、自社飲食店の品質を支えるだけでなく、フランチャイズ加盟店への安定供給にも貢献しています。特に「SHOGUN BURGER」のフランチャイズ展開では、本部からの食材供給、店舗視察、集客コンサルティング、販促支援、ノウハウ提供など、手厚いサポート体制を構築し、加盟店の成功を強力に後押ししています。これにより、同社は「食」のサプライチェーン全体をカバーし、高品質な食体験の提供と飲食業界の発展に貢献しています。
東京都 中央区 銀座7丁目16番21号銀座木挽ビル3階
株式会社羅針盤は、「日本の魅力で、世界を豊かに」をミッションに掲げ、日本の観光をリードする存在を目指し、観光・インバウンド領域で多角的なサービスを展開しています。同社の主要事業は、ホテル事業、エクスペリエンス事業、地域プロデュース事業、トランスポーテーション事業の4本柱です。 ホテル事業では、個人・法人の宿泊業参入を支援し、法的要件をクリアした安心・安全なサービスを運用準備から運営までワンストップで提供しています。無人ホテルや民泊の運営代行も手掛け、「COMPASS STAY」ブランドで大阪港エリアの「the hotel OSAKA bay」や鎌ヶ谷の「アセット北初富」、東京の「コラージュ三宿」などを展開し、高品質・高収益体制を全国に拡大しています。 エクスペリエンス事業では、訪日外国人ゲスト向けに日本を深く楽しめるオプショナルツアーを全国で企画・運営する「トラベル」と、着物レンタル「きものレンタルwargo」を展開しています。「きものレンタルwargo」は全国8店舗で、観光客や成人式・七五三などのイベント需要に応え、高品質な着付けと豊富な着物ラインナップを提供。大阪道頓堀での着物撮影サービスや、京都での和装前撮り・フォトウェディングブランド「ArchBridal」の承継により、家族撮影にも対応し、プロカメラマンによる夜間撮影プランも提供しています。自社開発の予約システムとICTによる商品管理で低価格を実現している点が強みです。 地域プロデュース事業では、同社が培ったノウハウとネットワークを活かし、官公庁・自治体・企業向けに観光活性化や関係人口創出のためのコンサルティングを提供。実践的なツアー造成支援、ガイド育成、販促支援、戦略立案、調査などを手掛けます。「JapanWonderGuide」として3500名以上のガイドネットワークを運営し、ガイドの質向上と活躍機会創出に貢献。英語メディア「Japan Wonder Travel」も運営し、訪日旅行者の行動に影響を与えています。日本政府観光局や観光庁、各自治体との多数の実績があります。 トランスポーテーション事業では、貸切バスやタクシーの手配を行う「キャブステーション」と、東京で高品質なハイヤーサービスを提供する「アウテック」を子会社として展開。特に「アウテック」では英語対応可能な観光ガイドドライバーが多く在籍し、移動体験の価値向上を目指しています。 これらの事業を通じて、同社は日本の多様な魅力を国内外に発信し、旅行者には感動を、地域には経済的・精神的な豊かさをもたらすことを目指しています。
京都府 京都市伏見区 新町6丁目477番地
株式会社リトパコーポレーション(現:株式会社ASUE)は、主に外食事業を展開する企業です。同社は「お好み焼きはここやねん」ブランドを主軸に、お好み焼、もんじゃ焼、鉄板焼を提供する飲食店のチェーン展開を行っています。京都、大阪、滋賀、兵庫、三重、奈良、和歌山、岐阜といった関西圏を中心に多店舗展開しており、地域に根ざしたサービスを提供しています。「お好み焼きはここやねん」では、昔懐かしい味をコンセプトに、様々なシチュエーションで楽しめる空間を提供し、お客様の笑顔を追求しています。同社のビジネスモデルは、直営店舗の運営を通じて、売上・利益管理、食材の在庫管理、スタッフのシフト作成など、店舗運営全般を統括する店長や、複数店舗を巡回し店長への指導や方向性を決定するスーパーバイザー(SV)といった人材を育成し、組織的な店舗展開を推進しています。同社の強みは、充実した研修制度と福利厚生、そして学歴に関係なく努力次第で昇格できるキャリアパスを提供することで、従業員のモチベーションを高め、質の高いサービス提供に繋げている点です。お客様からは「ありがとう、美味しかったよ」という感謝の言葉を多く得ており、これが同社の喜びであり、事業継続の原動力となっています。ファミリー層から友人同士、仕事仲間まで幅広い顧客層を対象とし、地域の人々に愛される店作りを目指しています。今後も年間3店舗以上の出店計画を立てており、事業拡大を積極的に進めています。
岐阜県 安八郡輪之内町 中郷新田2573番地の1
リファインホールディングス株式会社は、人類が持続的に発展できる社会の実現を目指し、「資源」「環境」「こころ」のリファインを事業として社会に貢献する持ち株会社です。同社は2018年1月1日より持ち株会社体制に移行し、グループガバナンスを強化しつつ、傘下の各事業会社で迅速な経営を推進しています。主要な事業は「有機溶剤に関わる化学事業」と「天然資源循環事業」の二本柱です。 有機溶剤に関わる化学事業では、地球温暖化の原因となる揮発性有機化合物(VOC)を、蒸留を中心とした高度な分離技術を駆使して再資源化し、資源循環型社会への転換を推進しています。具体的には、溶剤の精製リサイクル機能と、工場から排出される排ガス・排水中の微量溶剤成分を高効率で回収する環境エンジニアリング装置の設計・製作機能を有機的に連携させ、溶剤ユーザーが抱える多様な問題に対し最適なソリューションを提供しています。日本、中国、台湾に複数の工場を展開し、特にリチウムイオンバッテリーの電極製造に用いられるNMP(Nメチル2ピロリドン)の循環技術において高いシェアと定評を得ています。将来的には、石油を原料とする溶剤を地上資源で代替する開発を進め、二酸化炭素フリーの実現を目指しています。 天然資源循環事業は、微細藻類などの天然資源から新たな有効性を見出し、人々の生活に不可欠な産生物質を普及させることを目的としています。この事業はさらに「健康食品・化粧品 原料部門(株式会社シー・アクト)」、「食部門(食のリファイン推進室)」、「バイオマスコンパウンド部門(リジェネイチャー推進室)」に分かれます。健康食品・化粧品原料部門では、天然素材を活用した予防医療、予防食品、心と肌の健康のための化粧素材の研究開発を行い、人々の健康維持に貢献しています。食部門では、生産過程で廃棄される「未利用資源」を食分野へ活用する取り組みを進め、例えば鹿児島県屋久島では、飲料の搾りかすを用いた発酵飼料で育てたブランド牛「縄文牛®」を開発し、地域貢献と自然保全活動を両立させています。この活動は日本全国に展開を視野に入れています。バイオマスコンパウンド部門では、石油系素材を一切含まない100%バイオマスコンパウンド「RegeNature」の開発に成功し、精密な成形性、柔軟性、生分解性といった特長を持つ製品を通じて、地球温暖化や資源枯渇問題の解決に貢献しています。同社は50年以上の歴史を持ち、長年にわたり環境保全と資源循環に寄与し、数々の技術賞を受賞するなど、業界をリードする実績を誇ります。研究開発にも注力し、カーボンニュートラルや生物多様性保全に貢献する技術革新を追求しています。
北海道 札幌市豊平区 美園二条6丁目5番5号
株式会社遊鶴は、北海道を拠点に「ごまそば遊鶴」ブランドのそば店を展開する企業です。その原点は昭和43年(1968年)に設立された橋本製麺にあり、本物のそばの味を追求する中で、その日打った麺をその日のうちに提供するため自社製麺のそば店へと業態を変更しました。同社は創業以来一貫して無添加そばにこだわり、日本人が培ってきたそば本来の味を提供し続けています。独自の製麺技術により、ベテランそば職人の動きを再現した大型製麺機で超多加水蕎麦の製造を可能にし、腰の強い麺と健康に良い黒ごまを大量にすり込んだ「ごまそば」を特徴としています。そば粉は厳選されたものを独自にブレンドし、つなぎ粉も遊鶴特性のブランド粉を使用。つゆのベースとなる「かえし」は工場地下室の蔵でオリジナルシステムにより一ヶ月以上熟成させ、だし汁は日高昆布と産直の土佐鰹節、そして地下200メートルから湧き出る地下水を用いて作られています。これら全てにおいてうまみ調味料は一切使用せず、自然の味を大切にしています。提供サービスは、グランドメニュー、ランチメニュー、季節限定メニュー、店主の思いつきメニューなど多岐にわたり、店内飲食のほか、生そばやゆでそば、天丼などのテイクアウト、一部店舗ではデリバリーも行っています。顧客は地域住民やビジネスパーソン、家族連れなど幅広く、お子様メニューや夜の晩酌メニュー(アピア店のみ)も提供し、多様なニーズに応えています。北海道内に複数の直営店舗を展開しており、2025年には株式会社遊鶴として設立50周年を迎えるなど、長年の実績と信頼を築いています。
福岡県 福岡市博多区 住吉1丁目2番25号
株式会社エフ・ジェイエンターテインメントワークスは、福岡地所グループの一員として、「ココロが動く。マチが輝く。」をスローガンに掲げ、商業施設や公共施設の運営管理、各種イベントの企画・制作・実施、そして広告宣伝や企業の販売促進活動のコンサルティングを主軸に事業を展開しています。同社は、時代を先行く独自の発想と豊富な現場経験、ノウハウを活かし、「ワクワク」「面白い」があふれる街づくりを目指しています。具体的には、キャナルシティ博多、パークプレイス大分、木の葉モール橋本、マリノアシティ福岡といった大規模商業施設を中心に、企画から運営・管理までを総合的にプロデュース。人が集い、感動を生み出す「エンターテインメント」の創出に注力しており、施設のリニューアルや新規グルメストリートの開業、AR謎解きゲーム、モバイルオーダーサービス「LINEでオーダー」「FooPass」、キャッシュレス決済導入、f-JOYアプリやf-JOY Mastercardの発行など、常に新しい体験価値を提供しています。マネジメントのプロ集団として、オリジナリティに富んだ企画力と総合的な運営力で集客に貢献。福岡市をはじめとする自治体関連のプロジェクトやイベント企画・運営も多数手掛け、「アジア太平洋フェスティバル」や「福岡城さくらまつり」などの実績があります。また、商業施設だけでなく、様々な企業へのコンサルティング業務や販売促進活動を通じて、地域のまちづくりやコミュニティ形成にも貢献し、福岡・九州地域の活性化を推進しています。そのビジネスモデルは、施設オーナー、テナント、地域住民、企業、自治体など多岐にわたる顧客に対し、プロパティマネジメント、イベントプロデュース、広告・販促コンサルティングを組み合わせることで、施設価値向上と地域経済への貢献を目指すものです。
東京都 新宿区 西新宿6丁目5番1号新宿アイランドタワー27階
株式会社ココロオドルは、「FOOD × ART ~食を通じて人々の心を躍らせる~」をミッションに掲げ、食を通じて地域の人々に感動と新しい価値を提供する企業です。同社は主にダイニング事業と古着事業を展開しています。ダイニング事業では、東京・神奈川・千葉・埼玉エリアに10店舗以上のイタリアンレストラン、アジアンダイニング、カフェなどを展開しており、Oyster barやRamen、Seafood barといった多様な業態を運営しています。具体的には「UMIバル」のような魚介イタリアン&シカゴピザ、「ATTACHMENT」ブランドのイタリアンバー、「Rahmen Eddie」や「Ramen Deniro」といったラーメン店、「Ermitage」のシーフードバー、「Princess Cheers Cafe」のようなラグジュアリーな空間を提供するカフェ、「路地裏カフェ」のような大人の秘密基地をコンセプトにした店舗、さらには「あなたに会えてよかった。」「あなたに会いにゆきます。」「あなたに会いたくて。」「君にあいたくなるから。」といった美味しいお米とお味噌を提供する店舗など、多岐にわたるブランドを展開しています。これらの店舗では、大人の秘密基地のような大切な人と集う場所を創出し、思わず写真を撮りたくなるような心オドル空間とお料理を提供することにこだわっています。一方、古着事業では、千葉県に古着屋「memento」を運営しており、USA、EURのカジュアル、ワーク、ミリタリー、スポーツ、ストリート、ヴィンテージなど、幅広いジャンルの古着をヴィンテージ愛好家に向けて提供しています。同社は、食とアートを融合させ、顧客にユニークなダイニング体験と心躍る空間を提供することで、地域社会に貢献しています。
東京都 墨田区 緑1丁目21-10BR両国2ビル901
株式会社ISSEIは、「焼肉ここから」ブランドを中心に、飲食店の経営および運営を手掛ける企業です。同社は「こころとからだを元気に」を合言葉に、お客様に美味しいお肉をリーズナブルな価格でお腹いっぱい楽しんでいただけるよう、独自の仕入れルートを開拓し、日々味付けの研究やカット技術の向上に努めています。特に「元祖ぶ厚い焼肉店」として知られ、圧倒的な分厚さを誇る「名物伝説盛り」(超極厚のタン、ハラミ、ヒレ3種盛り合わせ)は同社の看板商品です。お客様の目の前で専属の焼き師が絶妙な焼き加減で肉を焼き上げるエンターテインメント性も提供し、活気ある店内とスタッフとの距離の近いアットホームな雰囲気づくりを大切にしています。メニューは厚切り焼肉のほか、鮮度抜群のホルモン類(ここからホルモン、上ホルモン、上ミノ、丸チョウ、レバ、ハチノス、コブクロ、のどなんこつ、のどちんこなど)、まかない飯から生まれた「名物肉飯」、人気の「ぜったいナムル」、地域最大級の「壺漬けBBQデカハラミ」、赤ミックス盛り(カルビ、ハラミ、ロース)など約100品に及び、ドリンクも約70種類と豊富に取り揃え、優れたコストパフォーマンスを実現しています。歓送迎会や忘新年会向けの飲み放題付きコースも提供し、幅広い顧客層のニーズに応えています。創業から14年で、東京を中心に千葉、大阪、高知、福岡、沖縄、宮崎、北海道など全国各地に店舗を展開し、「フードビジネスを通じて、世の中をハッピーにしたい」という理念のもと、事業を拡大し続けています。
石川県 加賀市 箱宮町カ30番地
株式会社昭宝製菓は、日本全国の観光地向け菓子や、様々な企業・イベント向けのオリジナル商品開発・製造を手掛ける製菓メーカーです。同社は、お客様の作りたい商品を代行製造するOEM製造を主要事業とし、自社工場を顧客の製造拠点として活用できる体制を提供しています。お土産品、ノベルティ、イベント記念品など多岐にわたる用途に対応し、お餅、ショコラ、クッキー(プリントクッキー、三色クッキー)、タルトケーキ、お饅頭といった幅広いラインナップを企画・製造しています。特にプリントクッキーは食用インクを用いた専用プリンターで画像データを印刷可能で、小ロットからの製作にも対応しています。また、同社は「Shii」という独自ブランドを展開し、金沢おでん「菊一」監修の「カニ面煎餅」や、「賛否両論」笠原将弘氏監修の「梅薫るレーズンバター饅頭」「羽二重ショコラ餅金沢てまりん」など、アイデアと技術力を活かした高付加価値なオリジナル商品を世に送り出しています。2030年に向けた事業変革「SHOHO ReBOOT 2030」では、企画力強化、BtoC事業への進出(EC販売や実店舗運営)、発信力強化、マルチロケーション化を推進しており、2023年には金沢駅前に新食感スイーツショップ「Punini (プニーニ)」をオープンし、一般消費者への直接販売も開始しました。お客様に安心で美味しい商品を提供するため、HACCP手法に基づいた徹底した安全・品質・衛生管理を工場全体で行い、国際基準FSSC22000に準拠した食品安全マネジメントシステムを継続的に改善しています。同社は、その先のお客様がワクワクし、思い出に残る商品をお届けすることを使命とし、卸業者や販売店、そして最終的な消費者の笑顔を追求しています。
奈良県 奈良市 芝辻町2丁目11番6号
北海道 札幌市中央区 南一条西5丁目8
株式会社JEROPは、「北海道を世界一の観光地にする」という壮大なビジョンを掲げ、多角的な事業を展開する企業です。同社の主要事業は、レストラン事業とお土産販売事業を核とした観光事業であり、「吉田観光」ブランドのもと、富良野に3店舗、小樽に4店舗、昭和新山、阿寒湖温泉にそれぞれ1店舗ずつ、飲食と物販の複合施設を展開しています。これらの施設では、北海道の豊かな食材を活かした郷土料理やバイキング、新鮮な寿司、そして富良野ラベンダー関連商品や北海道銘菓など、地域色豊かなお土産品を提供し、国内外の観光客に北海道の魅力を伝えています。また、小樽では寿司握り体験「小樽じぶん寿司」のような体験型サービスも提供し、顧客の思い出作りを支援しています。 ネット販売事業では、北海道産ラベンダーや自然成分を配合したオリジナルコスメや雑貨をオンラインストアで展開し、遠隔地からも北海道の魅力を楽しめる機会を提供しています。化粧品企画販売事業では、「RETAR」と「HERB HILL FURANO」の2つのブランドを展開。「RETAR」は自然由来成分でアンチポリューションケアを特徴とし、「HERB HILL FURANO」は富良野特産のラベンダーを配合した基礎化粧品でリラックス効果と潤いを追求しています。これらの商品は「メイドインジャパン」にこだわり、厳選された素材と専門技術者によって丁寧に作り上げられています。 さらに、同社は飲食事業としてカフェスタンド「SHIRAYUKI」を運営し、京都の抹茶や旬の苺など厳選素材を用いたスイーツやドリンクを提供。養蜂事業では富良野の大自然で採蜜した「FURANO HONEY」を販売し、地域資源の活用にも力を入れています。インバウンドプロモーション事業では、台湾に支社を置き、日本の自治体や企業の台湾におけるプロモーション、日台交流事業、台湾からの観光客誘致を積極的に行い、現地の航空・旅行業界やメディアとの強固なパイプを活かして、日本の魅力を世界に発信しています。これらの事業を通じて、同社は「誰かのために」という企業理念のもと、北海道の観光振興と地域活性化に貢献し、既存事業の成長と新規事業への挑戦を両立させるビジネスモデルを確立しています。
東京都 板橋区 小豆沢1丁目12番6号プラッセ小豆沢2階
サンフラワー・A株式会社は、1993年の創業以来、「子育てに関わるすべての方が、太陽に向かうひまわりのように、堂々と上を向いて輝いてほしい」という企業理念のもと、保育・ライフスタイル支援事業を多角的に展開しています。同社の主要事業は、ベビーシッター、居宅訪問型保育、イベント保育を含む「訪問保育事業」、東京都内(板橋区・練馬区)で「ひまわりベビールーム小竹向原」や「ひまわりキッズルーム大泉」といった認可・認証保育所を運営する「保育所経営・運営受託事業」、直営保育園で培った経験を活かし、保育園給食に特化した「給食業務委託事業」、そして日常の家事をサポートする「家事代行事業」です。さらに、人材紹介業や特定の者に対する不動産賃貸も手掛けています。 訪問保育では、ご家庭のライフスタイルに合わせたきめ細やかな保育を提供し、公益社団法人全国保育サービス協会の正会員として「ベビーシッター総合保障制度」に加入するなど、高い信頼性と安心を追求しています。保育所運営においては、「子育てっていいな」と感じられる場所づくりを目指し、子どもたちの社会体験や生活体験を重視した環境を提供。地域交流イベントも積極的に開催しています。給食業務委託では、保育園経験のある栄養士を中心に、離乳食研究に基づいた「食育」を強みとし、一汁三菜を基本とした和食中心の献立で、子どもたちの五感を刺激し、自然と食習慣やマナーが身につくよう工夫しています。これにより、残食の減少や偏食改善といった実績を上げています。家事代行サービスは、掃除、洗濯、食事作り、買い物代行など、多忙なご家庭の日常の悩みに寄り添い、ゆとりと安心を提供しています。人材紹介業としては、特にグループ会社である社会福祉法人ひまわり福祉会が運営する保育施設への保育士や栄養士の紹介を通じて、子育て支援業界の人材ニーズに応えています。 同社は、個人向けサービスに加え、法人向けサービス(イベント保育、施設給食)にも事業領域を拡大しており、創業から30年以上を経て、社会の変化に対応しながら「必要な価値を利用者様と共に創り上げる」という姿勢を貫き、働く親や子育て世帯の多様なニーズに応え続けています。また、救急救命講習の受講推進を通じて地域社会の安全にも貢献するなど、企業の社会的責任も果たしています。
兵庫県 神戸市西区 高塚台5丁目4番地1
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