Advanced Search
詳細検索
検索結果28件(上位20件を表示)
株式会社はくばく
山梨県 南巨摩郡富士川町 最勝寺1351番地
株式会社はくばくは、「穀物の感動的価値を創造し、人々の健康と豊かな食生活を実現する」という企業理念のもと、大麦、雑穀、和麺、麦茶、穀粉、米といった幅広い穀物製品の製造・販売を手掛ける「The Kokumotsu Company」です。同社の事業は、創業以来「麦こそ健康の源」という信念に基づき、穀物のおいしさと健康機能性を追求してきました。特に精麦事業では、国内の大麦(精麦)市場において約6割のシェアを誇り、もち麦や押麦、米粒麦、胚芽押麦、カルシウムを添加した「骨太家族」など、時代のニーズに応じた多様な大麦製品を提供しています。大麦の黒い筋を取り除く「峡南式高速度切断機」を自社開発するなど、独自の技術力で食べやすさを追求し、水溶性・不溶性食物繊維であるβ-グルカンの健康機能性にも着目した商品開発を進めています。 雑穀事業では、もちきび、もちあわ、アマランサス、黒豆、小豆などをブレンドした「十六穀ごはん」をはじめ、現代人に不足しがちな栄養素を手軽に摂取できる製品を提供。和麺事業では、うどん、ひやむぎ、そうめん、そば、ほうとうといった伝統的な日本麺を、独自の乾麺・熟成システムや塩分不使用の製法で開発し、「初釜うどん」や「ベビーめん」など、幅広い世代の食卓に貢献しています。麦茶事業では、ノンカフェインの自然飲料として、熱風式焙煎機による香り豊かな麦茶を提供し、穀粉事業では、業務用から家庭用まで多様な用途に対応する小麦粉や雑穀粉を展開。さらに、全国の産地から厳選した米の提供を通じて、主食が育む健康で安心な食生活を提案しています。 同社の強みは、50年以上にわたる大麦の育種協力や、大学・研究機関と連携した大麦β-グルカンや腸内環境改善に関する基礎研究、麦茶の香り研究といった先進的な研究開発力にあります。また、原料調達から製造、納品に至るまでトレーサビリティを確保し、ISO9001、FSSC22000、乾めんHACCPといった国際的な品質マネジメントシステム認証を取得するなど、徹底した品質管理体制を構築しています。国内外の産地を定期的に訪問し、生産履歴調査や残留農薬検査、放射性物質検査を実施し、遺伝子組み換え原料は原則使用しない方針を掲げることで、お客様に安全・安心な製品を安定的に供給しています。お客様の声に耳を傾け、「骨太家族」や「ベビーめん」のようなニーズに応える商品を開発する顧客志向も特徴です。これらの取り組みを通じて、同社は穀物の新たな可能性を追求し、人々の健康と豊かな食生活に貢献し続けています。
太子食品工業株式会社
青森県 三戸郡三戸町 大字川守田字沖中68番地
太子食品工業株式会社は、1940年の創業以来、日本の食卓に欠かせない和日配食品の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、豆腐、納豆、油揚げ、もやし、こんにゃく、ゆば、豆乳、そして近年注目されるプラントベースフードなど、多岐にわたる大豆加工食品を提供しています。製品開発においては、「おいしい水」と「明確な産地・品種の大豆」を厳選し、工場は国立・国定公園に隣接する豊かな自然環境に立地し、周囲の山々が磨き上げた伏流水を製品作りに活用しています。また、大豆は農家との連携を深め、その生育環境からこだわり抜いたものを使用。可能な限り添加物を使用せず、1997年には国内でいち早く遺伝子組み換え大豆の不使用を宣言するなど、お客様の「安心・安全」と「健康」を最優先する姿勢を貫いています。 同社の強みは、長年にわたる伝統と革新的な技術の融合にあります。納豆業界初のタレ付納豆やミニサイズ豆腐「ミニ奴」、ミニカップ納豆「まめちゃん納豆」の発売、一丁寄せ製法の採用、さらには豆腐業界初の特定保健用食品「カルシウムとうふ」の開発など、数々の「業界初」を世に送り出し、食品産業の新たなスタンダードを築いてきました。これらの取り組みは、日経優秀先端事業所賞や日本食品工学会技術賞など、多くの名誉ある賞を受賞しています。 「北の大豆」「東北そだち」「モットーフ」「一丁寄せ」といった多様なブランドを展開し、地域に根差した「東北そだち」ブランドでは、東北産大豆と伏流水を使用し、地産地消を推進。外装包材に紙素材を用いるなど、環境負荷低減にも貢献しています。「モットーフ」ブランドでは、コレステロールゼロの豆腐ソーセージや、手軽に植物性たんぱく質を摂取できるスイーツ豆腐バー、お惣菜風豆腐バーなど、現代の多様なライフスタイルに合わせたプラントベースフードを積極的に展開しています。 サステナビリティへの取り組みも重視しており、「自然との共生」「人への尊重」「文化の継承」「社会との調和」をCSRの基本方針として掲げています。CO2排出量削減、食品廃棄物の再利用、エコ容器の導入、国産大豆の活用(使用比率38%)など、環境負荷の低減に努めるとともに、食育活動や地域清掃、スポーツ協賛を通じて地域社会への貢献も行っています。将来的には、和食材やプラントベースフードの海外販売を促進し、持続可能な食文化の普及にも貢献することを目指しています。同社は、高品質で安全な大豆食品を通じて、お客様の健康と豊かな食生活を支え、社会全体の持続可能性に貢献するビジネスモデルを確立しています。
オハヨー乳業株式会社
岡山県 岡山市中区 神下565番地
オハヨー乳業株式会社は、「真の欲求を究めて、ホンモノをカタチにする」をテーマに、『おいしさ・フレッシュネス事業』と『医と食のバランスを変える事業』を二つの柱として展開する総合乳業メーカーです。同社は、牛乳・乳飲料、ヨーグルト、プリン・デザート、アイスクリーム、チーズといった幅広い乳製品の製造・販売を手掛けています。特に、濃厚なコクが特徴の希少なジャージー乳を贅沢に使用したプリンやアイスクリームは、多くの消費者に愛されています。また、発売30周年を迎える看板商品「焼プリン」では、加工のしやすい液卵ではなく、指定農家から毎日仕入れる鮮度の良い生卵と自家製カラメル、じっくり直火で焼き上げる製法にこだわり、本格的で香ばしい味わいを追求しています。フルーツヨーグルトにおいては、商品開発者自らが世界中の農園へ赴き厳選した果実を現地で急速冷凍し、独自の殺菌技術と製法で果実本来の風味を最大限に引き出したソースを使用。さらに、2000年に発見した独自のプロバイオティクス乳酸菌「L-55乳酸菌」や、スウェーデンのバイオガイアAB社とのライセンス契約に基づく日本初の口腔内領域の機能性表示食品「ロイテリヨーグルト」など、健康志向の製品開発にも注力し、食を通じた人々の健康増進に貢献しています。同社は、お客様に安全・安心な商品を提供するため、食品安全マネジメントシステムの国際規格FSSC22000やHACCPを導入し、製品の設計から製造、販売に至るまでサプライチェーン全体で厳格な品質管理を徹底しています。また、環境保全活動にも積極的に取り組み、全工場でISO14001認証を取得。廃棄物の削減、省エネルギー(CO2排出量削減)、省資源化、自然生態系および生物多様性の保全を推進し、2050年度までにCO2排出量ゼロを目指す長期目標を掲げています。製品開発においても、原材料からパッケージに至るまで環境負荷を低減する製品環境アセスメントを実施。全国に広がる生産拠点と営業網を通じて、高品質で革新的な乳製品を一般消費者に提供し、食を通じた豊かな社会の実現に貢献しています。
松谷化学工業株式会社
兵庫県 伊丹市 北伊丹5丁目3番地
松谷化学工業株式会社は、1919年の創業以来100年以上にわたり、でん粉を基盤とした製品の研究開発、製造、販売を手掛ける総合メーカーです。同社の主要事業は、加工でん粉、食物繊維、でん粉分解物、希少糖などの機能性素材の製造・販売、および工業用途への応用です。加工でん粉は、食品の食感改善、保存安定性向上、製造適性向上に貢献し、例えば「パインエース1」はタレに高粘性、照り艶、透明性を付与し、レトルト殺菌や冷蔵・冷凍保存にも耐える特性を持ちます。食物繊維としては、水溶性食物繊維である「難消化性デキストリン(ファイバーソル2)」を提供しており、整腸作用、食後血糖値・中性脂肪の上昇抑制、血清脂質の低下、内臓脂肪低減、ミネラル吸収促進といった多様な生理機能が確認され、特定保健用食品や機能性表示食品の素材として広く利用されています。また、希少糖「アルロース(ASTRAEA)」は、カロリーゼロでありながら砂糖の約7割の自然な甘味を持ち、血糖値を上昇させず、虫歯の原因になりにくい特性に加え、脂肪燃焼促進、運動機能向上、GLP-1分泌促進などの機能も有し、カロリー・糖質オフ製品や味質改善に貢献します。でん粉分解物は、低分子化された透明で低粘性の素材で、濃厚感付与、粉末化基材、食感改良、水分活性調整、マスキング、味質改善、保湿性付与、離水防止、凍結変性防止など幅広い用途で活用されます。さらに、天然物由来で環境に優しいでん粉を接着剤、塗料基材、成型品の保形剤、水溶液中の固形物回収率向上剤、滑り剤、乳化安定剤などの工業用途にも展開しています。同社は、お客様のニーズに応じた製品開発をサポートし、機能性表示食品の届出支援も行うことで、食品メーカーを中心に幅広い産業の課題解決に貢献しています。
株式会社タカショー
和歌山県 海南市 阪井489番地
株式会社タカショーは、「環境エクステリア(インドアおよび、アウトドア庭園、緑化)に関する製品の企画開発」「ガーデン用品の輸出入販売」「エクステリア商品の開発設計」「CAD、C.G.ソフトウェアの提供および処理業務」を主要事業とする企業です。同社は、プロユース事業として造園・外構・建築・ハウスメーカーといった専門業者に対し、企画、デザイン、設計、施工、資材提供まで一貫したサポートを提供しています。特に「エバーバンブー」「エバーアートウッド」「ポーチシリーズ」「エバーアートボード」「アートポート」「エバースクリーン」「ファニチャー」「ライティング」といった多様なエクステリア製品の開発・製造に強みを持ち、オーダーメイドにも対応。また、ARやVRコンテンツ、ソフトウェアパッケージを活用したDX推進にも注力し、顧客の設計・提案力向上を支援しています。 一方、ホームユース事業では、DIYを楽しむ一般消費者向けに「Living Garden®」をコンセプトとした手軽でトレンド感のあるガーデン用品を展開し、ホームセンターやECサイトを通じて販売しています。さらに、地域密着型のガーデンセンター「ガーデナーズジャパン」を運営し、ガーデニングをライフスタイルとして提案。グローバル展開も積極的に行っており、ヨーロッパ、アメリカ、オーストラリア、アジアなど世界各地でガーデン用品の輸出入販売を手掛けています。全国に展開するショールームでは、実際の製品展示に加え、VRショールームやARアプリ「メタバガーデン」を提供し、顧客が具体的な施工イメージを体験できる機会を創出。企画開発から設計、製造、販売、そしてデジタル技術を活用した提案まで、多角的なビジネスモデルで「庭」と「暮らし」を豊かにするソリューションを提供しています。
株式会社オカムラ食品工業
青森県 青森市 八重田1丁目6番11号
株式会社オカムラ食品工業は、1971年に青森で創業し、「海の恵みを絶やすことなく世界中の人々に届け続ける」ことをミッションとするグローバル企業です。同社は、サーモン養殖事業、国内加工事業、海外加工事業、海外卸売事業の4つの柱からなる垂直統合型のビジネスモデルを展開し、原料調達から養殖、加工、販売までを一貫して手掛けることで、お客様の多様なニーズに迅速に対応できる強みを持っています。養殖事業では、デンマーク子会社で培った技術を活かし、2015年に青森県で日本初の大規模生食用サーモン養殖を開始。アジア圏での和食・寿司需要に応え、身色を重視した高品質なサーモンを国内外に提供し、地域社会の活性化にも貢献しています。加工事業においては、創業以来50年で培った安全安心の品質管理や生産ノウハウを、ベトナムのパートナー工場やミャンマーの自社工場に移植。「Made by Japan」の精神で日本人管理者と現地社員のチームワークにより日本品質を実現し、寿司ネタ用サーモンスライスやいくらなどの水産加工品を製造しています。海外卸売事業はシンガポール、マレーシア、台湾、タイ、香港などアジア圏を中心に展開し、日本食マーケットの拡大を背景に、水産加工品を主力とした日本食材の販売を促進。お客様の成功をサポートする高いサービスレベルを提供しています。同社はASC認証取得を推進するなど、持続可能性を担保した養殖や、微生物検査機器、微酸性電解水システム、クリーンルーム、急速冷凍機といった先進技術を導入した工場設備により、徹底した安全・品質管理体制を構築。国内では衰退産業とされがちな水産業を、持続可能なビジネスモデルで成長産業化させるという大きな志を持って事業を推進しています。
丸井織物株式会社
石川県 鹿島郡中能登町 久乃木井部15番地
丸井織物株式会社は、創業以来のチャレンジ精神と革新的なDNAを基盤に、伝統的な繊維製造技術と最先端のITテクノロジーを融合させた「X-Tech」企業として、多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は「衣料事業」「産業資材事業」「IT・新規事業」の三本柱で構成されています。 衣料事業では、ポリエステルやナイロン等の合成繊維を原料に、高機能・高品質なテキスタイルを生産しています。ユーザー視点の商品開発を重視し、機能性を実感できる快適素材や環境に配慮した素材を、国内外のスポーツ・アウトドアブランドやカジュアルブランドへ提供。自社テキスタイルブランド「NOTO QUALITY」では、機能の消耗劣化を抑えた超寿命素材を提案し、長期利用を促すことで環境負荷低減にも貢献しています。また、ペットボトルリサイクル糸を使用した「超多機能シャツプロジェクト」や、不織布と布の利点を兼ね備えた「第三のマスク」、撥水・撥油・防シワ性に優れた高機能テキスタイル「NOTO SNOW」など、サステナビリティと機能性を両立させた製品開発にも注力しています。 産業資材事業では、非衣料分野向けに産業資材用、車両資材用、土木工事用、梱包資材用などの素材を生産。大学や研究機関と連携し、炭素繊維や高機能繊維の研究開発にも積極的に取り組み、土木橋梁用補強材や自動車部品、スポーツ用品など幅広い分野へ応用しています。さらに、マスクや衛生関連資材といった生活に密着した製品も手掛けています。 IT・新規事業では、多様なライフスタイルに対応する次世代ビジネスとして、ITを活用したオンデマンドサービスを積極的に展開しています。その中核を担うのが、オリジナルグッズ制作サービス「UP-T(アップティー)」です。IoTを駆使したデジタルプリント工場により、Tシャツ、パーカー、スマホケース、ネイル、のぼり旗など1500種類以上のアイテムを1個から最短3日で提供する高品質かつ短納期なサービスを実現。ユーザーは在庫リスクなくオリジナルグッズを制作・販売できるプラットフォームとして活用できます。同社は「UP-T」を通じて、既存ビジネスのDX推進と繊維業界の枠を超えた新しいビジネスモデルの創造を目指しています。また、プロのハンドメイドネイルチップ販売店「ミチネイル」も運営しています。同社が出資する株式会社made in Japanは、能登・北陸地域の特産品を通じて経済的かつ持続的な支援を行う「能登復興支援サブスク」サービスも展開しています。 同社は、1,100台を超える先進織機をITでコントロールし、変種変量生産を可能にするアジル生産体制を確立。GRS認証やRCS認証、ISO9001、ISO14001の取得など、品質と環境マネジメントにも力を入れています。これらの強みを活かし、繊維とITの融合による新たな価値創造を通じて、持続可能な社会の実現に貢献しています。
滝沢ハム株式会社
栃木県 栃木市 泉川町556番地
滝沢ハム株式会社は、1918年の創業以来、栃木の豊かな自然環境のもとで食肉及び食肉加工品の製造販売を主軸に事業を展開しています。同社は、食肉加工品としてハム、ソーセージ、ローストビーフ、ハンバーグ、生ハム、肉惣菜などを製造・販売しており、特に「ハムの金メダリスト」として知られるように、1976年の国際食肉ハムオリンピックでの日本初の金メダル受賞を皮切りに、これまでに200個を超えるメダルを獲得するなど、その高い技術力と品質は世界的に認められています。製品開発においては、「ひと味違う商品づくり」を追求し、例えばローストビーフでは、低めの温度でじっくり加熱する独自製法により、しっとりジューシーで肉本来の旨みが凝縮された製品を提供。希少部位のみすじや、オーストラリア産、アメリカ産牛肉を使用した炭火焼ローストビーフ、炭火焼ローストポーク、炭火焼きイベリコ豚ローストポークなど、多様なラインナップを展開しています。ハンバーグについても、肉の挽き方やつなぎの配合、加熱方法を吟味し、「本格レストランの味」を追求。独自の二重包み製法を用いた「黒と黒と黒のハンバーグ」なども提供しています。食肉事業では、和牛や国産牛の肥育から、牛肉・豚肉の加工、国内外の食肉全般の販売までを手掛けており、「前日光和牛」「赤城南麓ひだまり牛」「桜山豚」といった国産銘柄に加え、アメリカ産ブラックアンガス、スペイン産オリーブポーク、イベリコポークなどの輸入銘柄も取り扱っています。これらの食肉は、徹底したトレーサビリティ管理のもと、安全・安心を第一に供給されています。また、顧客への直接販売チャネルとして、精肉とこだわりのお惣菜を揃えた直営店「美食の森 レッケルバルト」や「アロマテーブル」といったミートショップを全国に展開し、美味しさと楽しさを提供しています。同社は、常に食の安全・安心を最優先に考え、多様化する食生活にマッチした「真の価値ある商品」の開発に注力し、お客様の食文化の向上と健康増進に貢献することを目指しています。
富士山GXホールディングス株式会社
山梨県 富士吉田市 上吉田4961番地1
富士山GXホールディングス株式会社は、富士山の豊かな自然が育んだ高品質な天然水の製造・販売を中核事業とするホールディングス企業です。同社は、富士山の北麓標高約1,000m地点の工場で、玄武岩層によって数十年の歳月をかけて濾過された、バナジウムを豊富に含む天然水を採水・製造。上流に汚染源がない厳重に保護された環境で採られ、地下水汚染の指標となる硝酸・亜硝酸態窒素の濃度が極めて低いことが特徴です。宅配水専業メーカーとして業界初の食品安全マネジメントシステム国際規格「FSSC22000」認証を取得し、徹底した品質管理体制を確立しています。 事業モデルは、軽量でサイズ可変のフィルムパックや薄型プラスチックボトル、大容量のBag-in-Boxなど多様な容器を採用し、使用後は家庭で処分可能なワンウェイ宅配方式を導入。これにより、お客様はボトル回収の手間なく、全国(沖縄を除く)で高品質な天然水を利用できます。ウォーターサーバーは、デザイン性、安全性、省エネ機能(エコモード、セルフクリーン機能)を重視し、「フレシャス」や「エブリィフレシャス」といったブランドで展開しています。 ミネラル水事業に加え、同社はシェルター付き亜臨界総合システムの製造・販売、特定細胞加工物製造受託および培養上清液の開発・製造・販売、高周波パワエレ製品の開発・製造・販売といった多角的な事業も展開。2025年5月1日には「GX(グリーン・トランスフォーメーション)」を推進する企業として社名を変更し、2030年度の当期利益1兆円を目指す経営目標を掲げ、持続可能な成長と企業価値向上を図っています。地域密着型のグリーン経営を実践し、地場産業との連携や環境保全活動、地域振興への寄付支援を通じて、企業価値の向上と社会貢献にも積極的に取り組んでいます。
株式会社やまやコミュニケーションズ
福岡県 糟屋郡篠栗町 彩り台1番1号
株式会社やまやコミュニケーションズは、「九州・博多の食を世界へお届けする」という企業コンセプトのもと、辛子明太子、博多もつ鍋を中心とした食品の製造・販売、および飲食店の運営を多角的に展開しています。同社の主力製品である辛子明太子は、創業以来受け継がれる「匠のたれ」で168時間じっくり熟成させる独自の製法が特徴で、スケトウダラの原卵の選定からこだわり、AIを活用した自動選別システムや最新鋭の独自ロボットを導入しつつ、熟練の職人による手作業での品質管理を徹底しています。家庭用、贈答用、手軽に使えるチューブタイプや料理用など幅広い商品を提供し、オンラインショップや駅ナカ・観光地での直営物販店を通じて全国の顧客に届けています。 また、国産牛小腸を100%使用した博多もつ鍋は、焼きあごだし醤油味とこく味噌味があり、全国に展開する「博多もつ鍋 やまや」の飲食店で本場の味を提供するとともに、お取り寄せ商品としても人気を博しています。さらに、だし・調味料(うまだし)、からし高菜、本格焼酎、めんたいチーズ味のワッフルクッキーなどの一般食品の加工製造販売も手掛けています。 飲食事業では、辛子明太子を堪能できるランチやお土産を提供する「白金小径」、九州をテーマにした割烹料理の「膳」からなる旗艦店「やまや総本店」や、明太子を「知る」「買う」「食べる」「体感」できる「Yamaya Factory Terrace」といった体験型施設も運営しています。農業分野にも進出し、地域と連携して米、野菜、果物、自社栽培の高菜の生産・販売を行うことで、九州の豊かな食文化の可能性を追求しています。2023年には新工場を福岡県糟屋郡篠栗町に移転し、食品安全マネジメントシステムに関する国際規格であるFSSC22000の取得やAI・ロボット導入による生産効率と品質向上を図り、安全・安心な製品を顧客に提供する体制を強化しています。同社は、一般消費者から法人顧客まで幅広い層を対象に、九州の食の魅力を発信し続けています。
オタフクソース株式会社
広島県 広島市西区 商工センター7丁目4番27号
オタフクソース株式会社は、「食を通じて『健康と豊かさと和』をもたらし、笑顔あふれる社会に寄与する」ことを使命とする、日本を代表する食品メーカーです。同社の主要事業は、ソース、酢、たれ、その他調味料の開発・製造・販売であり、特に「お好みソース」は家庭用・業務用ともに高い市場シェアを誇ります。製品ラインナップは、お好み焼、焼そば、たこ焼といった「鉄板粉もの」料理に欠かせない各種ソース類に加え、醸造酢、寿司酢、らっきょう酢、甘酒、発酵調味料、さらにはお好み焼関連材料(ミックス粉、天かす、削り粉、青のりなど)まで多岐にわたります。これらの商品は、日本全国の一般消費者、お好み焼店、レストラン、量販店、メーカーなど幅広い顧客層に提供されています。 同社のビジネスモデルは、単なる商品販売に留まらず、「コト売り」を基本としています。これは、お客様の「幸せ・健康」や「お困りごと」を解決し、お好み焼をはじめとする食文化を普及させるためのメニュー提案や店舗指導、料理教室の企画・運営など、付加価値の高いサービスを提供することです。広島駅のお好み焼体験スタジオ「OKOSTA」や「Wood Egg お好み焼館」を通じて、お好み焼の歴史や文化を発信し、調理体験の機会を提供することで、食文化の魅力を国内外に広めています。また、社内資格制度「お好み焼士」を設け、社員の専門性向上にも努めています。 グローバル展開にも積極的で、アメリカ、中国、マレーシアに現地法人および工場を設立し、北米、中南米、アジア圏、欧州(パリ支店)へと事業を拡大しています。海外ではハラール認証調味料の製造・販売も行い、多様な食文化に対応。品質管理においては、FSSC22000、ISO9001、有機JAS認証などを取得し、安全・安心な製品提供に努めています。創業以来受け継がれる「お多福」の心、すなわち「多くの人に福を広める」という思いを胸に、研究開発、マーケット開拓、環境保全、地域応援など多角的な活動を通じて、持続可能な社会の実現に貢献しています。
大昭和紙工産業株式会社
静岡県 富士市 依田橋61番地の1
大昭和紙工産業株式会社は、1940年の創業以来80年以上にわたり、紙袋や紙加工品の製造・販売を主軸に、製紙原料、洋紙、板紙、家庭紙の売買、印刷物の製版・印刷・製本、紙器・段ボール函・包装用品の製造・販売など、紙に関する幅広い事業を展開する「トータルパッケージングカンパニー」です。同社は国内トップクラスの紙袋製造シェアを誇り、単なる包装資材としてだけでなく、企業のブランディングや販促を強化する「歩く広告」「魅せる広告」として、企画からデザイン、製造までを一貫して手掛けています。 特に、紙袋においては、平紐手提袋から宅配袋、重包装袋まで多種多様な製品を提供し、古紙100%の製袋原紙「Renato」や水を弾く「超撥水袋」といった環境配慮型製品の開発にも注力しています。紙箱・製品パッケージでは、キャラメル式から印籠式まで幅広い形状に対応し、食品からアパレル、雑貨まであらゆる商品の魅力を最大限に引き出すデザインと設計を提案。駅弁箱や冠婚葬祭用弁当容器では業界トップシェアの実績を持ちます。 また、包装紙やラッピングにおいても、純白紙から和紙、ファンシーペーパーまで多様な素材に対応し、箔押しやエンボス加工、QRコード連携など、販促ツールとしての付加価値を高める提案を行っています。キッチン・生活関連紙製品では、ベーキングペーパーやワックスペーパー、おかずカップ、マフィンカップ、さらには絆創膏の素材まで手掛け、剥離機能や防水機能などのカスタマイズ、OEM生産にも対応。食品が直接触れる一次容器の製造も可能な徹底した衛生管理体制を確立しています。 ティッシュペーパーやトイレットペーパーといった家庭紙製品も主力の一つで、量販用から業務用、企業ノベルティ用のオリジナルデザインティッシュまで幅広く提供。絵本やノベルティグッズの分野では、幼児用知育玩具や飛び出す仕掛け絵本、サンリオとプロ野球球団のダブルライセンス商品など、企画から製造まで一貫して手掛け、安全面にも配慮した製品開発を行っています。 さらに、会社案内やカタログ、パンフレット、名刺、封筒、カレンダー、社内報などの印刷物制作では、マーケティング視点を取り入れたデザイン・設計を強みとし、原稿作成代行や煩雑な手作業代行サービスも提供しています。特殊加工紙・機能材料の開発にも力を入れ、防湿・防水・耐熱・耐油といった機能を持つシリコーン塗工紙やポリラミネート紙などを、食品包装資材、建材、衛生材料など幅広い産業に提供。FSC認証紙や無溶剤シリコンの使用など、環境への配慮も忘れません。 同社の強みは、紙の一次卸業も兼ねることで実現する豊富な品揃えとコスト競争力、全国10箇所の営業拠点と国内外の製造拠点を活かしたスピーディな対応力、そして社内のデザイン室・マーケティング室・開発担当による企画・デザイン・機能開発の一貫体制にあります。お客様の課題解決とブランド価値向上をトータルで支援するビジネスモデルを確立しています。
株式会社ふくや
福岡県 福岡市中央区 天神3丁目3番3号
株式会社ふくやは、日本で初めて辛子明太子を製造・販売した企業として、70年以上の歴史を持つ食品メーカーです。同社の主要事業は、辛子明太子およびその関連商品の製造・販売であり、贈答用から家庭用まで幅広いニーズに応える商品を展開しています。主力商品である「味の明太子」は、厳選されたスケトウダラの卵を、創業者が長年の試行錯誤の末に完成させた独自の調味液で漬け込み、熟練の職人が手作業で丁寧に仕上げています。辛さのバリエーションも、基本の味、マイルドな味、そして「どっから」と呼ばれる超辛口まで豊富に揃え、顧客の好みに合わせて選べるのが特徴です。 同社は、辛子明太子だけでなく、ギフトセット、ご飯のおとも、惣菜、調味料、菓子、酒類、さらには魚や肉といった多様な食品も取り扱っており、食卓を豊かにする幅広いラインナップを提供しています。特に「めんツナかんかん」や累計販売100万本を突破した「味のめんたいマヨ」など、明太子を活かしたユニークな加工食品も人気を集めています。販売チャネルは、福岡県内を中心に多数の直営店舗を展開するほか、オンラインストアでの通信販売、さらには台湾、香港、シンガポール、ベトナム、マレーシア、韓国といったアジア諸国への海外発送も手掛けており、国内外の顧客に商品を届けています。 ビジネスモデルの大きな特徴は、創業以来一貫して卸売を行わず、顧客との対面販売を重視する直販体制を貫いている点です。これにより、顧客の声を直接商品開発に活かし、高品質な商品を適正価格で提供することを可能にしています。また、工場見学施設「ハクハク」を運営し、明太子の製造工程や歴史、食文化を伝えることで、ブランド体験の提供にも力を入れています。時代とともに変化する顧客の嗜好に対応するため、塩分や辛さの調整など、常に味の改良を追求し続ける姿勢も同社の強みです。
熊本製粉株式会社
熊本県 熊本市西区 花園1丁目25番1号
熊本製粉株式会社は、1947年に戦後の食糧不足解消への貢献を目指し設立された、地域に根差した総合粉体・食品素材メーカーです。祖業である製粉事業を基盤に、小麦粉、石臼挽粉、米粉、そば粉、ふすまの製造・販売を手掛けています。特に、長年の製粉技術で培ったコア技術を活かし、従来の米粉の粒子をさらに細かく粉砕した「新しい米粉」を開発し、九州の「米粉供給基地」として米粉需要の拡大に貢献しています。2013年には、小麦を含む食品8大アレルゲンの持ち込みを禁止した米粉専用の合志米粉工場を建設し、厳格な品質管理体制のもと、安全・安心な製品を提供しています。加工食品事業では、多様化する食生活のニーズに応え、業務用および家庭用のプレミックス、食品素材、機能性素材、乾麺などを幅広く展開しています。パン用、菓子用、料理用ミックス粉のほか、食物アレルギーに配慮したグルテンフリー製品の開発にも注力し、美味しさを追求した商品を提供しています。大型石臼機を導入した本格的な石臼製粉ラインや、そば製粉専用工場、焙煎加工設備も有し、原料本来の旨み・風味・栄養価を最大限に引き出す独自の技術力が強みです。また、倉庫事業として、常温・定温倉庫やトランクルームを運営し、コンピューター管理と迅速な情報サービスで、特に食品原料の安全かつ確実な管理・保管を提供しています。九州でも有数の定温倉庫を保有し、物流面でも顧客をサポート。Bears技術センターでは、最先端の設備と専門スタッフが品質安定、独自商品開発、顧客の商品づくり支援に取り組んでいます。2023年1月には日清製粉グループの一員となり、両社の強みを融合させ、より良いサービス提供と持続的な成長を目指しています。SDGsへの取り組みとして、グルテンフリー商品の開発、太陽光発電による再生可能エネルギー供給、食品ロス削減など、持続可能な社会の実現にも貢献しています。
株式会社創味食品
京都府 京都市伏見区 横大路芝生24番地の3
株式会社創味食品は、1950年3月に京都で設立された「味を創る」ことにこだわりを持つ完全独立系の総合調味料メーカーです。同社は業務用および市販用の各種調味料の製造販売を主要事業とし、自社ブランドのめんつゆ、たれ、スープ、パスタソース、その他調味料を全国の食品商社を通じて外食関連会社やスーパーマーケットに供給しています。 同社の製品ラインナップは多岐にわたり、ロングセラーの「創味のつゆ」や「創味シャンタン」をはじめ、市販用では「だしのきいたまろやかなお酢(だしまろ酢)」、そして発売から約2年で累計2,000万食を突破し主力商品に成長したパスタソース「ハコネーゼ」シリーズなどがあります。業務用では「創味みぞれあん」がヒット賞を受賞するなど、プロの料理人からも高い評価を得ています。 同社の強みは、徹底した「手づくりの味」への追求です。効率を度外視した製法や厳選された原料の使用、伝統的な手法と工業生産の融合により、独自の美味しさを実現しています。また、完全独立系企業であるため、資本や技術、販売面でのしがらみがなく、自由な発想で商品開発に取り組めることも大きな特長です。開発部門では、飲食店などの特定顧客のニーズに応えるPB商品と、自社のこだわりを追求したNB商品の両方を手掛け、営業部門は提案型のスタイルで顧客に寄り添い、販路を拡大しています。 サステナビリティにも積極的に取り組み、食品ロス削減のための製品寄付、プラスチック使用量を大幅に削減する紙パック製品の推進、めんつゆ製造で発生する節残渣の魚飼料へのリサイクル、過剰包装を廃止した「ハコネーゼ」の展開などを行っています。さらに、農林水産省が推進する「ニッポンフードシフト」の推進パートナーとして、日本の食文化と農業の発展にも貢献しています。同社は「積小為大」を社是とし、日々の小さな努力の積み重ねで堅実に成長を続け、国内のみならず50ヵ国以上で製品が使用されるグローバル企業へと発展しています。
株式会社キナン
和歌山県 新宮市 浮島1番25号
株式会社キナンは、建設機械の総合サービス企業として、建機レンタル、販売、修理を主軸に多岐にわたる事業を展開しています。同社の主要な事業は、油圧ショベル、高所作業車、橋梁点検車、トラック、林業機械、基礎・打込機械、軽機械、特殊機械など、幅広い建設機械のレンタルサービスです。特に、安全性と生産性向上を目的としたICT施工に対応するICT建機(マシンガイダンス、マシンコントロール、転圧管理システム)の提供にも注力し、ワンストップで顧客をサポートしています。また、橋梁やトンネルの点検に特化した橋梁点検車やトンネル点検車、高所作業を安全に行うためのトラック式高所作業車や自走式高所作業車も豊富に取り揃えています。 同社はレンタルだけでなく、建設機械の販売、そして国家資格を有するサービスマンによる修理・メンテナンス、特定自主検査も提供し、顧客の機械の安定稼働を支えています。さらに、レンタル機械利用中の万が一の事故に備える「トータルリスクサポート制度」や、建設機械の導入を支援する「キナンファイナンス」といった金融・リスクサポートも提供し、顧客の安全と事業継続を多角的に支援しています。 建設機械事業以外にも、持続可能な社会への貢献を目指し、全国24ヶ所で太陽光発電所を保有・運営する「クリーンエネルギー事業」を展開し、再生可能エネルギーの普及に貢献しています。また、福岡県と佐賀県で「筑紫野温泉アマンディ」「佐賀大和温泉アマンディ」といった温浴・ホテル事業を運営し、地域社会への貢献と顧客の癒しの提供にも努めています。海外では、ミャンマー、タイ、バングラデシュに現地法人を設立し、建設機械のレンタル・販売・修理、機械運搬、オペレーター派遣、技能教育を通じて、各国のインフラ整備と経済発展に貢献しています。さらに、オンラインストア「KINAN SHOP」を通じて、自社キャラクターグッズや紀州南高梅、ミラブル、除菌関連商品などの販売も行い、事業領域を広げています。これらの多様な事業を通じて、同社は顧客のニーズに応える「お役立ち」の精神を追求し、社会に貢献しています。
辻製油株式会社
三重県 松阪市 嬉野新屋庄町565番地の1
辻製油株式会社は、創業70余年の歴史を持つ「Only Oneの精神」と「人まねはしない、何処もできないことをやる」という独創性重視の企業理念のもと、食用油の製造・販売を核に、機能性素材の開発、そして未来の農業を見据えたアグリ事業を展開する総合油脂メーカーです。同社の製油事業では、とうもろこしやなたねといった厳選素材から高品質な食用油を搾油・精製し、一般消費者から食品メーカーまで幅広く提供しています。特にコーン油製造においては国内屈指の技術力と生産量を誇り、ビタミンEや必須脂肪酸を豊富に含むコーン油、オレイン酸を多く含むなたね油などを提供し、近年はトランス脂肪酸低減にも注力しています。食用油製造過程で生じる脱脂ミールは、飼料や有機肥料として有効活用され、世界的な食糧危機への備えや循環型社会の構築に貢献しています。 機能性事業では、日本で唯一、世界でも有数のレシチンメーカーとして、高純度粉末レシチンをはじめ、酵素分解レシチン、分別レシチン、水素添加レシチンといった高機能改質レシチンを開発・提供。これらは食品、化粧品、医薬品、工業用品、飼料など多岐にわたる分野で利用されています。さらに、長年の研究で培った技術を応用し、とうもろこし胚芽由来の高品質かつ低価格なセラミドや、魚のうろこを主原料とする特有の臭いが少ないフィッシュコラーゲンペプチドの開発にも成功し、美容食品素材や化粧品素材として市場に供給しています。 アグリ事業では、地域資源の有効活用と農業の活性化を目指し、高知県産のゆずや三重県産のヒノキ、黒にんにく、柑橘類果汁などの研究・開発・製造・販売を手掛けています。特にゆずの皮から抽出した天然フレーバーオイルや、間伐材を燃料とするバイオマス熱利用による黒にんにく製造は、未利用資源のアップサイクルと地域貢献の具体例です。また、自社の研究開発力を活かしたOEM開発も積極的に行い、シーズニングオイルなどの独自製品を提供しています。国立大学法人三重大学内に共同設置された辻H&Bサイエンス研究所を中心に、産学連携による基礎研究を推進し、素材の生理機能性検証や新規機能性素材の探索にも力を入れています。同社は、化石燃料から木質バイオマスエネルギーへの転換によるCO2排出削減や、J-クレジット制度を活用した環境保全活動、地域マルシェ開催を通じた食品ロス削減など、SDGsへの貢献にも積極的に取り組んでおり、「きれいと健康、そしておいしさ」を追求しながら、持続可能な社会の実現を目指しています。
株式会社あいや
愛知県 西尾市 上町横町屋敷15番地
株式会社あいやは1888年創業の老舗抹茶メーカーであり、日本有数の抹茶どころである愛知県西尾市に本社を構え、業界トップクラスの地位を確立しています。同社の主要事業は、抹茶をはじめとする茶類の製造・卸販売です。早くから食品分野に進出し、万全の品質管理・分析体制と最新鋭の製造設備を確立することで、国内外の多様な顧客ニーズに応える大量即納体制を展開しています。 同社は、抹茶の原料茶葉である碾茶の準備から、1,000台以上の茶臼を用いた24時間体制での抹茶製造、回収、パッキング、包装、出荷までを一貫して行っています。製造過程で出る茎や粉は茎茶、粉茶として利用し、舞い散った抹茶も茶園の肥料として再利用するなど、原料を無駄なく活用する環境配慮型のビジネスモデルを実践しています。また、農薬や化学肥料に頼らない有機茶園や、持続可能な農業基準を満たすレインフォレスト・アライアンス認証茶園からの仕入れを積極的に行い、環境保全活動として1,000坪のビオトープ「西の町の森」の造成やマングローブの植林活動にも取り組んでいます。 事業展開は国内に留まらず、1983年からは海外市場への抹茶文化普及に注力し、アメリカ、ドイツ、オーストリア、中国、タイに海外法人を設立。世界各地で抹茶・緑茶を積極的に販売しています。海外市場の厳しい食品安全基準をクリアするため、品質管理部を設置し、FSSC22000、有機、Kosher、Halal、レインフォレスト・アライアンス認証など、数々の国際認証を取得・維持することで、グローバルな信頼を築いています。 主な顧客層は、乳業会社、製粉・製麺、和洋菓子メーカーなどの食品メーカー、添加物メーカー、製薬会社、商社、茶問屋、全国有名茶店、和洋カフェチェーンといった法人顧客です。これらの顧客に対し、飲料やお菓子、アイスクリームなどに最適な抹茶を、産地(西尾、京都、鹿児島)、品質(専門家品評会1位ランクからお値打ち品)、特性(アイス、チョコレート、焼き菓子に合うもの、オーガニック、Kosher、Halal対応など)といった幅広いラインナップから提案する「提案創造型の営業」を展開しています。 さらに、一般消費者向けには、抹茶スイーツブランド「西条園」を展開し、西尾本店、名古屋、豊川に「西条園 抹茶カフェ」を運営。抹茶の魅力を五感で体験できる「抹茶ミュージアム 西条園 和く和く」も本社敷地内で運営しており、地域ブランド「西尾の抹茶」のPRにも貢献しています。同社は、抹茶の健康効果や日本文化の象徴としての価値を世界に発信し、飽くなき挑戦心で抹茶の可能性を追求し続けるリーディングカンパニーです。
岩崎産業株式会社
鹿児島県 鹿児島市 山下町9番5号
岩崎産業株式会社は、いわさきグループの中核企業として、多岐にわたる事業を展開しています。同社グループは、鹿児島県下の指宿、屋久島、種子島といった主要観光地において、ホテルやレジャー施設などの観光施設を運営するとともに、陸・海・空にわたる交通事業を幅広く手掛けています。特に、グループの一員である鹿児島交通観光株式会社は、これらのグループ施設や交通網を活用した旅行商品の企画・販売を専門としており、個人旅行から団体旅行、さらにはインバウンド誘致まで、国内外の多様な顧客ニーズに応えています。同社は、屋久島の縄文杉トレッキングや白谷雲水峡貸切ガイドツアー、リトリート(ヨガ体験)、梢回廊キャノッピといった自然体験アクティビティ、種子島の星空ウォッチングやマングローブカヤック、フィッシング体験などのマリンスポーツ、さらには世界文化遺産「仙巌園」や国宝「霧島神宮」参拝といった文化・歴史探訪ツアーなど、鹿児島ならではの魅力を凝縮した多彩な旅行プランを提供しています。また、高速船やフェリー、航空便(JAL/JAC)を利用した屋久島・種子島へのアクセス手段の手配も行い、利便性の高い旅をサポートしています。地域に根差した観光素材の発掘・発信にも注力し、鹿児島から世界へ、そして世界から鹿児島への交流産業「ツーリズム」の無限の可能性を追求しています。同社の強みは、グループが有する豊富な観光資源と交通インフラを背景に、顧客一人ひとりの要望に合わせたオーダーメイドの旅行プランを提案できる点にあります。地域経済の活性化にも貢献しながら、質の高い旅の体験を提供し続けています。
中興化成工業株式会社
東京都 港区 赤坂1丁目8番1号
中興化成工業株式会社は、高機能性素材の開発、製造、販売を手掛けています。ファブリック、搬送用ベルト、粘着テープ(Chukohテープ)、高周波基板、チューブ・ホース、多孔質製品(C-Porous)™、高機能性フィルム、建築用膜材など幅広い製品ラインナップを展開しています。特にふっ素樹脂被覆技術に強みを持ち、こびりつき防止、滑り性・摺動性、耐腐食性、絶縁性、高温保温、高周波通信、リリース性といった多様な機能を持つ製品を提供しています。これらの高性能材料は、半導体・電子デバイス、医療機器・薬品、自動車・輸送機器、建築・プラント、情報通信・電気機器、食品・加工機器といった多岐にわたる産業分野で利用されています。お客様の課題解決に貢献するため、加工用素材、射出成形品、生活関連用品、環境配慮型製品も提供し、社会の発展を支える高機能材料の提供に貢献しています。