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株式会社Lib Workは、戸建住宅事業、3Dプリンター住宅事業、プラットフォーム事業を主軸に展開する生活創造企業です。同社はインターネットやVR技術を積極的に活用した新しいビジネスモデルを構築し、顧客の多様なライフスタイルに応える注文住宅の企画・販売を手掛けています。特に戸建住宅事業では、「ink」（niko and ...コラボ）、「Afternoon Tea HOUSE」、「niko and ... EDIT HOUSE」、「BELLE MAISON DAYS house」、「再春館製薬所の家」、「LIVELY VILLA Noki」といったコラボレーション商品に加え、ミッドセンチュリーモダンの「NEOTELLA」、ジャパンディスタイルの「Nordi」、ラグジュアリーモダンの「Finole」、杉の木の温もりを活かした「陽和」、建築家とつくる「Archt」、カフェ風の「Laiton」、モダンと和を融合した「Z･E･N」など、デザイン性と機能性を兼ね備えた多彩なオリジナル商品を展開し、幅広い顧客層のニーズに応えています。 同社の住宅は、高い品質と安全性を追求しており、平成28年熊本地震において倒壊ゼロという実績を誇ります。その強みは、地震の揺れを効率よく吸収し建物の損傷を低減する制震装置「αダンパーExⅡ」の標準採用、第三者住宅検査機関「ホームリサーチ」による全棟検査、初期20年・最長60年の構造長期保証、30年間の断熱材無結露保証（天然繊維セルロースファイバー標準採用）、そして10年間の住宅設備保証といった充実した保証体制にあります。さらに、ZEHビルダーとして一次エネルギー消費量ゼロの住宅を目指し、環境性能にも注力しています。 また、同社は未来の家づくりにも積極的に挑戦しており、3Dプリンター住宅事業では、土を主原料とした3Dプリンター住宅の国内初の建設を実現しました。これは革新的かつ持続可能な建築手法として、環境負荷の軽減と経済的・社会的な新たな価値提供を目指すものです。プラットフォーム事業については詳細な記述は少ないものの、インターネットやVRを活用した住宅販売のビジネスモデルから、オンラインでの顧客接点強化や情報提供、契約支援などを含む住宅関連プラットフォームの構築・運営が推測されます。サービス提供地域は熊本、福岡、大分、佐賀、千葉、鹿児島に広がり、デザイン性、機能性、安全性、環境性能を重視する個人顧客を主なターゲットとしています。

株式会社キャステムは、精密鋳造部品の製造販売を主軸とするグローバル企業です。主要な技術として、三次元複雑形状を得意とするロストワックス精密鋳造、独自開発のMIM（金属粉末射出成形）、金型不要で試作・試験製造に適したデジタルキャストを提供しています。これに加え、CTスキャンによる非破壊検査、多種多様な3Dプリンターを用いた3D造形、国内初のミクロン単位の超微細3Dプリントサービスも展開し、高品質、低コスト、短納期、多品種、小ロットといった顧客ニーズに応えています。同社は、印刷機、工作機、自動機、半導体、医療機器、梱包機器、産業用ロボット、測定機関連など、幅広い産業分野の金属部品製造を支援しています。 さらに、新規事業として多角的な展開を見せており、OEM事業では、3Dスキャンや直接型取り技術を駆使し、最短スピードでの商品開発とストーリー性のある製品化を実現。アニメ・漫画キャラクターグッズやスポーツ選手の記念品など、話題性の高い商品を多数生み出しています。自社商品事業では、金属ギフトショップ「meta mate」やECサイトを通じて一般消費者向けにユニークな商品を販売。農業分野では、沖縄県宮古島での「パニパニファーム事業」で高糖度トマトを、広島県神石高原町での「神石イチゴファーム事業」で高品質イチゴを栽培し、地域創生と雇用創出にも貢献しています。その他、医療プロジェクト、紙ヒコーキ事業、店舗・EC事業も手掛けています。国内に複数の拠点を持ち、フィリピン、タイ、コロンビア、アメリカ、ベトナムにも事業を展開する「もう半歩」先を行く技術と発想力で、常に新しい価値を創造し続けています。

株式会社やまやコミュニケーションズは、「九州・博多の食を世界へお届けする」という企業コンセプトのもと、辛子明太子、博多もつ鍋を中心とした食品の製造・販売、および飲食店の運営を多角的に展開しています。同社の主力製品である辛子明太子は、創業以来受け継がれる「匠のたれ」で168時間じっくり熟成させる独自の製法が特徴で、スケトウダラの原卵の選定からこだわり、AIを活用した自動選別システムや最新鋭の独自ロボットを導入しつつ、熟練の職人による手作業での品質管理を徹底しています。家庭用、贈答用、手軽に使えるチューブタイプや料理用など幅広い商品を提供し、オンラインショップや駅ナカ・観光地での直営物販店を通じて全国の顧客に届けています。 また、国産牛小腸を100%使用した博多もつ鍋は、焼きあごだし醤油味とこく味噌味があり、全国に展開する「博多もつ鍋 やまや」の飲食店で本場の味を提供するとともに、お取り寄せ商品としても人気を博しています。さらに、だし・調味料（うまだし）、からし高菜、本格焼酎、めんたいチーズ味のワッフルクッキーなどの一般食品の加工製造販売も手掛けています。 飲食事業では、辛子明太子を堪能できるランチやお土産を提供する「白金小径」、九州をテーマにした割烹料理の「膳」からなる旗艦店「やまや総本店」や、明太子を「知る」「買う」「食べる」「体感」できる「Yamaya Factory Terrace」といった体験型施設も運営しています。農業分野にも進出し、地域と連携して米、野菜、果物、自社栽培の高菜の生産・販売を行うことで、九州の豊かな食文化の可能性を追求しています。2023年には新工場を福岡県糟屋郡篠栗町に移転し、食品安全マネジメントシステムに関する国際規格であるFSSC22000の取得やAI・ロボット導入による生産効率と品質向上を図り、安全・安心な製品を顧客に提供する体制を強化しています。同社は、一般消費者から法人顧客まで幅広い層を対象に、九州の食の魅力を発信し続けています。

株式会社ふくやは、日本で初めて辛子明太子を製造・販売した企業として、70年以上の歴史を持つ食品メーカーです。同社の主要事業は、辛子明太子およびその関連商品の製造・販売であり、贈答用から家庭用まで幅広いニーズに応える商品を展開しています。主力商品である「味の明太子」は、厳選されたスケトウダラの卵を、創業者が長年の試行錯誤の末に完成させた独自の調味液で漬け込み、熟練の職人が手作業で丁寧に仕上げています。辛さのバリエーションも、基本の味、マイルドな味、そして「どっから」と呼ばれる超辛口まで豊富に揃え、顧客の好みに合わせて選べるのが特徴です。 同社は、辛子明太子だけでなく、ギフトセット、ご飯のおとも、惣菜、調味料、菓子、酒類、さらには魚や肉といった多様な食品も取り扱っており、食卓を豊かにする幅広いラインナップを提供しています。特に「めんツナかんかん」や累計販売100万本を突破した「味のめんたいマヨ」など、明太子を活かしたユニークな加工食品も人気を集めています。販売チャネルは、福岡県内を中心に多数の直営店舗を展開するほか、オンラインストアでの通信販売、さらには台湾、香港、シンガポール、ベトナム、マレーシア、韓国といったアジア諸国への海外発送も手掛けており、国内外の顧客に商品を届けています。 ビジネスモデルの大きな特徴は、創業以来一貫して卸売を行わず、顧客との対面販売を重視する直販体制を貫いている点です。これにより、顧客の声を直接商品開発に活かし、高品質な商品を適正価格で提供することを可能にしています。また、工場見学施設「ハクハク」を運営し、明太子の製造工程や歴史、食文化を伝えることで、ブランド体験の提供にも力を入れています。時代とともに変化する顧客の嗜好に対応するため、塩分や辛さの調整など、常に味の改良を追求し続ける姿勢も同社の強みです。

赤穂化成株式会社は、高知県室戸沖の海洋深層水を100％使用した製品を主力とする企業です。健康飲料「天海の水」や、豆腐製造用資材、にがり、天日塩などを製造・販売しています。「天海の水」は、硬度250と1000の2種類があり、ミネラルバランスに優れた健康飲料として提供しています。また、「天海のにがり」は、料理にも活用できる製品です。さらに、オーストラリア産原料を用いた国内製造の天日塩「赤穂の天塩」や、オーダーメイドも可能な商品も展開し、多様なニーズに対応しています。化成品分野では、光輝性顔料なども製造しています。 室戸海洋深層水に関する豊富な研究実績を活かし、独自の技術で高品質な製品を提供することで、海洋資源の有効活用と新しい海洋文化の創造に貢献しています。

株式会社ヤッホーブルーイングは、「ビールに味を！人生に幸せを！」をミッションに掲げ、日本のビール文化に多様な味わいと新たな価値を創出するクラフトビールの製造および販売を手掛けています。同社は1997年の創業以来、画一的だった日本のビール市場にバラエティ豊かなエールビールを提供し、ビールファンにささやかな幸せを届けることを目指してきました。主力製品であるアメリカンペールエール「よなよなエール」をはじめ、「インドの青鬼」「水曜日のネコ」「正気のサタン」といった個性豊かなクラフトビールを開発・販売しています。これらの製品は、全国のスーパー、コンビニエンスストア、酒販店で広く流通しているほか、公式オンラインショップ「よなよなの」や、クラフトビール定期購入サービス「ひらけ！よなよな月の生活」を通じて直接顧客に届けられています。また、東京都内に6店舗を展開する公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」や、2026年開業予定の「YONA YONA TOKYO BREWERY」「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」といった直営店を通じて、醸造所直送の新鮮なクラフトビールとペアリングフードを提供し、顧客体験を深めています。同社は、品質向上とネット通販に注力することで、創業初期の8年連続赤字という苦境を乗り越え、18年連続増収を達成するなど、持続的な成長を遂げています。ファンとの絆を重視し、「よなよなエールの超宴」や「隠れ節目祝い by よなよなエール」といったユニークなファンイベントやサービスを企画・実施することで、顧客との強固な関係を築いています。さらに、長野県の間伐材を活用したアップサイクルビール「Forest Echo IPA」やビール粕のアップサイクルに取り組むなど、地域貢献やSDGsにも積極的に取り組んでいます。国際市場へも展開しており、米国、カナダ、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリアなどへの輸出も行い、世界中の人々に高品質でユニークなクラフトビールを提供しています。

西研グラフィックス株式会社は、1950年の創業以来70年以上にわたり、機械設備による自動化技術を追求し、「技術立社」と「顧客第一」を経営理念に掲げる企業である。同社は、新聞・印刷分野における印刷ラインの中核となる輪転機や各種周辺機器の開発・製造・アフターサービスを主軸とし、印刷の高品質化・省力化に貢献している。具体的には、日本国内で数少ない新聞印刷用輪転機製造メーカーとして、4×1輪転機「西研65型」「85型（HAYABUSA）」や地域紙向け半裁2×1輪転機「36型（CITYPRESS）」などを開発・生産し、全世界で60タワー以上の納入実績を持つ。また、新聞搬送キャリヤ「CSGキャリヤMarkⅢ」をはじめとする搬送関連機器では国内シェア70%以上を誇り、製版関連機器では高精度なビューコントロールパンチ＆ベンダーを提供し、新聞印刷の全工程をハードとソフトの両面からサポートしている。 近年では、長年培ってきた自動化技術と「モノ造り」のノウハウを活かし、事業領域を拡大している。産業用ロボットを用いた自動搬送設備の提供やシステムインテグレートビジネスを展開する「自動化サポート」事業では、IoTやAI技術を取り入れ、複数工場に跨がる生産工程の最適化や外観検査の自動化など、最先端のロボットシステム開発を手掛けている。特にエンジンバルブ用数値制御方式アップセッターや製品自動化ラインは、熟練技術に依存していた作業の自動化・効率化を実現し、顧客の労働力不足や生産性向上に貢献している。 さらに、海外工場との連携を強化した「OEMサービス」では、部品調達のプロである営業担当が技術打ち合わせからアフターフォローまで一貫して支援し、少量多品種の機械加工部品、溶接構造品、製缶板金品、鋳物部品などの製作に対応。ベテラン技術担当者による海外協力会社への直接指導を通じて、高品質な部品供給を実現している。 そして、2022年には「GAME BREW（ゲームブリュー）」ブランドを立ち上げ、クラフトビール事業に参入。佐賀県吉野ヶ町の自社醸造所で多種多様なクラフトビールを製造し、九州各地や全国のビアバー、酒屋で販売するほか、博多駅構内や福岡市内に直営店を展開している。地域貢献活動として、吉野ヶ町や鳥栖市のふるさと納税返礼品に採用され、プロスポーツチーム（サガン鳥栖、佐賀バルーナーズ）のオフィシャルスポンサーを務めるなど、地域経済の活性化にも寄与している。同社は、新聞社、産業機器メーカー、そして一般消費者まで幅広い顧客に対し、長年の技術力と新たな挑戦を通じて価値を提供し続けている。

株式会社秋田屋本店は、1804年（文化元年）に材木商として創業し、1887年に養蜂部を創設して以来、養蜂業を中核に事業を展開している老舗企業です。同社の主要事業は多岐にわたり、まず養蜂全般として、はちみつ、ローヤルゼリー、プロポリス、花粉、ビースワックスといった蜂産品の製造・販売を手掛けています。また、養蜂資材の製造・販売、種蜂の販売も行い、秋田杉を使った巣箱をはじめとする養蜂器具の提供や、初心者向けの養蜂セット、養蜂の手引き、企業養蜂の支援を通じて、養蜂文化の普及と発展に貢献しています。特に城南事業所では、蜂産品の販売、蜜蜂の育成、ポリネーション事業に取り組んでいます。 次に、食品製造および製造受託事業では、チアーパックや三方シールを主体としたゼリー飲料やソースなどの食品製造、およびOEM製造を強みとしています。1989年には業界に先駆けてチアーパックの生産設備を導入し、清涼飲料から食品まで年間1億食以上を生産する実績を持ちます。本巣屋井工場では、ヒトと多軸ロボットの融合自働化ラインを導入し、国際的な食品安全マネジメントシステムであるFSSC22000やISO22000、JIAサプリメントGMP、HACCPの認証を取得するなど、徹底した品質管理体制のもと、安全・安心な製品を提供しています。薬師工場では、自社商品であるはちみつバターの製造も行っています。 健康食品製造販売、化粧品販売、通信販売も同社の重要な事業です。蜂産品を原料とした自社ブランドの健康食品や化粧品を開発し、オンラインショップを通じて一般消費者へ提供しています。さらに、医薬品および医薬部外品の製造および製造販売も手掛けており、1963年には日本で初めて生ローヤルゼリーの医薬品製造承認を取得するなど、その品質と技術力は高く評価されています。 同社は、総合食品メーカー、医薬品メーカー、化粧品メーカーなど幅広い顧客層に対し、用途に合わせた蜂産品原料を提供しており、その長年の経験と知識、そして岐阜薬科大学との共同研究を含む研究開発力に裏打ちされた高品質な製品が強みです。岐阜県を拠点に、地域経済を牽引する企業として経済産業省から「地域未来牽引企業」に選定されるなど、その事業活動は社会からも高く評価されています。岐阜城楽市には「はちみつ専門店秋田屋」を出店し、一般消費者への直接販売も行っています。

株式会社たねやは、1872年（明治5年）に「種家末廣」として創業し、1972年8月に法人化された老舗菓子メーカーです。同社の主要事業は、和菓子ブランド「たねや」と洋菓子ブランド「クラブハリエ」における菓子の製造販売、および喫茶・食事の提供です。全国の主要百貨店に多数の店舗を展開し、公式オンラインショップでの販売も手掛けるほか、一部店舗ではケーキのウェブ予約・店舗受け取りサービスも提供し、顧客の利便性向上に努めています。 同社の最大の強みは、自然との共生を追求する独自のビジネスモデルと、素材への徹底したこだわりです。滋賀県近江八幡市に位置する「ラ コリーナ近江八幡」は、自然を愛し、自然に学び、人々が集う場として、広大な敷地内で菓子製造、販売、喫茶、そして農業生産（キャンディーファーム）を一体的に行っています。ここでは、どんぐりプロジェクトや森づくり、循環堆肥の活用、ヨシ刈りによる環境保全活動など、多岐にわたるサステナビリティへの取り組みを実践しています。また、琵琶湖を望む「LAGO 大津」では、水と森の豊かさを守り伝え、地域とのつながりを深めながら未来を発信する空間を創出しています。 「黄熟行」という社訓に象徴されるように、原材料の選定から製造まで「手塩にかけること」を重視し、農家との連携を深め、本物の素材を追求しています。また、「商魂」の精神に基づき、お菓子を通じて顧客に夢や感動を提供し、人生の大切な瞬間に寄り添うことを目指しています。ライブ感あふれる工房での製造風景や、季節感を大切にした商品展開も顧客体験を豊かにしています。 品質と社会貢献への取り組みは国内外で高く評価されており、全国菓子大博覧会での名誉総裁賞受賞、モンドセレクション金賞、優秀味覚賞の獲得、さらには洋菓子部門「クラブハリエ」がWPTC（ワールドペストリーチームチャンピオンシップ）で優勝・準優勝を果たすなど、数々の実績を誇ります。また、滋賀県女性活躍推進企業認証制度での三つ星認定や内閣府特命担当大臣表彰など、企業としての社会的責任を果たす姿勢も高く評価されています。同社は、菓子製造販売に留まらず、地域社会との共生、環境保全、人材育成にも積極的に取り組み、持続可能な社会の実現に貢献しています。

株式会社新生堂薬局は、福岡・熊本を中心に九州の地域に密着し、調剤薬局事業とドラッグストア事業を主軸に展開する「ヘルステックカンパニー」です。同社は「健康なくらしのお手伝い」を経営理念に掲げ、地域住民の健康寿命の延伸と社会保障費の抑制に貢献することを使命としています。 調剤薬局事業では、地域のかかりつけ薬局として、処方箋に基づく調剤に加え、薬剤師による在宅訪問服薬指導や緊急避妊薬の取り扱いなど、患者一人ひとりに寄り添ったサービスを提供しています。また、LINEを活用した服薬フォローや、AI・ロボット技術を導入した調剤業務の効率化により、薬剤師が患者と向き合う時間を最大化し、質の高い温もりあるコミュニケーションを実現しています。 ドラッグストア事業では、医薬品、化粧品、日用品などを幅広く取り扱い、地域住民の健康と美容をサポートしています。同社は単なる物販に留まらず、「ヘルスケアステーション®︎」構想を推進し、ドラッグストアを地域の健康トータルサポート拠点として位置付けています。管理栄養士による栄養相談や、健康台帳・美容台帳といったカウンセリングプラットフォームを活用し、顧客の既往歴や購入履歴、肌質などの情報を一元管理。これにより、個々のニーズに合わせた最適な商品提案や健康・美容アドバイス、さらには潜在的な疾患の早期発見・受診勧奨を行うことで、セルフメディケーションを強力に推進しています。 DX戦略を積極的に推進しており、AIによる需要予測システムや自動発注、ロボットによる調剤・入庫・分包作業の自動化、デジタルサイネージでの医薬品購入、時間外の処方薬受け取りが可能なピックアップターミナル、そして「新生堂ハッピーアプリ」や「スマホレジ」など、顧客の利便性を高めるテクノロジーを導入しています。また、AIが購買傾向を学習し最適なクーポンを発券する「ハピまる君」など、パーソナライズされたマーケティングも展開しています。 地域社会との連携も重視し、自治体との包括連携協定を締結。健康イベントの開催、子ども向けの薬剤師体験、移動販売、健康測定会などを通じて、地域住民の健康意識向上とコミュニティ活性化に貢献しています。これらの取り組みを通じて、同社は「小売業」の枠を超え、「優れたテクノロジー」と「温もりあるコミュニケーション」を融合させた「ヘルステックカンパニー」として、日本のヘルスケアに革新をもたらすことを目指しています。

アクト中食株式会社は、明治44年（1911年）の創業以来、食と情報のトータルディストリビューターとして、地域の食文化に貢献しています。同社の主要事業は、約25,000アイテムに及ぶ水産物、精肉、農産物、米穀、酒類を含む総合食品・酒類卸です。特に水産物では専門家の目利きによる鮮魚の当日配送、精肉では200アイテム以上の豊富な品揃えと自社加工、農産物・米穀では生産者との連携による産地直送スタイルを強みとしています。酒類においては6,000アイテム以上を取り扱い、きき酒師やソムリエ資格を持つ従業員が料飲店をサポートし、ワインの展示会・試飲会やソムリエ資格対策講座も開催しています。 また、同社は飲食店や小売店、生産者、加工・製造者向けの「商品開発ソリューション」を提供しており、メニュー提案からPB商品開発、製造、販売、流通、広報宣伝までを一貫して支援します。長年培ったノウハウと全国の協力工場ネットワーク、自社プロフェッショナル集団が強みです。さらに、年間約100件のサポート実績を持つ「店舗開業支援」では、物件斡旋から販促、厨房・設備機器の提案、メニュー開発まで、飲食店の開業を総合的にプロデュースしています。 「業務用食品スーパー/プロマート」事業では、フランチャイズ展開を含め日本全国に店舗を広げ、メーカーと共同で約200アイテムのPB商品を開発し、飲食のプロから一般生活者まで幅広いニーズに応えています。加えて、環境対策として業務用揚げ物油削減装置「SieteX」の販売や、使用済みフィルターの洗浄・再利用サービスを提供し、コスト削減とエコに貢献。設備機器事業では、店舗設計・施工から厨房機器の提供、世界最高峰の急速凍結技術を駆使した業務用冷凍機器（ZERO-03、Fimbul、イエラマイナス60、ACT-H-02）や冷凍自動販売機「ど冷えもん」、油ろ過機「ECOSAS」の販売を通じて、フードビジネスの生産性向上と食品ロス削減を支援しています。これらの多角的な事業展開により、同社は「安全」と「信頼」を基盤に、食のサプライチェーン全体を支える総合的なソリューションを提供しています。

日穀製粉株式会社は、1945年の創業以来、大地の恵みである「そば」と「小麦」を基盤とした製粉事業を中核に、多岐にわたる食品の製造・販売を手掛けています。同社の主要事業は、そば粉、そばミックス粉、小麦粉、米粉の製造および販売であり、特に業務用そば粉においては国内有数のリーディングカンパニーとして全国の顧客から厚い信頼を得ています。また、そばや小麦を原料とする乾麺、生そば、そば茶、韃靼そば茶、そばパスタ、冷凍そばガレット、天ぷら粉、すいとん粉、お好み焼き粉、たこ焼き粉といった幅広い加工食品を家庭用・業務用として提供しています。 同社は「美味しさと健康」をテーマに掲げ、そばの品種開発から機能性研究に至るまで、大学などの研究機関と連携し、その可能性を日々追求しています。特に、ルチンを豊富に含む韃靼そばについては、苦味成分を除去する独自の特許技術を確立し、健康志向の消費者に向けた製品開発に注力しています。長野県産そばの農産物検査、営業倉庫・サイロを含む倉庫業、さらに「そば処 みよ田」の運営を通じた外食事業も展開し、食の提供から魅力発信まで一貫して行っています。 近年では、原料となるそばの実の生産から加工、販売までを一貫して手掛ける6次産業化を推進し、安定した原料供給と地域貢献に努めています。また、環境負荷低減への取り組みとして、バイオ燃料の製造販売や、松本工場での副産物削減、長野県内でのそば契約栽培推進による荒廃農地削減、地域資源を活用した商品開発など、SDGs達成に向けた活動も積極的に行っています。品質管理においては、ISO22000認証取得やトレーサビリティ体制の構築、残留農薬の自主検査を徹底し、お客様に安全・安心な食品を届けることに尽力しています。これらの取り組みと長年の技術力により、同社は長野県信州そば品評会での農林水産大臣賞受賞や経済産業省「地域未来牽引企業」選定など、数々の実績を積み重ねています。

伊食品工業株式会社は、「寒天」を核とした多角的な事業を展開する研究開発型企業です。同社の主要事業は、高品質な寒天やゲル化剤を提供する「業務用製品」、健康と手づくりをコンセプトにした「かんてんぱぱ」ブランドの「家庭用製品」、地域との交流を深める「ふれあいサービス」、そしてグループ会社を通じた「農園事業」「清酒事業」「園芸事業」から構成されます。 業務用製品としては、食品メーカー向けに多様な物性を持つ「伊寒天」や、寒天と増粘剤を組み合わせた「イナゲル」を提供。また、外食産業向けの食材「イナショク」や、最先端のバイオテクノロジー分野で活用される「ファインケミカル」、さらには寒天素材からつくられた「可食性フィルム」の開発・製造も手掛けています。家庭用製品「かんてんぱぱ」は、食物繊維が豊富な寒天を日常的に手軽に摂取できるよう、ゼリーの素、寒天パスタ、グラノーラ、水ようかん、味噌汁、ぞうすい、ポンデケージョの素など、幅広い製品を展開。特に「カップゼリー80℃」は1981年発売のロングセラーです。これらの製品は、健康な食生活をサポートし、「手づくりは、あかるい家庭をつくる」という同社の思いが込められています。 「ふれあいサービス」では、長野県伊市にある「かんてんぱぱガーデン」を中心に、レストラン、ショップ、ホール、ミュージアムを運営し、地域住民や観光客に憩いの場を提供。全国の直営ショップでは、寒天料理教室やイベントを通じて地域に密着した活動を行っています。 グループ会社である有限会社ぱぱな農園では、遊休農地の活用と地域活性化を目指し、土づくりから販売まで一貫した農業を展開。寒天抽出後の海藻残渣を再利用した国内唯一の海藻肥料「養土藻」を製造し、循環型農業を推進しています。米澤酒造株式会社では、明治時代から続く伝統的な手づくり醸造による清酒「今錦」を製造し、地域文化の保全に貢献。ハマ園芸株式会社では、洋ランから花苗、植木まで幅広い品揃えのガーデンセンターを運営し、花と緑のある暮らしを提案しています。 同社の経営は「年輪経営」を掲げ、短期的な利益追求ではなく、社員の幸せを最優先し、毎年少しずつでも着実に成長を続けることを重視しています。これにより、会社を取り巻くすべての人々の幸せにつながることを目指しており、リストラを行わない経営方針を50年以上実践しています。研究開発にも注力し、寒天の無限の可能性を追求することで、食品分野だけでなく、文房具、化粧品、医薬品など幅広い分野で寒天の活用を広げています。

株式会社阿蘇ファームランドは、熊本県阿蘇郡南阿蘇村に位置する、健康をテーマにした体験型テーマパーク「阿蘇ファームランド」を運営する企業です。同社の主要事業は健康施設事業であり、広大な敷地（約100万平米）に宿泊施設、物販、飲食施設、運動施設などを総合的に展開しています。厚生労働省や熊本県などの行政認可を受け、一般社団法人日本健康増進学術機構の監修のもと、「健康的な運動」「三度の食事」「心の癒し」「ドームでの宿泊」「体験や学習」「阿蘇ならではのお買い物」の6つの柱を通じて、お客様の健康増進をサポートしています。 同施設は、日帰り利用が可能な「阿蘇元気の森」と、宿泊者専用の「大自然阿蘇健康の森」の二つのエリアで構成されています。「阿蘇元気の森」では、自然の地形を活かした広大なアスレチック施設「元気の森」や「ふれあい動物王国」、天然ミネラル泥パックの「マグマクレイ・スパ」、酵素風呂、各種健康測定館、手作り体験館など、多岐にわたるアクティビティを提供。食事では、健康バイキングの「大阿蘇レストラン」や自社農園産きのこをふんだんに使った「薬膳旬菜 阿蘇きのこ亭」などを展開し、物販では阿蘇の特産品や健康食品、自家製スイーツなどを販売しています。 一方、「大自然阿蘇健康の森」は、国立公園内の大自然に佇む全室離れのドーム型ホテルが特徴で、ロイヤル、ヴィレッジ、ドリームの3つのゾーンで特別な宿泊体験を提供します。男女それぞれ1千坪を誇る「阿蘇健康火山温泉」では15種の温浴スタイルを楽しめ、薬草や岩塩を用いた13種類の「健康温熱窯」で心身のリフレッシュを促します。宿泊者専用レストラン「ビッグファーム」では、管理栄養士監修の健康バイキングを提供し、全天候型「健康トレーニング館」や「体力年齢測定館」で運動と健康状態の把握が可能です。 同社の強みは、健康の専門家チームによる総合プロデュースと、厚生労働大臣認定の「温泉利用プログラム型健康増進施設」としての信頼性です。また、敷地内の「阿蘇健康農園」で無農薬野菜を、最先端の「キノコ栽培工場」で機能性きのこを自社栽培し、地産地消と食の安全に貢献しています。これらの施設とサービスは、家族旅行、女子旅、夫婦旅行、ひとり旅といった個人顧客から、会議・研修、健康経営サポートを求める法人顧客まで、幅広い層に対応しています。同社は健康経営優良法人（ブライト500）に3年連続で認定されるなど、その取り組みが高く評価されています。

株式会社桔梗屋は、山梨県を拠点に和洋菓子の製造販売、銘菓・県産品卸及び販売を主要事業として展開しています。特に、山梨の代表銘菓である「桔梗信玄餅」の製造販売を中核とし、その派生商品や「生チョコパイ〈桔梗信玄きな粉黒蜜〉」といった新商品の開発にも注力しています。同社は「桔梗屋東治郎」「黒蜜庵」「花菓亭」などの直営店を山梨県内に25店舗展開し、黒糖や黒蜜にこだわったヘルシーな創作菓子や、きな粉を使用したドリンク・デザートを提供しています。洋菓子分野では、「POMODORO LAKE VIEW」で旬のフルーツを使った手づくりケーキや欧風菓子、アニバーサリーケーキを提供し、「Rond」ではマカロンやエディブルフラワークッキーなど、幅広い顧客層に対応しています。 飲食事業も多角的に展開しており、「水琴茶堂」では和菓子やお茶、季節の食事を、「長寿村 権六」や「そば ほうとう 郷土料理 信玄」では甲州名物のほうとうや石臼挽きそば、郷土料理を提供。自社農園「ハイジの野菜畑」で収穫した新鮮野菜を使った料理を提供する「レストラン ハイジの野菜畑」や、山梨のソウルフードを提供する「桔梗茶屋」など、多様な食のニーズに応えています。また、観光事業として「桔梗信玄餅工場テーマパーク」を運営し、菓子製造工程の見学、お菓子の詰め放題、工場アウトレット「社員特価販売1/2」を提供することで、お客様に「食」の体験と環境配慮への取り組みを伝えています。 同社の強みは、伝統的な菓子づくりへのこだわりと、常に新しい価値観を取り入れお客様を「あっ」と驚かせる場を提供するという経営理念にあります。自社農園での循環型農業への取り組みは、安心・安全な食材の提供だけでなく、製造過程で生まれる副産物を有機肥料としてリサイクルし、食品ロス削減にも貢献しています。山梨県内での広範な事業展開と、地域に根差した商品・サービス提供により、地元住民から観光客まで幅広い顧客層に支持されています。

株式会社丸本は、食品製造販売業を主軸に、加工食品、食肉（ミート）、そして肥料の3つの主要事業を展開する総合食品メーカーです。同社は1964年に丸本鶏肉店として創業以来、半世紀以上にわたり「おいしさのプレゼンテーター」として食の安全と健康を追求してきました。加工食品事業では、OEM製品から自社開発製品まで多岐にわたる食品を製造しており、特に徳島県産のブランド地鶏「阿波尾鶏」を主原料とした製品開発に注力しています。阿波尾鶏缶詰、阿波尾鶏味噌鍋スープ、阿波尾鶏肉味噌、阿波尾鶏サラダチキン、阿波尾鶏コロッケ、阿波尾鶏炭火焼き、地鶏カレーなど、幅広いラインナップを提供し、一般消費者向けの小売商品から、業務用として飲食店や給食施設などにも供給することで、多様な顧客ニーズに応えています。ミート事業では、牛・豚・鶏といった生肉の処理加工から、様々な形態の食肉製品の製造までを一貫して行っています。特に鶏肉においては、阿波尾鶏のもも肉、むね肉、ささみ、手羽、砂肝などの部位肉の提供に加え、ももねぎま串、つくね串、阿波尾鶏ビーハイブミンチ、阿波尾鶏がらといった加工品も手掛けています。これにより、食肉の一次加工から二次加工までを自社で完結させ、高品質で安全な食肉製品を安定的に供給できる体制を確立しています。さらに、同社は資源循環型社会への貢献を目指し、肥料事業も展開しています。生肉処理の過程で発生する廃棄物や鶏糞を有効活用し、鶏由来原料100%の有機質肥料「なっとく有機肥料 ペレットタイプ」として製品化しています。これは、食品製造で発生する副産物を無駄なく再利用する環境配慮型のビジネスモデルであり、持続可能な農業を支援する役割も担っています。同社の強みは、創業以来培ってきた食肉処理・加工技術と、徳島県の特産品である「阿波尾鶏」を核とした商品開発力にあります。HACCP認証を取得した食鶏処理工場や加工食品工場、ペットフード工場、肥料工場といったグループ生産施設を保有し、徹底した品質管理と衛生管理のもとで製品を製造しています。主要販売先は関東、近畿、中・四国、九州、その他全国各地、さらには海外にも及び、広範な流通ネットワークを構築しています。年商122億円（2024年3月）という実績は、同社の事業規模と市場における存在感を示しており、顧客層は、一般消費者、スーパーマーケット、外食産業、給食事業者、農業関係者など多岐にわたります。

株式会社誠和は、1971年の設立以来、施設園芸市場において環境制御機器、養液栽培システム、省エネ・省力機器の製造販売を主軸に事業を展開しています。同社は、大規模プラントの開発、製造、販売、さらには流通事業構築まで手掛ける総合メーカーです。具体的には、ハウス内の温度・湿度・CO2濃度などを最適化する統合環境制御システム「プロファインダーNext80」や、ハウス内環境測定装置「プロファインダー」、連続希釈・日射比例の給液ユニット「たくみくんNX」、ロックウール栽培システム「SHガターDuo」、自動カーテン装置、省エネ・遮光・遮熱・湿度コントロール機能を備えたカーテン用スクリーン「LSスクリーン」シリーズ（Luxous, Harmony, Tempa, Solaro, Obscura）、CO2施用機「真呼吸」、植物育成用LEDライトなどを開発・製造・販売しています。これらのハードウェアは、自社研究農場で蓄積した栽培データとノウハウを基に開発されており、生産者の高収量・高品質栽培を実現するための統合環境制御技術や栽培コンサルティングを提供しています。 同社は製品販売に留まらず、施設園芸の発展に寄与するため、農業生産者向けの教育事業も展開しています。導入編から実践編まで多岐にわたるセミナーや農業塾、世界基準の環境でトマト、イチゴ、キュウリ、ナス、パプリカなど多作物の施設園芸が学べる「誠和アカデミー」を運営し、次世代の生産者育成に貢献しています。また、クラウドサービス「プロファインダークラウド」を通じてハウス内環境の遠隔管理を可能にし、スマート農業の推進を支援しています。 近年では、産直流通サービス「DO MARCHE」を公開するなど、生産者と消費者を結ぶ流通網の確立にも注力しています。全国7拠点を中心に事業を展開し、環境技術・栽培技術・製品開発・施設設計のノウハウを集積したトータルソリューションを提供することで、農業生産者の課題解決と持続可能な農業社会の実現に貢献することを強みとしています。

株式会社ヒラタは、製菓・製パン業界のプロフェッショナルを主要顧客とし、原材料、包装資材、機械器具の提供を通じて、日本の食文化の向上に貢献する総合商社です。同社は、製菓・製パン材料や関連材料の卸売・販売、各種包装資材の販売に加え、食品用機械の開発・販売を事業の柱としています。顧客第一主義を経営理念に掲げ、食の安全と安心に対する責任を果たすとともに、より良い商品を適正な価格で、質の高いサービスと情報提供を組み合わせることで、顧客の事業発展を支援しています。この「トータルサポート」体制により、製菓・製パン事業者が求める多様なニーズに応えることを目指しています。 特に、新規開業を検討する顧客に対しては、包括的な「開業のご支援」サービスを提供しています。この支援は、事業計画や資金計画の相談から始まり、立地条件や資金計画に沿った適切なアドバイスと情報提供、リース会社やクレジット会社の紹介による資金調達支援を含みます。また、店舗候補物件が見つかった際には、借入契約前に電気容量、給排水設備、排気対策などの詳細を確認し、施工上の専門的なアドバイスを提供することで、予期せぬ出費のリスクを軽減します。顧客の要望やコンセプトを尊重した店舗・厨房設計の提案、売上目標や将来構想に応じた適切な機械設備や道具の選定、さらには中古機械の斡旋も行い、最適な生産環境の構築をサポートします。 開業手続きにおいては、建築・内装業者と連携し、消防や保健所への各種申請を支援します。同時に、使用原材料や包装資材に関する詳細な打ち合わせを進め、開業準備を総合的にサポートします。機器の搬入・据付・試運転を経て引き渡しを行った後も、ヒラタ社員、修理業者、機器メーカーの三者が連携し、オープン後のメンテナンスサービスを提供することで、顧客の店舗運営に支障が出ないよう継続的なサポート体制を構築しています。これにより、洋菓子店、和菓子店、ベーカリーなど、幅広い業態の顧客に対して、計画段階から運営、そしてその後の維持管理までを一貫して支援する体制を強みとしています。

株式会社恵川上屋は、岐阜県恵市を拠点に、栗菓子を中心とした和洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。1964年の創業以来、岐阜県東濃地方の特産である栗の魅力を最大限に引き出すことに注力し、伝統的な栗きんとんをはじめ、モンブラン、サブレ、アイス、蒸し羊羹など多岐にわたる栗菓子を開発しています。同社は、栗の栽培・研究から素材調達、菓子開発、製造、品質保証、そして直営店や通信販売を通じたプロモーション・販売まで、一貫したサプライチェーンを自社で構築している点が特徴です。これにより、素材の品質管理から製品化までを徹底し、顧客に新鮮な感動と安全な商品を提供しています。 同社は、自社農園「恵山ファーム」での栗栽培や、生産者との連携による「恵栗」のブランド化を推進し、和栗の価値向上と栗文化の創造に貢献しています。また、岐阜県だけでなく、長野県や鹿児島県種子島など全国各地の厳選された素材も積極的に活用し、安納芋を使用した焼き芋や干し芋、自社農園で栽培したトマトを使ったジュース、さらにはスペイン産のマロングラッセやワインなど、地域や海外の特色ある食材を取り入れた商品も展開しています。販売チャネルは、岐阜県内を中心に展開する直営店舗に加え、オンライン通販サイトを通じて全国の個人顧客へ商品を届けており、ビジネスシーンや贈答品、イベント記念品など多様な用途に対応する法人・大口注文サービスも提供しています。 品質保証体制においては、原材料の厳格な調査・確認から製造工程の衛生管理、製品の検査、賞味期限設定、食品表示作成までを徹底し、顧客が安心して商品を享受できる環境を整備しています。同社は、地域に根差した事業活動を通じて、農業の振興と食文化の発展を目指しており、将来的には和栗の海外展開も視野に入れるなど、持続的な成長と新たな価値創造に取り組んでいます。