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法人向け（宿泊・観光・レジャー・製造業・小売・EC・農林水産・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社有機醗酵は、微生物を介した高度な発酵管理技術を核に、食資源の完全な循環を目指す環境ソリューション企業です。同社の主要事業は、生ゴミを資源として再利用する「楽農システム」の提案と運用にあります。このシステムは、ホテルや食品工場、スーパーマーケットなどから排出される生ゴミを、同社が開発したエコポストなどの技術を用いて発酵させ、高品質なコンポスト（肥料）へと転換します。製造された肥料は地域の農家へ提供され、その肥料で育った農産物が再び排出元の施設で食材として利用されるという、顔の見える持続可能な食循環を構築します。これにより、生ゴミの廃棄コスト削減、運搬費の低減、CO2排出量の削減といった環境負荷の軽減に貢献し、同時に生産者と消費者の距離を縮めることで食の安心安全を確保します。 さらに同社は、グリーストラップの油性汚水浄化・脱臭処理を目的とした製品「ECO・ラン®」を提供しています。これは、ヤシ殻繊維に菌体を付着・内蔵させた総天然素材の製品で、グリーストラップに浮かべるだけで嫌気性菌と好気性菌の共生を促し、槽内の汚水を発酵分解します。曝気ユニットが不要で、ノルマルヘキサン値やBOD値の低減、優れた脱臭効果を発揮し、使用後は可燃物として処理できるため廃棄の手間もありません。この特許取得済みの製品は、従来の浄化方法とは異なり、グリーストラップとその先の環境全体に配慮した継続可能なソリューションとして、多くの飲食店や食品関連施設に導入されています。株式会社有機醗酵は、これらの事業を通じて、生ゴミを土に還し、社会に還す真のリサイクル社会の実現を目指し、国の有機農法拡大施策にも貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
0人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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株式会社ダイセキ上場
株式会社有機醗酵は特許3件・実用新案1件・商標1件を保有しています。商標は照明・加熱・衛生装置（第11類）、特許は環境技術などの分野が中心です。
特許
3件
登録 2
実用新案
1件
登録 1
商標
1件
登録 1
登録・現存
1件
審査中
1件
満了
0件
消滅・拒絶
2件
ＥＣＯ・ラン
照明・加熱・衛生装置 · 登録2006
汚水処理システム及び方法登録2007・請求項8項
油性汚水のＢＯＤを２０ｐｐｍ以下まで低下させる。
油性汚水処理用浮体並びに油性汚水処理方法登録2006・請求項5項
曝気ユニットを使用することなく、油性汚水の浄化、脱臭処理を行う汚水処理用浮体および処理方法
データ基準日: 2026年7月23日確認分
産業分野: 化学（3）
