東京都中央区に所在する、2012年設立の専門サービス（その他専門サービス）法人。
- 所在地
- 〒103-0023 東京都 中央区 日本橋本町４丁目３番６号ＰＭＯ新日本橋３階
- 法人番号
- 1010005018127
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一般社団法人日本マヌカハニー協会は、2012年1月11日に発足した組織であり、ニュージーランド産マヌカハニーの日本における普及と啓蒙活動を主たる目的としています。同協会は、マヌカハニーの生産・販売に携わる企業の社会的・経済的地位の向上、日本とニュージーランド間の親善促進、そして国民の健康増進と公共の福祉への寄与を目指しています。具体的には、マヌカハニーが持つ有用成分による日々の健康維持や美容に関する正確な情報を提供し、食材としてのマヌカハニーの多様な楽しみ方を提案することで、消費者の皆様に役立つ機関としてマヌカハニー産業の健全な発展に貢献しています。 同協会の主要な事業活動には、会員相互の連絡、親睦、地位向上、マヌカハニーの普及と啓蒙、マヌカハニーに関する情報提供、イベントの企画・運営、そして生産・販売企業との情報交換が含まれます。特に、マヌカハニーの最大の特徴である抗菌成分メチルグリオキサールの重要性や、ハチミツの品質基準であるヒドロキシメチルフルフラールの基準値に関する正しい知識の普及に力を入れています。 さらに、同協会は日本国内で流通するマヌカハニー製品のMGO含有量の適正表示とHMF品質基準の遵守状況について分析調査を継続的に実施し、その結果を情報提供することで、消費者が安心して信頼できる製品を選べるよう支援しています。市場に流通する偽造品や表示偽装問題に対しても積極的に注意喚起を行い、消費者が本物のマヌカハニーを見極めるための情報提供や相談対応も行っています。マヌカハニー取り扱い企業や研究者を中心に構成されており、研究成果や文献に基づいた有用な情報発信を通じて、日本におけるマヌカハニー市場の確立と発展に尽力しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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