法人向け（製造業・メディア・エンターテインメント）個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社お雑煮やさんは、「お雑煮研究所」として、日本全国のお雑煮文化の調査、研究、普及活動を多角的に展開しています。同社は「お雑煮マイスター」である粕谷浩子氏を中心に、地域に根ざした多様な食文化であるお雑煮の魅力を発掘し、現代に伝えることを使命としています。 主な事業として、まずお雑煮に関する書籍の執筆・出版があります。「地元に行って、作って、食べた 日本全国お雑煮レシピ」など、粕谷氏自らが全国各地を体当たりで取材し、餅米作りから伝統野菜、出汁の奥深さまで、お雑煮の面白さを体験リポートを交えて紹介。読者にお雑煮の多様性と文化的な背景を深く理解してもらうことを目指しています。 次に、食品メーカーとの協業による商品監修事業も展開。株式会社ドウシシャの「全国ご当地雑煮シリーズ」を全面的に監修し、ラインナップ拡充に貢献。また、株式会社信玄食品の「福ふく食堂」シリーズでは、レトルトでありながら餅入りという革新的な商品のオリジナルレシピを開発し、製法特許出願中の技術を活用。朝食、ランチ、夜食、飲んだ後の〆など、日常の様々なシーンで手軽にお雑煮を楽しめる新しい食のスタイルを提案しています。さらに、福岡県朝倉観光協会が推進する「蒸し雑煮」のPRにも協力し、地域特産品の振興にも寄与しています。 イベント企画・運営も重要な事業です。日本百貨店さかばでの定期的な「お雑煮まつり」開催では、群馬の「つと豆腐」雑煮、広島の「牡蠣」雑煮、福岡朝倉の「蒸し雑煮」など、様々なご当地雑煮の食べ比べやトークイベントを通じて魅力を伝えています。「寅さんサミット」のような地域イベントへの参加や、東京での体験型イベント開催を通じ、お雑煮を通じたコミュニティ形成にも貢献しています。 メディア出演や掲載を通じた情報発信も活発に行われており、小学館『Precious』や専門誌『企業診断』、J-WAVE『RADIO DONUTS』など、多岐にわたる媒体で「年中無休のお雑煮やさん」としてお雑煮の魅力を発信しています。同社の強みは、粕谷氏の深い知識と情熱に裏打ちされた、地域ごとの多様な食文化としての「お雑煮」を現代のライフスタイルに合わせた形で提案するユニークなビジネスモデルにあります。対象顧客は、お雑煮文化に興味を持つ一般消費者、新たな商品開発を目指す食品メーカー、地域振興を図る自治体、そして食文化を伝えるメディアなど多岐にわたります。同社は、お雑煮を通じて日本の食文化の豊かさを再発見し、「お雑煮マーケット」を創造することを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
0人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社お雑煮やさんは商標1件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援（第35類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 0
データ基準日: 2026年7月29日確認分
