東京都荒川区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数5名の専門サービス（経営コンサルティング）企業。
- 所在地
- 〒116-0013 東京都 荒川区 西日暮里２丁目２５番１－８０２号
- 法人番号
- 1011501022308
東京都荒川区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数5名の専門サービス（経営コンサルティング）企業。
法人向け（医療・ヘルスケア・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社コモスは、医療・福祉施設向けの食事献立開発を中核とし、ケータリング・配食サービスの献立開発、食材調達、食品の商品開発、給食サービスに関するコンサルティングを行う企業である。同社の管理栄養士・栄養士が、介護施設や病院などの利用者属性、栄養価、食単価、調理環境、禁食対応を確認し、施設ごとの条件に沿ったメニューを設計する。社内献立データベースに蓄積した食傾向や食嗜好を活用し、行事食、二十四節気、ご当地メニューなどを組み込むほか、季節や地域に応じた献立、ケータリング・配食用メニュー、ホテルの朝食メニューにも対応する。 食数発注システム「コモスオーダー」では、施設が食数を入力することで、献立の共有から必要食材の発注までを管理できる。1日・1食単位で原価を可視化し、予算に基づく食単価の設定、発注内容の統一、誤発注の抑制、用紙・郵送費や作業時間の削減を支援する仕組みである。単品発注にも対応し、行事食や禁食への追加対応にも利用される。導入時には既存献立や栄養価、食単価などを確認したうえでサンプル献立を作成し、修正、献立導入、システムのテスト運用、本稼働後の支援へ進む。有料老人ホームや特別養護老人ホームでは、複数施設の発注・確認業務の集約や、管理栄養士が栄養マネジメントへ充てる時間の確保に活用されており、専門職による個別設計と発注システムを組み合わせた継続契約型の事業に特徴がある。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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