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天晴水産株式会社は、兵庫県姫路市の家島諸島坊勢島を拠点に、60年以上にわたり水産物の卸売業を営む企業です。同社は、瀬戸内海の播磨灘で獲れる新鮮なちりめん、しらす、干しえび、鮮魚、水産加工品を主要な取扱品目としています。特にちりめんにおいては、家島・坊勢島の契約網元漁師から直接仕入れた純国産の稚魚を使用し、水揚げ漁港に隣接する自社工場で、ミネラル豊富な赤穂の塩のみを用いて加工しています。早朝に獲れた稚魚がその日の夕方には製品となる徹底した鮮度管理と、播磨灘の激しい潮の流れが育む身の締まった旨味豊かな品質は、東京の豊洲市場をはじめとする主要卸売市場で高い評価を得ています。 同社のビジネスモデルは多岐にわたり、豊洲市場や姫路中央卸売市場、大阪・神戸・岡山などの地方卸売市場への卸売を基盤としつつ、一般消費者向けの直販事業も展開しています。具体的には、妻鹿漁港店や坊勢店(万福)といった直売所の運営に加え、みのり家、天晴水産 きりん、坊勢店(万福)などの飲食店を通じて、海鮮丼、しらす丼、天晴定食、みのり定食、ぼうぜ鯖定食、季節限定の牡蠣料理、イカナゴの釘煮、漁師丼の素といった多様な海鮮料理や加工品を提供しています。また、オンラインショップでの通販も手掛け、「漁師丼の素」や「じゃこ辛」などのオリジナル商品も販売しています。自然の味を大切にし、鮮度と品質にこだわり抜いた製品提供を通じて、地域に根差しながらも全国の食卓へ瀬戸内の海の恵みを届けています。
従業員数(被保険者)
26人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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