法人向け（小売・EC・飲食・食品・医療・ヘルスケア）個人向け
吉市水産株式会社は、吉市水産有限会社として、昭和初期より兵庫県明石の地で水産仲卸業を営む企業です。明石をはじめ、淡路島、播磨灘、瀬戸内海の各漁港から旬の魚を厳選し、代々受け継がれる目利きと漁師との確かな信頼関係を基盤としています。主要事業は、海産物卸売、活魚輸送、インターネット小売販売、そして飲食店経営の多岐にわたります。特に、獲れたての鮮度を保ちながら、顧客の要望に応じた加工を施した魚介類を提供することに強みを持っています。 海産物卸売事業では、寿司店、料理店、百貨店、大手量販店、病院、福祉施設といった多様な取引先に対し、地魚や全国各地の厳選した魚を供給しています。取引先のニーズに合わせて、下処理、三枚おろし、グラム数でのカット、骨取り加工など、きめ細やかな加工サービスを提供することが特徴です。また、長年培った技術と経験を活かし、焼き穴子、焼き鯛、ボイルダコなどの自社加工品も看板商品として展開しています。活魚輸送事業では、活魚車を用いて生きたままの魚を兵庫県内を中心に、関西圏の顧客へ配送し、遠方への配送も保冷設備を備えた運送業者と提携して対応しています。 一般消費者向けには、オンラインショップ「八蔵水産」（公式ショップ、楽天市場店、Yahoo!ショッピング店）を通じて、明石の新鮮な魚介類や加工品を全国に届けています。さらに、明石市公設卸売市場内では飲食店「ごはん屋 やぐら食堂」を運営し、明石の食文化の発信にも貢献しています。同社は、先進的な鮮度管理システムと最新の衛生管理技術を導入し、安全で高品質な水産物の提供を追求しており、国内外のメディアにもその取り組みが紹介されるなど、高い評価を得ています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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