法人向け（飲食・食品）個人向け
有限会社山中鶏肉店は、昭和46年10月に神戸・板宿で創業以来、鶏肉の卸販売を主軸に事業を展開しています。同社は鶏肉を知り尽くした専門知識とこだわりに基づき、高品質な鶏肉、鶏卵、そして焼き鳥や唐揚げといった各種鶏肉加工品を幅広く提供しています。主な顧客層は新規開店や取引拡大を目指す飲食店であり、新鮮かつ低価格な食材供給を通じて、顧客のビジネスをサポートしています。卸販売の拠点である本店では、早朝から職人が腕を振るい、新鮮な鶏肉を供給しています。 小売事業としては、直営店「やまなか 本店・板宿店」および「やまなか 須磨パティオ店」を展開し、一般消費者向けに焼き鳥、唐揚げ、精肉、鶏卵、加工品をリーズナブルな価格で販売しています。特に「やまなか 本店・板宿店」では、夜間には焼鳥屋としても営業し、地域住民に親しまれています。さらに、革新的な取り組みとして、本店前や明石、六甲などのテナント内に計8台の焼き鳥自販機を設置・運営しており、新たな販売チャネルを積極的に開拓しています。 飲食店経営においては、本格創作鶏料理を提供する直営店「創作鶏料理 鳥輝」を運営。季節の食材を取り入れたコース料理を通じて、本当に美味しい鶏料理を顧客に提供しています。また、「鳥輝」の1階には完全予約制のバー「浪漫酒場」も展開し、多様なニーズに応える飲食サービスを提供しています。これらの事業を通じて、同社は神戸地域における鶏肉の専門家として、卸売から小売、飲食まで一貫したサービスを提供し、幅広い顧客層に高品質な鶏肉とその魅力を届け続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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