島根県安来市に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業（鉄鋼・金属）企業。
- 所在地
- 〒692-0057 島根県 安来市 恵乃島町１１３番地１
- 法人番号
- 1280002004929
島根県安来市に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業（鉄鋼・金属）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社守谷宗光は、同社が扱う安来鋼「ヤスキハガネ」を用いた包丁・刃物の製作販売を主軸とする刃物専門店である。洋包丁では銀紙3号・銀紙5号・青紙スーパー鋼、和包丁では白紙二号・青紙二号を採用し、三徳包丁、牛刀、ペティーナイフ、柳刃、菜切、アジ出刃、中出刃、出刃、正夫、薄刃などを用途別に展開する。銀紙3号は硬さと耐錆性、青紙スーパー鋼は硬度・靭性と切れ味の持続、青紙二号はタングステンやクロムの配合による硬度・耐久性を特徴とし、鋼材の性質に応じた商品構成を採る。口金付きモデルは柄の傷みや付け根の汚れを抑え、研ぎ直して長く使える全鋼仕様もそろえる。 家庭の調理利用者に加え、柳刃を使用する洋食のシェフや、牛刀を野菜の出荷作業に使う農園なども顧客層に含む。左利き対応品、小型で軽量な三徳包丁、魚種や大きさに応じた出刃包丁など、使用者と調理工程に合わせて選べる点が強みである。包丁以外にも、にぎり鋏、肥後守、切出、皮剥包丁、ナタ、洋裁鋏、安来節のどじょうを意匠にしたペーパーナイフ、研磨用のポール砥石を販売する。結婚祝、新築祝、記念行事などに向けた包丁セットは用途や予算に応じた組み合わせに対応し、明珍火箸風鈴や山陰地方を中心とする特産品も取り扱う。専門刃物を中心に、単品販売、関連用品、贈答用セットを組み合わせる商品販売型のビジネスモデルである。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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同地域・同業種で選定
他の27社
社会保険被保険者数
0人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 0人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
有限会社守谷宗光は商標2件を保有しています。商標は手工具・刃物（第8類）の分野が中心です。
商標
2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
