佐賀県鳥栖市に所在する、1981年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品（カフェ・喫茶）企業。
- 所在地
- 〒841-0052 佐賀県 鳥栖市 宿町７１６番地１
- 法人番号
- 1300002009529
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佐賀県鳥栖市に所在する、1981年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品（カフェ・喫茶）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社カフェ・ド・ブルーは、飲食店「カフェ・ド・ブルー」と高級食パン専門店「わたしのご褒美」を手掛ける会社である。同社のカフェ事業では、旬の果物を使った季節限定パフェを中心に、パンケーキ、ワッフル、焼きドーナツ、ケーキ、アイスクリームなどのスイーツを提供する。パフェの品ぞろえは約30年前から拡充され、トッピング用のスポンジ、チョコレート、アイスクリームも自家製で仕込む。テレビや雑誌で紹介された実績があり、花や植物を配した店内で飲食や会話を楽しみたい個人・家族・グループを主な利用者とする。 食事分野では、ランチとディナー向けに佐賀牛ハンバーグサンド、ビーフシチュー、ハンバーグ、ピザ、生パスタ、パニーニなどを扱い、コーヒーやカプチーノもそろえる。パーティー向けの大型デザートやソフトクリームのテイクアウトにも対応する。高級食パン事業では、沖縄県産黒糖、グラスフェッドバター、無添加生クリーム、独自製粉の小麦粉を用いた食パン「スペシャルな朝」と、サンマスカットレーズン入りの「午後の贅沢」を製造・販売し、フルーツサンドやカツサンドも取り扱う。同社は店舗での飲食売上に加え、パン、サンドイッチ、デザートの店頭販売を収益源とし、自家製素材を組み合わせた商品開発と、食事から持ち帰り需要までを同一拠点で担う事業構成に特徴がある。
2026年8月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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