長崎県五島市に所在する、2013年設立・社会保険被保険者数6名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒853-0013 長崎県 五島市 上大津町１８３番地１
- 法人番号
- 1310001012458
おすすめ書籍（PR）
食品卸売業の実務
食品流通研究会
食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
長崎県五島市に所在する、2013年設立・社会保険被保険者数6名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（卸売・商社・製造業・小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社鯛福は、五島列島で水揚げされた鮮魚の卸売・小売と運送を主軸とする水産会社である。同社は祖父・父の代から約60年にわたり水産業を営み、漁法、締め方、魚体の状態を見極めて商品を選別する。一本釣り漁師や個人漁師が扱う五島産の魚を仕入れ、魚の状態や生産背景を取引先へ伝えながら全国へ出荷する。主要な販売先は中央卸売市場、食品メーカー、食品問屋、商社、居酒屋チェーン、個人飲食店、スーパーマーケットなどで、輸出向けの取引にも対応する。 商品事業は冷凍部、高級鮮魚部、量販部で構成される。冷凍部では、水揚げ直後のキビナゴを赤みが出る前に凍結し、一匹ずつ取り出せる状態に加工するほか、外部事業者による粉付けを経て、飲食店が唐揚げなどに調理しやすい商品として届ける。アオリイカやタコも取り扱う。高級鮮魚部では、クエ、マダイ、シマアジ、カンパチ、ブリ、クロムツなど季節ごとの魚から一級品を厳選し、鮮度と味を保った状態で配送する。量販部では、スーパー、外食チェーン、輸出事業者の販売形態に合わせ、内臓処理、鱗落とし、三枚おろしなどを施した商品を供給する。 仕入れた鮮魚の目利き、用途別の選別、下処理・冷凍加工、販売、自社運送を組み合わせる事業形態に特徴がある。配送を自社で担うことで流通工程と費用を管理し、高級魚から量販向け加工品まで取引先の用途に応じて供給する。五島の漁業者と全国の卸売市場、食品関連企業、飲食事業者を結ぶ流通機能に加え、魚種、漁法、締め方、商品状態に関する情報を伝達できる点を強みとする。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社鯛福の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
株式会社高速上場
おすすめ書籍（PR）
食品卸売業の実務
食品流通研究会
食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
おすすめ書籍（PR）
食品卸売業の実務
食品流通研究会
食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説