株式会社酒田魚市場
山形県酒田市に所在する、社会保険被保険者数0名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒998-0036 山形県 酒田市 船場町２丁目２番３６号
- 法人番号
- 1390001006205
6.7
山形県酒田市に所在する、社会保険被保険者数0名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（卸売・商社・小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社酒田魚市場は、日本海水産グループの一員として、酒田水産物地方卸売市場を担う水産物卸売会社である。同社は山形県内や全国各地から入荷する鮮魚・魚介類を集荷し、午前5時から競り売りを行う。仲卸業者や売買参加者が魚種、鮮度、状態、価格を下見した後、最高値を付けた買い手へ販売し、競りに適さない商品は相対取引で扱う。魚店、量販店、仲卸業者などへの卸売を中心に、一般来場者も購入できる朝市を開いている。 取扱品は、庄内地方で水揚げされるサクラマス、スルメイカ、ハタハタ、寒ダラをはじめ、北海道・東北地方を含む県外産の水産物にも及ぶ。市場に集めた商品を目利きによって選別し、旬と鮮度を踏まえて販売する点を強みとする。入荷、下見、競り・相対取引、出荷という市場機能を構成し、地元で水揚げされた魚介類については日本全国への流通にも対応する。生産地から集荷した水産物を市場で価格形成し、仲卸業者や売買参加者を介して小売・外食・消費者へつなぐ卸売型のビジネスモデルであり、港町酒田の水産物流通と生鮮食料品の安定供給を支えている。
2026年10月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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