東京都台東区に所在する、2012年設立・従業員（被保険者）2名の専門サービス（その他専門サービス）企業。
- 所在地
- 〒110-0005 東京都 台東区 上野１丁目１６番１２号
- 法人番号
- 2010505002117
- 所在ビル
- 全豆ビル(21 社)
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東京都台東区に所在する、2012年設立・従業員（被保険者）2名の専門サービス（その他専門サービス）企業。
法人向け（製造業・小売・EC・卸売・商社）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
一般財団法人全国豆腐連合会は、日本の伝統食品である「豆腐」の啓蒙普及と、豆腐製造事業者の健全な経営をサポートする、国から認可された唯一の業界団体です。同法人は、前身組織から70年以上にわたり活動を続け、平成24年に一般財団法人へ移行しました。その使命は、豆腐業界全体の振興・発展と豆腐製品の需要拡大を図り、国民の健康維持・増進に寄与することにあります。 主な活動として、豆腐製品および製造業に関する技術の伝承・普及、調査研究、資料の収集・提供を行っています。また、講習会、展示会、協議会などのイベントを定期的に開催し、業界内外の交流と情報共有を促進しています。「全国豆腐品評会」や「ニッポン豆腐屋サミット」といった大規模イベントを通じて、豆腐の品質向上と業界の活性化に貢献しています。さらに、豆腐製造業の新規開業を志す人々への相談サポートも提供し、業界の持続的な発展を支援しています。 同法人は、豆腐業界が直面する原材料高騰、取引適正化、栄養成分表示、HACCP義務化、遺伝子組換え表示問題といった課題に対し、積極的に解決に取り組んでいます。特に、農林水産省と連携し『食品製造業・小売業の適正取引推進 ガイドライン～豆腐・油揚製造業～』の策定・公表に尽力し、独占禁止法や下請法の遵守を徹底させ、公正な取引慣行の確立を目指しています。また、「豆腐公正競争規約」設定委員会を運営し、豆腐の表示に関する規約策定を進めることで、消費者の信頼性向上と業界の透明性確保に努めています。 国民への豆腐文化の啓蒙活動も重視しており、豆腐の歴史、種類、栄養と健康、製法に関する情報提供や、豆腐料理のレシピ紹介、食育活動に資する冊子やDVDの販売も行っています。タレントの加藤紀子さんを「お豆腐親善大使」に任命し、幅広い層への豆腐の魅力発信にも取り組んでいます。これらの多岐にわたる活動を通じて、同法人は安全・安心を基本とした健全で明るい豆腐業界を創造し、日本の食文化の発展に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
一般財団法人全国豆腐連合会の直近の動向として、2025年11月に第9回となる「2025年度 全国豆腐品評会」の結果速報を発表し、本年の「TOFU OF THE YEAR」を公表しました。年次の表彰イベントを通じて、豆腐製造事業者の取り組みを公の場に位置づける活動を継続しています。
社会保険被保険者数は2025年2月から2026年5月まで2名で推移しており、概ね横ばいです。組織規模を変えずに、品評会の運営や情報発信を中心とした活動を続けています。
直近で公開情報から確認できる動きは品評会の表彰結果に集中しており、年中行事を軸とする活動が中心となっています。
この要約は 2026-05-29 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年7月
24期分（2024/08〜2026/07）
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一般財団法人全国豆腐連合会は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
フ∞全豆連
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2015
データ基準日: 2026年7月29日確認分
