山梨県韮崎市に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数3名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒407-0175 山梨県 韮崎市 穂坂町宮久保１１５５番地１
- 法人番号
- 2090001017842
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山梨県韮崎市に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数3名の農林水産（農業・畜産）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ＳＡＳＡＫＩ Ｆａｒｍは、山梨県で農産物の栽培、食品の製造・加工、販売を手掛ける農業・食品会社である。同社は北杜市明野町でワイン用ぶどうを栽培するほか、韮崎市穂坂町でさつまいも「べにはるか」を育て、干し芋ブランド「ほしか」を製造・販売する。「ほしか」の事業は株式会社オルタナから継承したもので、農薬、化学肥料、除草剤を使用しない自然栽培から加工までを自社で担う。栽培地は日照時間に恵まれた地域にあり、粘土質の埴壌土が持つ自然の力を生かした農法に特徴がある。 収穫したべにはるかは天日干しではなく施設内の乾燥機で温度と風を管理して乾燥させ、天候の影響を抑えながら衛生管理と品質の安定を図る。製造工程では漂白剤や添加物を使用していない。商品は携帯しやすい60グラムの個包装、贈答用の15袋入り、切り落としを詰めた120グラムのチャック袋、750グラムの大容量パックをそろえる。オンラインショップでは個人消費者や贈答需要を対象に直接販売し、地域イベントでも出店販売を行う。原料栽培、食品加工、商品企画、通信販売を組み合わせ、規格や用途の異なる商品を消費者へ届ける事業構成を持つ。
2026年8月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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