法人向け
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株式会社小島屋は、小島グループ内の販売会社として、食品卸を主軸に、牛肉・豚肉・鶏肉および内臓、肉加工品、惣菜、冷凍食品、タイ産炭火焼鳥などを扱う企業である。同社はグループ製品、国内協力工場の製品、タイで製造される炭火焼鳥を組み合わせ、量販店、宅配事業者、大手加工工場、福祉介護施設などに向けて畜肉原料と加工食品を販売する。新潟県産の採卵鶏を活用したブランド「新潟親鶏」も取り扱い、親鶏のモモ肉、ムネ肉、内臓、副産物を原料や加工品として流通させる事業構成に特徴がある。 販売品目は、マルコ岩村製造のおにぎり具材、惣菜・弁当具材、サンドイッチ用フィリング、御節具材、PB・OEM加工品に加え、国内協力工場による串もの、パン粉付け製品、ミンチやスライスなどの原料一次加工品で構成される。タイ産炭火焼鳥、あぶり焼き手羽塩、国産・輸入の特殊肉や畜肉原料も扱い、顧客の規格、価格、用途に合わせて商品を組み立てる卸売型のビジネスモデルをとる。グループ内に食鳥処理、食肉加工、惣菜加工の機能を持つため、原料調達から商品開発、加工品販売までの情報を販売提案に反映できる点が強みである。 商品開発では、小島屋、マルコ岩村、シバタポートリーセンターが連携し、新潟親鶏のかしわめしの素、ハンバーグ、塩やきとり、餃子、しぐれ煮、麺具材、米飯向け具材などを企画している。量販店米飯、コンビニエンスストア、中食、外食、ホテル、学校給食、産業給食などの用途を想定し、小ロットのPB・OEMや既存品の改良にも対応する。親鶏を廃棄せず食肉や副産物として市場に出す取り組みを商品価値に転換し、新潟発の畜肉原料・加工食品を全国の食品流通へつなぐ役割を担う。
2026年6月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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