新潟県長岡市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数0名の卸売・商社(食品・農産物)企業。
- 所在地
- 〒949-5411 新潟県 長岡市 来迎寺字前田3662番地
- 法人番号
- 9110001034192
新潟県長岡市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数0名の卸売・商社(食品・農産物)企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社FERMENT8は、「未来に酒蔵のある暮らしを」を企業理念に掲げ、日本の伝統的な醸造文化である酒蔵の持続可能性と発展に貢献するため、既存の枠にとらわれない革新的な事業を展開しています。同社の主要事業は、日本酒の販売とリキュールの開発であり、これらを通じて酒蔵と消費者との新たな関係性を構築することを目指しています。具体的には、日本酒を基盤としたユニークな商品開発を積極的に行い、市場に新しい価値を提案しています。また、各種酒蔵のプロデュース事業も手掛け、酒蔵が抱える課題解決やブランド力向上を支援し、その魅力を最大限に引き出すためのコンサルティングや企画立案を行っています。代表取締役の長井隆氏は、造り酒屋での実務経験に加え、醸造学の専門研究で博士号を取得し、新潟県酒造組合の技術員や鑑評会審査員を務めるなど、日本酒に関する深い専門知識と豊富な経験を有しています。この専門性が同社の事業の根幹を支え、高品質な商品開発や的確な酒蔵プロデュースを可能にしています。さらに、取締役の樺沢敦氏は、地域資源活用や商品開発、海外展開の豊富な経験を持ち、日本酒業界の次世代への継承を見据え、新しい価値観に基づいた商品開発や販路拡大にも尽力しています。同社は、これらの強みを活かし、日本酒文化の継承と発展、そして酒蔵の活性化を通じて、消費者がより身近に日本酒を楽しめる豊かな社会の実現を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社FERMENT8の直近の動向として、2026年9月15日、食べるままの白米から醸造する日本酒「飯米醸造」を発売したと公表しました。公表内容では、これまでの純米大吟醸、玄米醸造に続くコシヒカリからの挑戦とされており、コシヒカリを原料とした日本酒づくりの取り組みが段階的に広がっています。
社会保険被保険者数は2025年6月3日から2026年9月2日にかけて0名で推移しており、期間を通じて概ね横ばいとなっています。
この要約は 2026年9月16日(JST)生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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同地域・同業種で選定
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社会保険被保険者数
0人 · 2026年10月
34期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 0人(2025年10月)→ 0人(0人)
所在地を問わず同業種で選定
株式会社FERMENT8は商標12件・特許1件・実用新案1件を保有しています。商標はアルコール飲料(第33類)、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
12件
審査中・消滅含む 14件
特許
1件
実用新案
1件
登録・現存
2件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月29日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
利き酒クエスト
がん具・スポーツ用品・飲食・宿泊・アルコール飲料 · 登録2023
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