個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社竹上は、庖丁の販売、調整、本刃付け、更生修理を主軸とする企業である。同社は砥石を用いた手研ぎの本刃付けと、庖丁本来の性能を引き出す調整技術を根幹に置き、家庭用の三徳・ペティから、牛刀、筋引、出刃、柳刃、薄刃などの専門的な和洋庖丁まで取り扱う。切れ味の低下、刃こぼれ、柄の破損などに対応する更生修理では、他社製品も受け付け、店頭への持ち込みと発送の双方に対応する。修理期間の目安は1～3週間で、庖丁の種類や状態に応じて料金を設定する。 京都店と南丹工房を拠点に、庖丁、砥石、お手入れ道具、庖丁ケース、調理道具、カトラリー、真鍮製のオリジナル抜き型などを店舗およびオンラインストアで販売する。名入れやギフトにも対応し、国内配送に加えて、日本郵便のEMSを基本とする海外発送も扱う。また、庖丁コーディネーターとして全国で研ぎ方講座や講演を行い、京都店の「食の間」では庖丁研ぎ講習や料理教室を開催する。物販収入に修理・加工料金、講習事業を組み合わせ、購入後の手入れと再生まで支える点、手研ぎの技術によって道具を長く使える状態に整える点を強みとする。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 2人（2025年9月）→ 2人（0人）
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