法人向け(小売・EC・飲食・食品)行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社宇都宮正二商店は、昭和13年(1938年)創業の歴史を持つ食品卸売・加工会社です。当初は昆布製品の小売業として始まり、その後、昆布製品の袋詰めや昆布巻製造などの加工事業に進出しました。現在は、豆腐、あげ、納豆、チルド麺、中華総菜、こんにゃく、漬物、佃煮、洋菓子、パン類といった多岐にわたるチルド食品を中心とした総合食品卸売業を主軸としつつ、餃子製造を始めとする加工事業にも注力しています。特に餃子製造においては、平成22年より事業を開始し、顧客の要望に応じたオリジナル餃子のOEM製造を強みとしています。 同社の餃子OEM製造サービスは、飲食店経営者、スーパーマーケットの惣菜コーナー担当者、生産パートナーを探す企業担当者、さらには自治体などを主要な顧客層としています。約3,600粒からの小ロット生産に対応し、顧客の地場食材や特産物を活用したプライベートブランド(PB)餃子の企画・製造を提案しています。例えば、福井県産のキャベツや永平寺産のにんにく、高知県産のしょうが、スペイン直輸入のイベリコ豚、国産の玉ねぎや豚肉など厳選された原材料を使用し、日本海かに、富山の白海老、石川の甘海老、馬肉、猪、羊肉、アグー豚といった多様な食材を用いた実績も豊富です。皮の厚さも0.6mmから1mmまで調整可能で、もっちりとした食感が特徴です。 製造工程では、顧客提供の食材と自社厳選の野菜・肉を組み合わせた餡作りから、オリジナルの皮製造、成形、蒸し、冷却、包装、金属検品、箱詰めまでを一貫して行います。一度蒸して冷却された餃子は、調理が容易であるという利点があります。試作品の製造も手掛けており、味の調整を重ねながら顧客の理想とする餃子を具現化します。製品はクール宅急便を利用して全国各地へ配送され、福井県と石川県に物流拠点を持ち、広範な供給体制を構築しています。
2026年5月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
24人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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