石川県白山市に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数11名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒920-2326 石川県 白山市 木滑西１番地
- 法人番号
- 2220003002416
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石川県白山市に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数11名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社山立会は、石川県白山市の白山麓を拠点に、山資源を事業化する山総合会社である。同社は木滑なめこの生産を主軸の一つとし、50年続く地域のなめこ事業を承継して菌床なめこを栽培するほか、「でけえなめこ」や「ナメタロウ」などの特徴ある商品、収穫体験、料理提案を組み合わせて市場へ届けている。食品分野では、山よもぎを使った塩や、イノシシ油と白山市の間伐材由来クロモジ香料を使ったハンドクリームなど、地域素材を生かした商品開発も行う。 やまだち牧場では、耕作放棄地を活用した羊の放牧飼養に取り組み、白山麓の特産肉として白山サフォーク、YDラムの生産・食肉販売を進めている。山立会食堂は、木滑なめこ、ジビエ、羊肉を使った料理を扱う飲食拠点であり、地域住民、観光客、白山麓に関心を持つ利用者が集まる場として機能する。ラムやジビエの食事会、焼肉メニュー、地域交流イベントを企画し、農畜産物の生産から飲食・販売までを結び付けるビジネスモデルに特徴がある。 野生動物管理では、行政委託を受けてニホンザルのテレメトリー調査、ツキノワグマ・ニホンジカの自動撮影カメラ調査、イノシシ搬送、捕獲事業などを担い、ジビエ振興や狩猟者育成にも関わる。視察・研修では行政、地域おこし協力隊、商工会、起業家、学校、企業を対象に、山事業、獣害対策、羊放牧、施設見学、狩猟体験、なめこ工場見学を組み合わせたプログラムを実施し、地域課題の解決と山価値の流通を両立させる事業構成を持つ。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
11人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+2人 · 2026年9月
前年同月 9人（2025年9月）→ 11人（+2人）
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社山立会は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 3件
ＯＮＥ ＧＩＢＩＥＲ∞ＯＧ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ＳＨＯＮＡＩ
株式会社サカタのタネ上場
ホクト株式会社上場
ベルグアース株式会社上場
株式会社マイファーム
タキイ種苗株式会社
株式会社ＴＯＷＩＮＧ
株式会社アグリメディア
