石川県鳳珠郡能登町に所在する、1996年設立・社会保険被保険者数8名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒928-0333 石川県 鳳珠郡能登町 字黒川３８号３７番地
- 法人番号
- 5220005006107
石川県鳳珠郡能登町に所在する、1996年設立・社会保険被保険者数8名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
農事組合法人岩井戸農産は、石川県能登町の豊かな自然に囲まれた中山間地の棚田を拠点に、高品質な米と菌床しいたけの生産、および農作業受託を主要事業として展開しています。同社は、日本で初めて世界農業遺産に認定された「能登の山海」の美しい景観と伝統的な稲作文化を守りながら、地域活性化に貢献しています。主要な事業である米づくりでは、源流水、肥沃な土壌、寒暖差といった奥能登独特の風土を活かし、コシヒカリ「能登の百姓」をはじめ、「白山もち」「ゆめみづほ」「みつひかり」といった多様な品種を約70haの規模で栽培しています。特に「能登の百姓」は、炊き上がりの白さと艶、粘り、甘み、香りが特徴で、全国の消費者から高い評価を得ています。また、水稲育苗も年間1万6,000枚を手掛けています。 菌床しいたけ栽培においては、「いしかわの香」として知られる肉厚で香り豊かな生しいたけを、年間5万個の菌床ブロックを用いて丁寧に栽培し、ギフトとしても好評を博しています。さらに、乾しいたけやしいたけ粉末といった加工品も提供し、食卓に安心安全な農産物を届けています。 同社は、地域農業の維持・発展のため、耕起、代かき、田植え、刈り取りといった基幹4作業の農作業受託も積極的に行い、高齢化や人口減少が進む能登半島の農業を支えています。生産管理には「スマート農業」を導入し、作業データの収集・分析を通じて、省力化、軽労化、精密化、高品質化を推進。熟練者の知恵と技術の継承と、未来を担う若手プロ農業人の育成にも力を入れています。 「お米としいたけ」プロジェクトや農業体験の提供を通じて、都市と農村の交流を促進し、能登の豊かな生活を分かち合うことで、食と地域、人と人をつなぐ役割も担っています。全国発送にも対応し、心身の健康に大切な「ふだんの食事」を支える安全でおいしい農産物を全国の顧客に届けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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