株式会社バイテックファーム七尾

株式会社四十萬谷本舗

株式会社四十萬谷本舗は、石川県金沢市に拠点を置き、伝統的な発酵食品の製造・販売を核とする事業を展開しています。同社の主要製品は、金沢の冬の味覚として知られる「か…

株式会社ベストアグリフーズ

株式会社ベストアグリフーズは、生鮮食料品および魚介類の加工・販売、ならびに煮物、佃煮、漬物などの根菜類製造・販売を主軸とする食品加工会社です。特に業務用カット野…

桃宝食品株式会社

桃宝食品株式会社は、石川県小松市に本社を構え、「美味しさと健康」を基本理念に、調味料および加工食品の製造販売を手掛ける企業です。主要製品として、パスタソース、各…

株式会社だいいち

株式会社だいいちは、1968年に菓子製造販売を目的として創業した大一製菓株式会社を前身とし、現在は菓子製造販売を主軸とする企業グループの中核を担っています。同社…

株式会社ヤマト醬油味噌

株式会社ヤマト醤油味噌は、明治44年（1911年）創業の老舗醸造元として、金沢大野の地で醤油、味噌を中心とした発酵食品の製造・販売を手掛けています。同社は、伝統…

株式会社ゆうきっちん

株式会社ゆうきっちんは、「ほんとうに美味しいものつくりたい」という強い想いのもと、厳選した素材と創意工夫の献立、そして妥協を許さない味付けと料理法に裏打ちされた…

ダートコーヒー株式会社

ダートコーヒー株式会社は、1945年の創業以来、「品質第一主義」を掲げ、コーヒーの焙煎・製造から販売までを一貫して手掛ける企業です。主要事業として、喫茶店、ホテ…

株式会社メープルハウス

株式会社メープルハウスは、石川県金沢市を拠点に、洋菓子の製造・販売、レストラン・カフェの運営、ケータリング事業、キッチンカー事業を展開する「メープルファミリー」…

ケンコー食品株式会社

ケンコー食品株式会社は、「皆さまに、たくさんの大豆を食べていただいて、明るい豊かな食生活を送っていただきたい」という強い想いを込めて、日々の生命の源となる食品づ…

鹿野酒造株式会社

鹿野酒造株式会社は、1819年に石川県加賀市で創業した老舗の酒蔵であり、加賀國銘酒「常きげん」の醸造と販売を主要事業としています。同社は「人、米、水」への揺るぎ…

北陸食品株式会社

北陸食品株式会社は、だいいちグループの一員として、主に菓子の製造および包装を事業の中核としています。同社は、石川県加賀市に拠点を置き、グループ全体の菓子製造を担…

株式会社ナカノフード

株式会社ナカノフードは、ベルギーワッフル、アメリカンワッフル、製餡、冷凍ホイップクリームといった多岐にわたる食品の製造を手掛ける企業です。ナショナルブランド（N…

株式会社セイツー

株式会社セイツーは、「元気な土づくりを推進し、安全でおいしい野菜を提供する」という企業理念のもと、日本各地の生産者と連携し、高品質な青果物の仕入れ、加工、販売を…

株式会社高野商店

株式会社高野商店は、1896年の創業以来100年以上にわたり、北陸の豊かな自然が育んだ海の幸や山の幸をふんだんに使用したこだわりの駅弁やお弁当を製造・販売してい…

イケウチ株式会社

イケウチ株式会社は、食品の卸売と製造加工を主軸とする企業である。卸売事業では、北陸3県（富山・石川・福井）のスーパーマーケットや小売店を主要顧客とし、日配品（納…

株式会社麩金

株式会社麩金は、金沢の伝統と文化に根ざした加賀生麩および生麩菓子の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。昭和44年の創業以来、生麩の製造加工会社として事業を展…

株式会社加越

株式会社加越は、慶応元年（1865年）に創業した石川県小松市に位置する老舗の酒蔵です。日本三名山の一つである霊峰白山に源を発する清らかな伏流水と、豊かなお米に恵…

ケービーエフ株式会社

ケービーエフ株式会社は、石川県の魅力をカレーを通じて全国に発信することをミッションとする企業です。同社の主要事業は多岐にわたり、まず「カレー事業」では、OEM商…

合資会社村上製菓所

合資会社村上製菓所は、石川県金沢市泉本町に本店を構える明治44年（1911年）創業の老舗和菓子製造販売事業者である。「和菓子村上」の屋号で店舗・オンラインショッ…

株式会社味のやはた

株式会社味のやはたは、八幡グループの一員として、主に寿司弁当の製造および仕出し料理の提供を手掛ける企業です。1983年1月に設立され、石川県を拠点に事業を展開し…

株式会社ビー・オー・エス食品

株式会社ビー・オー・エス食品は、北陸地方を中心にコンビニエンスストアや商業施設向けに、米飯関連製品の開発、製造、品質管理を一貫して手掛ける食品メーカーです。同社…

中橋商事株式会社

中橋商事株式会社は、「食・農・米」をテーマに、米穀の生産から加工、販売までを一貫して手掛ける企業です。世界農業遺産に認定された能登の地を拠点に、能登米こしひかり…

株式会社吉兆

株式会社吉兆は、全国の旅館、ホテル、料亭といった宿泊施設や飲食施設向けに、業務用料理の製造および卸販売を手掛けています。同社は、長年の経験で培った調達ノウハウと…

株式会社たくみや

株式会社たくみやは、石川県小松市を拠点に、土産菓子を中心とした和洋菓子の企画、製造、卸売、および受託製造（OEM）を手掛ける企業です。同社は、タルト、クリーム大…

株式会社天狗中田本店

株式会社天狗中田本店は、明治41年創業の歴史を持つ北陸随一の食肉総合メーカーです。食肉の国内および海外からの買い付けから、屠畜、畜肉の処理・加工、そして直営小売…

株式会社越山商店

株式会社越山商店は、明治21年（1888年）に金沢市安江町で「越山甘清堂」として創業し、以来、金沢の伝統文化に根ざした和菓子の製造・販売を主軸に事業を展開してい…

有限会社三和商事

有限会社三和商事は、石川県加賀市を拠点に、主に土産菓子を中心とした菓子製造を手掛ける企業です。創業から50年以上の歴史を持ち、「お客様に愛され、喜んでもらえる本…

株式会社六星

株式会社六星は、石川県を拠点に、稲作農業から米・餅・和菓子・惣菜の製造、そして多角的な販売までを一貫して手掛ける6次産業化企業です。同社は石川県内で最大規模の稲…

株式会社ホクチン

株式会社ホクチンは、「もっと美味しく、もっと楽しく、もっと健康に」をモットーに、お魚を通じた健康的で豊かな食生活を提案する食品メーカーです。同社は、おつまみ、魚…

株式会社松兼

株式会社松兼は、北陸産原料を積極的に活用した加工食品の製造を主軸とする企業です。同社の主要事業は、北陸産原料を使用した加工食品の製造、袋詰真空調理食品の製造、お…