富山県富山市に所在する、1981年設立・社会保険被保険者数8名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒939-8212 富山県 富山市 掛尾町５００番地
- 法人番号
- 2230001001988
- 所在ビル
- 富山市公設地方卸売市場
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富山県富山市に所在する、1981年設立・社会保険被保険者数8名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社富山魚介は、水産物仲卸業を第一の柱とし、水産物の加工・販売も手掛ける企業である。同社は1876年の創業以来、氷見、新湊、四方、岩瀬、滑川、魚津、生地を含む富山県内の全港と連携し、漁況や港ごとの特性を踏まえて鮮魚を仕入れている。大手スーパーマーケット、鮮魚店、飲食店、病院、老人ホーム、保育所、幼稚園など年間約200軒へ供給するほか、一般消費者への直接販売にも対応する。2トン車1台と軽トラック6台の自社配送網を備え、富山県内への日常的な納品と、業務用加工品の全国出荷を組み合わせた事業を行う。 加工販売では、100kgを超えるカジキからブリ、サーモン、ヒラメ、アジまで扱い、三枚おろし、切り身、刺身、真空包装、昆布締め、業務用ロットへの調整を担う。都内の飲食店には真空包装品を翌日配送しており、富山湾の鮮魚を使いやすい規格で供給できる点が特徴である。2024年に更新された富山市公設地方卸売市場の施設内で、マイナス60度からマイナス20度の大型冷凍庫とマイナス5度の準備室を使用し、加工から冷却までの時間を短縮している。加工場ではHACCPに準じた衛生管理を採用し、二重扉、手洗い設備、工程別の器具消毒、製品の菌検査を組み合わせる。県内全港からの仕入力、魚種やサイズに応じた加工技術、温度管理設備を基盤に、鮮魚および規格加工品を安定供給するビジネスモデルを構築している。
2026年8月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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