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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
一般社団法人飲酒科学振興協会は、2022年7月21日に大学の研究者と三和酒類株式会社が共同で設立された研究機関です。同法人の活動目的は、ダイバーシティ(多様性)を尊重する新時代において、お酒の適切な飲み方である「適正飲酒」や「やさしい酔い」という新しいお酒の楽しみ方について、多角的かつ科学的にアプローチし、その成果を社会に実装していくことにあります。同協会は、お酒が持つ「味わい」「快感」「コミュニケーション」といったかけがえのない効用を尊重しつつ、その害悪を軽減し、すべての人と社会の多様性に調和するお酒のあり方を追求しています。 具体的な取り組みとして、「やさしい酔い研究会」を運営し、飲酒に関する科学的なアプローチから多岐にわたる研究活動を展開しています。これには、お酒の種類や量、翌日の気分などのビッグデータを解析し、個々人に最適な飲み方と「飲酒寿命」を導き出すAIアプリの開発、古文書から最新情報まで飲酒文化を科学的に探求する「酔いのデータベース構築」が含まれます。また、生まれつき遺伝子で決まるアルコール代謝体質を理解し、体質検査を通じてお酒への向き合い方や飲酒行動の変容を促す方法を明らかにしています。さらに、飲み会のプラスとマイナスの効果を科学的に計測し、ストレスのない真に役立つ「真・ノミニケーション」を開発することで、酔いの効能を証明する研究も行っています。人文学、社会科学、経済学といった多分野の視点も加え、現代人の新しいニーズに応える「やさしい酔い」のための商品・サービスのデザイン研究も推進しています。 同協会は、これらの研究成果を広く社会に発信するため、定期的にシンポジウムを開催しています。2022年12月には発足記念シンポジウムを、2024年3月には「健康寿命」と並ぶ重要な概念として「飲酒寿命」を提唱した第2回シンポジウムを、そして2025年3月には「科学の力で切り拓く、お酒を嗜む未来」をテーマとした第3回シンポジウムを開催し、科学的根拠に基づいた飲酒の未来を展望する議論を深めています。これらの活動を通じて、医学・経済・データサイエンスなどあらゆる分野の英知を結集し、一人でも多くの人が「やさしい酔い」を楽しみ、豊かで安全な社会と健やかな人生を送るための貢献を目指しています。アルコール体質検査キット「Nomity」の普及活動支援もその一環です。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
一般社団法人飲酒科学振興協会の直近の動向として、2025年7月18日に「会社飲み会における満足度とストレス要因の実態調査」を公表しています。
決算や従業員数の公開情報は確認できていません。
直近で確認できる発信は飲み会という具体的なシーンを題材とした実態調査の公表であり、飲酒にまつわる人々の体験を捉えたアウトプットが中心となっています。
この要約は 2026-05-26 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
このデータをAIで活用
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