北海道川上郡弟子屈町に所在する、1965年設立・社会保険被保険者数12名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒088-3465 北海道 川上郡弟子屈町 川湯温泉５丁目１０番６号
- 法人番号
- 2460001003160
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北海道川上郡弟子屈町に所在する、1965年設立・社会保険被保険者数12名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社加藤水産は、北海道道東エリアを拠点に、水産品および水産加工品の卸販売を主軸とする企業です。1965年の創業以来、網走、厚岸、知床、釧路といった道東の主要な漁港から水揚げされる新鮮な蟹や魚介類を仕入れ、高品質な製品を提供しています。同社の事業は、道内のホテル、道東の主要なドライブイン、新千歳空港の売店などへの卸売販売に加え、日本全国の一般消費者向けの通信販売、そして第二工場内売店での直売と多岐にわたります。特に蟹を中心とした水産品の取り扱いに強みを持っています。 同社の製品製造においては、熟練の職人技が活かされています。本社工場では、活きた蟹を海水が張られた水槽で管理し、加工場では活蟹やボイル後の蟹を手早くさばきます。下処理を終えた活蟹は、特製の大釜で茹で上げられ、茹で上がりのタイミングを見計らってすぐに摩周湖の湧き水で締められます。この冷たく甘い摩周湖の湧き水が、加藤水産の蟹の美味しさの秘訣とされています。また、蟹を茹でる際の塩加減は、気温や蟹の状態に合わせて2種類の塩をブレンドする職人の微妙な調整によって、最高の風味を引き出しています。 取り扱い商品は、タラバ蟹、ズワイ蟹、毛蟹、花咲蟹などの多様な蟹類を活、ボイル冷凍、ボイル冷蔵、その他加工品の形態で提供しています。さらに、イクラ、ホタテ貝、タラコ、ウニ、鮭、エビなどの魚介類を、生冷凍や生冷蔵、加工品として販売。その他にも、明太子、茹でタコ、ふかひれスープ、一夜漬うに、味付けホタテ貝、乾燥なまこ、チーズ、各種惣菜、おつまみなど、北海道の食のプロとして幅広い商材を提供し、顧客の多様なニーズに応えています。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
12人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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