法人向け（小売・EC・卸売・商社）個人向け
全国食鳥肉販売業生活衛生同業組合連合会は、昭和三十五年の設立以来、消費者の皆様に「安心・安全」で美味しい鶏肉を提供することを目的として活動しています。同社は厚生労働省をはじめとする関係省庁からの指導を受け、食品衛生、生活衛生、設備改善、資金調達など多岐にわたる分野で組合員を支援しています。具体的には、食品衛生の指導、組織の強化、適正表示の推進、融資斡旋、消費促進宣伝、情報の提供、広報活動（セミナー開催等）、公害対策、老人福祉、副資材の斡旋、経営近代化の指導、関係団体との折衝、消費者との意見交換などを主要な事業として展開しています。特に、食鳥肉の安全確保のため、日本食品衛生協会、日本食鳥協会との合同で厚生労働省認可の「食鳥処理衛生管理者養成講習会」を実施し、平成3年から平成18年までに延べ15,242人の修了者を輩出するなど、業界全体の衛生水準向上に大きく貢献しています。また、組合員である中小零細の食鳥肉販売業者に対しては、税の優遇措置や「小企業等設備改善資金特別貸付制度」といった融資斡旋を通じて、経営の安定と近代化を支援しています。消費者の皆様へは、「適正表示の店」ステッカーの交付推進を通じて信頼できる店舗を推奨し、国産鶏肉の安全性、栄養価、適切な保存・調理方法、さらにはイミダゾールジペプチドの機能性といった有益な情報を提供しています。同社は、組合員が「適正表示の推進」「良質な商品の提供」「清潔で明るい店づくり」「食鳥処理衛生管理者の資格を自覚した安全性の高い商品販売」「情報交換、消費拡大、経営相談」という5つの目標を達成できるよう、包括的なサポート体制を構築し、食鳥肉販売業界の健全な発展と消費者利益の擁護に尽力しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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浅草西参道商店街振興組合
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日本角底製袋工業組合
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