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法人向け（教育・研修・医療・ヘルスケア・飲食・食品・製造業）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
JPX (日本取引所グループ) 月次データおよび EDINET 提出者情報より。
株式会社中西製作所は1946年の創業以来、「TOTAL KITCHEN COORDINATOR」として、業務用総合厨房機器の企画・開発、製造、販売、そしてメンテナンスまでを一貫して手掛けるリーディングカンパニーです。同社は、学校給食、病院給食、福祉給食といった公共・医療・福祉分野から、弁当・惣菜製造、学生食堂、社員食堂、外食産業、さらには6次産業化・食品加工、海外事業まで、幅広い「食」のフィールドをトータルでサポートしています。主要製品には、食器や食缶、器具・容器、衣類、おもちゃ・備品などを清潔・安全に保つ消毒保管機器（トイクリーンAg/UV、メイクリーンなど）、食数や提供に合わせて多彩なラインナップを揃える炊飯機器（省エネ型ガス連続炊飯機、ガス全自動炊飯システムなど）、衛生管理の要となる洗浄機器（カゴごと洗浄機NAW-PATA、EO型洗浄機、容器洗浄機など）、そして加熱機器（SVロースター、食品殺菌装置、シャワー式フライヤーなど）や調理機器（Nミキサー）など多岐にわたります。特に、過熱水蒸気を用いた連続式過熱水蒸気調理機「SVロースター」は、調理時間の短縮、高品質な仕上がり、高歩留まりを実現し、加工・大量調理を行う食品製造業やセントラルキッチンに貢献しています。また、薬剤を使用しない生野菜の表面殺菌が可能な「食品殺菌装置」は、素材本来の風味を損なわずに短時間で高い殺菌効果を発揮し、カット野菜工場などで活躍します。省人省力化を推進する製品として、コードスキャン式計量記録装置「ハカレコ」は、学校給食の残菜量可視化や製造業の在庫管理に寄与し、食品ロス削減にも貢献しています。洗浄機器においては、離間洗浄方式を採用した「カゴごと洗浄機NAW-PATA」や節水ユニット搭載の「EO型洗浄機」など、省エネ・節水性能を追求し、環境負荷低減にも積極的に取り組んでいます。全国に広がる拠点ネットワークとテストキッチン、充実したお客様サポート体制により、顧客の多様なニーズに応え、持続可能な社会の実現に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社中西製作所は2025年6月、有価証券報告書（第69期）の提出にあわせて自己株式立会外買付取引（ToSTNeT-3）による自己株式取得および譲渡制限付株式報酬としての自己株式処分を実施しました。8月には商標「きゅーます」「給食マスター！」を出願したほか、再度ToSTNeT-3による自己株式買付を行い、9月24日には社外取締役の辞任を開示しています。10月には商標「ｎｎ」、11月には「計麺」、12月11日にはコンベアに関する特許出願を行い、12月25日には組織変更および取締役・執行役員の担当変更を発表しました。2026年1月には自社株式の貸借銘柄選定が公表され、同月下旬には東京中央区で「給食タイムトラベラー」と題した揚げパン無料試食を伴う学校給食イベントを開催しました。2月には従業員持株会を通じた自己株式処分と有価証券届出書（組込方式）の提出、3月29日に役員等の異動、4月26日に業績予想の修正を開示し、5月7日には決算短信公表に加えて剰余金の配当、監査役の異動、当社株券等の大量買付行為への対応策（買収への対応方針）の継続を公表しています。
公表されている決算では、売上高は2023年期30,669百万円→2024年期36,602百万円→2025年期39,932百万円と直近2期で拡大し、純利益も2023年期803百万円→2024年期1,519百万円→2025年期1,807百万円と推移しています。社会保険被保険者数は2025年3月の675名から直近2026年5月の766名へと約13%増加しています。
学校給食関連の商標出願や搬送機器に関する特許出願、複数回にわたる自己株式取得と買収への対応方針の継続、組織変更・役員異動といった動きが並行しており、業績拡大の局面で資本政策とガバナンス体制の整備を進めている時期にあたります。
この要約は 2026-05-19 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 41 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
売上高
410億円
純利益
22億円
総資産
339億円
従業員数（被保険者）
764人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
9.83% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA単体
6.52% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率単体
66.3% · 2026年3月
13期分（2016/03〜2026/03）
EPS
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356円 · 2026年3月
13期分（2016/03〜2026/03）
BPS
3,616円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
PER
7倍 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
発行済株式総数
631万株 · 2026年3月
13期分（2016/03〜2026/03）
1株当たり配当金
110円 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
配当性向
30.83% · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
株主総利回り
263.2% · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
設備投資額
22.7億円 · 2019年3月
1期分（2019/03〜2019/03）
役員報酬総額
1.1億円 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
男性役員数
10人 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
女性役員数
4人 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
女性役員比率
28.6% · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
従業員数
669人 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
平均年齢
41歳 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
平均勤続年数
11年 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
平均年間給与
627万円 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
女性管理職比率
1.7% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男女賃金格差（全体）
65.22% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男女賃金格差（正規雇用）
67.77% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男女賃金格差（非正規雇用）
67.91% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男性育休取得率
95% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
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酒井重工業株式会社上場
出典: edinet / 取得 2026年6月10日
採用根拠の trace 付き (Compalyze 独自)
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
売上高 百万円 | 41,009 FY2026 | +2.7% | +8.1% | |
売上総利益 百万円 | 10,787 FY2026 | +9.2% | +9.9% | |
営業利益 百万円 | 3,049 FY2026 | +15.9% | +16.8% | |
当期純利益 百万円 | 2,210 FY2026 | +22.3% | +18.6% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
EPS 円 | 356.8 FY2026 | +24.0% | +19.1% | |
BPS 円 | 3,616.9 FY2026 | +10.8% | +7.7% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
ROE % | 10.3 FY2026 | +12.7% | +11.3% | |
自己資本比率 % | 66.3 FY2026 | -1.2% | +0.3% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
総資産 百万円 | 33,900 FY2026 | +11.3% | +7.0% | |
総負債 百万円 | 11,424 FY2026 | +14.0% | +6.3% | |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
営業 CF 百万円 | 560 FY2026 | +2.8% | -30.6% | |
投資 CF 百万円 | -3,932 FY2025 | -1177.1% | — |
DPS 円 | 110.0 FY2026 | +26.4% | +28.8% |
純資産 百万円 |
| 22,475 FY2026 |
| +9.9% |
| +7.3% |
自己資本 百万円 | 22,079 FY2026 | +7.6% | +6.2% |
短期有利子負債 百万円 | 2,800 FY2026 | +55.6% | +41.4% |
流動負債 百万円 | 9,299 FY2026 | +6.4% | +5.9% |
固定負債 百万円 | 2,126 FY2026 | +66.3% | +8.4% |
財務 CF 百万円 | 1,467 FY2026 | +155.5% | — |
現預金 百万円 | 3,531 FY2026 | +17.8% | -7.0% |
| 2.56% |
基準日 2025年3月31日 / 把握合計 60.8% / 出典 edinet
株式会社中西製作所は特許177件・意匠71件・商標46件・実用新案26件を保有しています。商標は機械・エンジン（第7類）、特許は家具・遊戯具などの分野が中心です。
特許
177件
登録 137
意匠
71件
登録 71
商標
46件
登録 31
実用新案
26件
登録 24
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
給食
機械・エンジン・電子機器・ソフトウェア・照明・加熱・衛生装置・教育・娯楽・スポーツ・文化 · 登録2026
給食マスター！
機械・エンジン・電子機器・ソフトウェア・照明・加熱・衛生装置・教育・娯楽・スポーツ・文化 · 登録2026
ＭＩＲＵＲＥＰＯ
電子機器・ソフトウェア・IT・研究開発・デザイン · 登録2024
‐ＭＩＲＵＲＥＰＯ‐
電子機器・ソフトウェア・IT・研究開発・デザイン · 登録2024
Ｃｒｅａｔｅ ｃｏｏｋｉｎｇ ｖａｌｕｅ
照明・加熱・衛生装置 · 登録2024
‐ＨＡＫＡＲＥＣＯ‐
機械・エンジン・電子機器・ソフトウェア · 登録2024
炊飯の前処理方法、および炊飯の前処理システム登録2026・請求項10項
浸漬タンクに付着する米ぬかを少なくすることにより、浸漬タンクを清潔に使用することのできる炊飯の前処理方法、および炊飯の前処理システムを提供すること
コンテナの組立方法及びコンテナ登録2026・請求項4項
コンテナを搭載して納品する車両に、より多くの台数のコンテナを搭載することができるコンテナの組立方法及びコンテナ
産業分野: その他分野（146）・機械工学（50）・化学（48）・計測機器（10）・電気工学（6）
蒸気炊飯装置及び米飯の製造方法登録2025・請求項3項
蒸気炊飯により美味い飯を製造する。
蒸気炊飯装置及び米飯の製造方法登録2025・請求項5項
蒸気炊飯により美味い飯を製造する。
食器・トレイの反転分離装置及び食器・トレイの反転分離方法並びに食器洗浄システム登録2025・請求項10項
トレイ及びトレイに載置した食器を反転した姿勢のまま確実に搬出することができる反転分離装置及び反転分離方法並びに食器洗浄システム
前年同期比・単体
2026年3月31日 期末の半期は前年同期比で売上高が 1.5%増、営業利益が 14.4%減、純利益が 14.9%減。
売上高
▲ 1.5%
169.13億円（前年同期 166.7億円）
営業利益
▼ 14.4%
5.44億円（前年同期 6.36億円）
純利益
▼ 14.9%
3.89億円（前年同期 4.57億円）
出典: EDINET 半期報告書（通期進捗ではなく前年同期との比較）
