法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修）行政向け
ダイショクＭＳ株式会社は、株式会社ダイショクの関連会社として、給食事業を主軸に展開しています。同社はメディカル給食、一般給食、学校給食の3つの主要事業を通じて、多様な顧客層に「食」を提供しており、創業以来培ってきた食の安全性への徹底したこだわりと、顧客の細かなニーズに応える柔軟なサービス提供が強みです。奈良県を中心に大阪府、京都府、滋賀県、三重県といった関西圏の広範囲で事業を展開しています。 メディカル給食事業では、病院や高齢者施設、障害者施設といった社会福祉施設に対し、利用者の健康状態や食事形態に合わせた手作りの給食を施設の厨房で提供しています。栄養バランスはもちろんのこと、食材の大きさや硬さ、味付け、彩り、そして四季折々のメニューを取り入れることで、食事の楽しみを追求しています。一般給食事業では、官庁、企業、社員寮の食堂運営受託や集団給食、レストランへの食材提供を行います。普段の食事から竣工式、同窓会、法事、パーティといった特別なイベントまで、幅広いシーンに対応し、旬の食材や郷土料理を取り入れたオリジナリティ豊かなメニューを提供しています。学校給食事業では、学校、幼稚園、保育園の子どもたちに対し、成長に必要な栄養バランスの取れた給食を提供し、食物アレルギーにも対応。さらに、食育活動を通じて、食文化の重要性や適切な食生活・食習慣の形成を支援しています。 同社は、食の安全性を確保するため、先進的な衛生管理体制を構築しています。専門機関による毎月の衛生点検を導入し、100点満点の評価制度で各事業所の衛生レベルを維持・向上させています。また、パートを含む全従業員を対象とした衛生勉強会を毎年開催し、手洗い後のATP検査など実践的な内容を通じて、食品衛生に関する知識と意識の統一を図っています。さらに、HACCPの概念を取り入れ、食材の取り扱いから調理工程までの記録を徹底することで、食品事故の未然防止に努め、顧客からの信頼を確立しています。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
36人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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