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食品卸売業の実務
食品流通研究会
食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
法人向け(飲食・食品・医療・ヘルスケア・小売・EC)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
広島食品株式会社は、広島中央卸売市場を拠点に青果物仲卸業を営み、業務用食材の納入を主軸とする企業です。同社は、促成野菜、洋野菜、ハーブ類、一般野菜といった幅広い品目のほか、カット野菜、果物、山海珍味、料理材料など多岐にわたる食材を取り扱っています。特に、国内では生産されていない特殊輸入野菜やトロピカルフルーツ、さらには京野菜、加賀野菜、沖縄野菜、江戸野菜といった全国各地の地域野菜の調達にも対応し、多様な顧客ニーズに応える供給体制を構築しています。 同社の事業は、飲食店や給食事業者といった法人顧客への安定供給に強みがあります。安全性を重視し、可能な限り国内産野菜を納品するとともに、無農薬有機、低農薬野菜、特別栽培野菜なども積極的に取り扱っています。配送面では、当日早朝5時までの注文であれば当日配達を可能とし、一部地域では休日配送にも対応することで、顧客の急な需要にも柔軟に対応しています。また、国内最大の食品・食材ネット市場である「FOODS Info Mart」の会員企業として、インターネットを通じた効率的な取引も推進しており、価格交渉にも応じることで顧客の仕入れコスト削減にも貢献しています。 青果物以外にも、調味料、缶詰、乳製品、こんにゃく類などの食料品全般、さらにはキッチン用品まで幅広く提供しています。顧客の要望に応じて、笹がきごぼうやカット小葱といったカット野菜の加工も手掛けており、店舗ごとの具体的なニーズに合わせた商品供給を実現しています。広島市および廿日市市(一部地域を除く)を主要な配達地域とし、地域に根差したきめ細やかなサービス提供を通じて、顧客の事業活動を支える役割を担っています。
2026年6月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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14人 · 2026年9月
30期分(2024/04〜2026/09)
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