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法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社菊貞は、150年以上の歴史を持つ食肉加工問屋です。同社は「いただいた命のみなもとを一番いい形でお届けしたい」という理念のもと、広島の食文化を支え続けています。事業の核となるのは、プロの目利きによる厳選された食肉の仕入れ、熟練の職人による最適な状態での捌き、そして鮮度を保ったまま専用トラックで配送する一貫した体制です。これにより、高品質な牛肉（交雑牛、広島牛、宮崎県和牛、US牛など）、豚肉（お米ポーク、国産豚）、鶏肉などを提供しています。 同社のビジネスモデルは、主に業務用食肉卸売と一般消費者向けの直接販売の二軸で展開されています。一般消費者向けには、予約販売や定期的な店頭販売イベントを通じて、特売品や季節限定品を提供。特に、24時間稼働する冷凍自動販売機を設置し、通常は「端材」や「小肉」として扱われがちな部位や希少価値の高いお肉を、手軽にご家庭で楽しめる形で提供することで、食品ロスの削減にも貢献しています。これは同社のSDGsへの取り組みの一環であり、「いただいたすべての命に感謝し、次の命へ送る」という企業姿勢を体現しています。広島名物のコウネや、様々な部位のステーキ、焼肉用、しゃぶしゃぶ用、煮込み用など、幅広いニーズに応える商品を展開し、地域住民の食卓を豊かにしています。長年の経験で培われた「プロ集団」としての専門知識と技術が、同社の強みであり、信頼の源となっています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
20人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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