岡山県岡山市中区に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
- 所在地
- 〒703-8243 岡山県 岡山市中区 清水２丁目４番
- 法人番号
- 3260002005992
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ゴーストレストランの教科書
甲斐大蔵
デリバリー専門店の開業と運営ノウハウ
岡山県岡山市中区に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
法人向け個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社大漁は、岡山市内で「大漁寿し」を展開し、持ち帰り・出前を専門とする寿司店および仕出し料理事業を営む。同社の店舗網は直営店1店舗とフランチャイズ店4店舗で構成され、地域の個人・家族、事業所、団体を対象に、店舗受取と地域別の宅配サービスを組み合わせて商品を販売する。握り寿司は作り置きをせず、注文後に職人が約40種類の魚介類などから調理する点を強みとする。単品の握りや巻物に加え、人数別の寿司セット、ランチ、パーティー寿司、子ども向けセット、岡山ばら寿司、ママカリ押し寿司、丼物、うな重、刺身、揚げ物などを扱う。 仕出し料理では、祝い事、法要、会食、行楽、公共バザーなどの需要に対応し、寿司と鮮魚を基本とした会席膳、幕の内膳、仕出し弁当、オードブル、姿造り、舟盛りを予約制で販売する。会席料理は用途に応じて祝事用・仏事用を選べ、寿司の種類や料理内容、予算の変更にも対応するほか、鮮度と衛生面に配慮して刺身と寿司を別容器に収める。季節商品として恵方巻、カツオやアジなどの旬魚、うどん・そばセット、国産うな重、カキフライなども投入する。注文単位や配達地域に応じて出前料金と最低購入額を設定し、日常の食事から家族行事、企業・団体の会食までを取り込む地域密着型の販売モデルに特徴がある。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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有限会社大漁は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 3件
味のお土産 大漁寿し
加工植物性食品・調味料 · 登録2011
データ基準日: 2026年8月6日確認分