高知県高岡郡四万十町に所在する、2012年設立・社会保険被保険者数3名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒786-0514 高知県 高岡郡四万十町 河内２７９－２
- 法人番号
- 3490001007166
高知県高岡郡四万十町に所在する、2012年設立・社会保険被保険者数3名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
しまんと新一次産業株式会社は、高知県高岡郡四万十町の大正・十和地区を拠点に、栗の生産から加工、販売までを一貫して手掛ける第一次産業企業です。同社は、かつて栗の産業が盛んだったこの中山間地域の活性化を使命とし、「農業で四万十を元気に」という強い思いのもと、地域に根差した事業を展開しています。主要事業は、高品質な「四万十栗」の栽培と、それを用いたオリジナル栗ペーストの製造・販売です。 栗の栽培においては、昔ながらの情景と自然を守りながら、無農薬での栽培を徹底しています。特に、栗の先進地から導入した「超低樹高栽培」技術を採用し、木が日光を十分に浴びて元気に育つことで、病害に強く、無農薬・無化学肥料での栽培を可能にしています。また、適切な剪定作業により、大きく甘い実をつけさせ、栗本来の美味しさを最大限に引き出す努力を惜しみません。収穫された栗は、厳しい選果基準をクリアした「特選栗」として、さらに加工現場で一つ一つ手作業で選別され、虫食いや病気の栗を徹底的に排除することで、最高品質の原料を確保しています。 加工事業では、この特選栗を原料とした栗ペーストの製造を行っています。同社の栗ペーストは、栗と砂糖のみを使用し、添加物を一切加えないことで、栗本来の豊かな風味と甘みを追求しています。製造処理能力は平均500〜700kg/日と小規模ながらも、クライアントの要望に応じて工場の稼働を柔軟に調整できるため、原料量や加工方法に合わせたオリジナルの栗ペースト製造が可能です。加糖比率も10%から30%まで変更でき、加糖の種類も自由にアレンジできるなど、高いカスタマイズ性を提供しています。熟練スタッフによる短時間での撹拌作業と、1mm目の濾し機を使用することで、鮮度が高く、しっとりなめらかな食感の栗ペーストを実現しています。 対象顧客は、主に食品メーカーや菓子メーカー、飲食店などの法人顧客であり、彼らの多様なニーズに応じたオーダーメイドの栗ペーストを提供することで、安定したビジネスモデルを確立しています。同社の強みは、生産から加工、販売までを一貫して行うことで実現する徹底した品質管理と、地域資源を最大限に活用し、地域経済の活性化に貢献している点にあります。四万十栗をブランドとして確立し、地域に誇りと豊かさをもたらすことを目指し、持続可能な農業と地域振興を両立させています。
2026年4月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
3人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 3人（0人）
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社会保険被保険者数
3人 · 2026年10月
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被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 3人（0人）
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