法人向け個人向け
株式会社香北ファームは、椎茸の生産及び販売を主軸に置く農業法人である。同社は、シイなどの樹木チップを主成分とし、米ぬかやフスマを栄養源として加えた培地に椎茸菌を植菌する菌床栽培を行い、清潔に管理されたハウスで生椎茸を年間を通して生産する。徹底した温湿度管理と椎茸に負担をかけにくい収穫方法により、肉厚で食感のよい椎茸、白さや外観を保った商品づくりを重視している。 販売面では、贈答用の生椎茸20個入り・8個入り、生椎茸と乾燥椎茸のセット、パック商品、袋詰め商品、乾燥椎茸を扱う。食品流通事業者や小売店向けの商品供給に加え、贈答品を求める購入者や家庭用の利用者にも対応する商品構成である。年間生産量は約80トンで、栽培から収穫、規格に応じた商品化、販売までを自社の事業構成に組み込み、安定した生産量と見た目の整った椎茸を市場へ供給するビジネスモデルに特徴がある。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
9人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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