- 所在地
- 〒108-0075 東京都 港区 港南２丁目１６－１イーストワンタワー７Ｆ
- 法人番号
- 4010401193677
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法人向け（飲食・食品）
グローバルフードソリューション株式会社は、「世界に誇れる日本食の承継と創造」「世界と育む人と食の未来」をミッションに掲げ、飲食業界に特化した総合ソリューションを提供する企業です。同社は「フードコンサルティング」「フードプラットフォーム」「フードソリューション」の3つの主要事業を展開し、事業間の相互シナジーを通じて食に関わるあらゆる課題を解決し、新たな価値を創造しています。 フードコンサルティング事業では、新規業態プロデュース、既存店の改善・拡大展開、商品企画開発・製造、社内体制構築・教育、マーケティングなど、多岐にわたる専門的なコンサルティングを提供。実店舗運営の経験とコンサルティング能力を融合したハイブリッド型ビジネスモデルが強みで、現場視点での実践的な支援を行います。実績として、ジェラートブランド「ViTO」の再生改善では月商マイナスから数ヶ月で売上120%増、営業利益20%増を達成し、サンドイッチ店の事業承継・再生では月商30万円から最高500万円への成長と直営・FC合わせて10店舗展開を実現しました。 フードプラットフォーム事業では、飲食業界の専門人材と企業・プロジェクトを繋ぐマッチングサービスを提供し、人財ネットワークの構築、新規事業企画、共創育成を支援。年間100以上のプロジェクト支援実績と独自のナレッジ循環により、多様な専門性を統合活用し、フリーランスにも成長の機会を提供しています。 フードソリューション事業では、事業承継、ブランド運営、FC店舗運営、商品開発製造といった包括的なサービスを展開。長年愛されてきた店舗や業態の承継・再生、M&Aによる成長展開モデルの構築、製造・不動産領域への事業拡大までをサポートし、独立性を尊重した経営支援を通じて地域経済の発展にも貢献しています。実績には、商業施設のレストランフロア・フードコートのリーシング、大手建設会社の新規事業であるキッチンカー沖縄タコス業態のプロデュース、バリ島でのラーメン業態の海外出店支援、エンタメバー「ZINO」の多店舗展開に向けた社内体制整備と運営マニュアル作成による7店舗から45店舗への急拡大などがあります。同社は、豊富な現場経験を持つプロフェッショナル集団として、クライアントの期待を超える実成果の創出にコミットしています。
2026年4月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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