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合同会社アグリノは、「農業のリノベーション(再生)」をビジョンに掲げ、耕作放棄地・荒廃農地の再生事業と食品ロス削減事業を主軸に展開しています。同社は、農家の担い手不足により増加する荒廃農地の問題に対し、徹底した土壌改善と有機農法へのこだわりを通じて、肥沃な農地へと再生させることを強みとしています。具体的には、富士山麓の牧草地で放牧された牛の堆肥を活用した有機農法を実践し、地元のスーパーマーケットやレストランへの新鮮な食材供給による地産地消を推進。さらに、富士山麓の景観を活かした土いじりや植え付け、収穫体験を提供する「アグリヒーリング」を通じて、地域住民や観光客に農業の魅力を発信し、地域経済の活性化にも貢献しています。 食品ロス削減事業においては、「食品リダイレクションプラットフォーム」の提供を目指し、小規模農家や食品供給業者、小売業者、レストランなどが余剰な作物や食品を地元のコミュニティ組織にリダイレクトできる仕組みを構築することで、食品資源の有効活用を図ります。また、食品廃棄物を肥料やペットフードにリサイクルする取り組みや、生産した農産物を加工し自ら流通チャネルを構築する「6次産業化」にも積極的に挑戦しています。 同社は、富士宮市北山の耕作放棄地をバイオ液肥で再生し、落花生やさつまいもを栽培し、小学生を対象とした収穫体験を実施した実績があります。また、富士市松岡の荒廃農地では、お茶の木の伐採から堆肥の漉き込み、緑肥作物の栽培による土壌改善を進めています。主要な生産物としては、高糖度で知られる「富士山麓わくわくコーン」をはじめ、さつまいも(紅はるか、シルクスイート)、お米(静岡こしひかり)、みかん(青島みかん、麗紅)、落花生(おおまさり)、かぼちゃなどを手掛けています。これらの農産物は、地元の郵便局、田子の浦港漁協食堂、カフェレストラン「イルポンテ」、マックスバリュなどの小売店、そしてイベントを通じて消費者や事業者へ直接販売されており、持続可能な食品供給システムの構築と地域社会の健康と福祉向上に寄与しています。
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