個人向け
株式会社さくらファーム湯沢は、新潟県南魚沼郡湯沢町に拠点を置く農業法人であり、越後湯沢・谷川岳のふもと、コシヒカリ栽培に最適な中間山地の気候風土を活かし、高品質な農産物の生産・販売を手掛けています。同社の主要事業は、日本が誇る最上級ブランド米「魚沼産コシヒカリ」の生産と、その直接販売です。同社は、種モミの消毒から侵種、育苗、田植え、水管理、中干し、畦草刈り、追加肥料散布、刈り取りに至るまで、年間を通じた徹底した米作りのこだわりを実践しています。特に、昼夜の寒暖差が大きい湯沢の気候と冷たい水が、魚沼産コシヒカリ特有の甘みと香りの高い食味を生み出す強みとなっています。同社で栽培されるコシヒカリは、JA自主流通米として出荷される全量の70%が食味数値ともに最高評価を得ており、その品質の高さが証明されています。 販売形態としては、玄米（3kg, 5kg, 15kg, 30kg）と精米（300g, 1kg, 3kg, 5kg）を提供しており、お客様のニーズに合わせて選択可能です。特に玄米は、家庭用精米機の普及に伴い、炊く分だけ精米したいという顧客層に支持されています。また、毎月精米したてのお米を届ける「お米の定期便」も提供し、継続的な顧客獲得に努めています。同社は、市場で高価になりがちな「本物の魚沼産コシヒカリ」を、生産者から直接お客様へ届けることで、適正な価格で提供し、消費者に本物の味を体験してもらうことを重視しています。 米以外にも、四季折々の新鮮な地物野菜の栽培・販売も行っています。具体的には、キュウリに似た見た目ながらカボチャの仲間であるズッキーニ、ハウス栽培で甘みとコクを追求したトマト、新潟県長岡市の伝統野菜でピリッとした辛みが特徴の神楽南蛮、そして新潟発のブランドいちご「越後姫」などを手掛けています。特に越後姫は、大粒で香り高く、果汁豊富な品種であり、同社ではこの越後姫を贅沢に使用した農園特製のいちごジャムも製造・販売しています。これらの農産物および加工品は、個人のお客様を主な対象とし、オンラインストアを通じて全国へ発送しています。同社は、高品質な農産物を直接消費者に届けることで、食の安心・安全と本物の味を提供し、地域農業の活性化にも貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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