石川県金沢市に所在する、1942年設立の専門サービス(その他専門サービス)企業。
- 所在地
- 〒920-0211 石川県 金沢市 湊1丁目55番地27
- 法人番号
- 4220005002148
石川県金沢市に所在する、1942年設立の専門サービス(その他専門サービス)企業。
法人向け(飲食・食品・宿泊・観光・レジャー)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
石川県氷雪販売業生活衛生同業組合は、石川県内の氷販売店で構成され、ホテル、レストラン、バー、かき氷店などの飲食店へ「氷屋純氷」を納品する同業組合である。同社は生活衛生16業種の一員として厚生労働省の認可を受け、HACCPに準拠した衛生水準の維持・向上、氷雪販売業界の振興、組合員の事業支援に取り組む。純氷は衛生管理下で48時間かけて製造され、硬く透明で溶けにくく、飲料の味を損ないにくい点に特徴がある。かち割り・ぶっかき氷、ボールアイス、クラッシュアイス、スティックアイス、ダイヤアイス、キューブアイス、ブロックアイス、角氷、プレートアイスのほか、氷彫刻や花氷にも加工し、用途に応じて供給する。 2017年には組合員が販売する純氷を「氷屋純氷」としてブランド化し、2019年にシンボルマークの商標登録第6129665号を取得した。飲食店向け販売を活動基盤としながら、祭りなどの地域イベントへの参加、かき氷機の貸し出し、純氷を使用する店舗の紹介も行う。2024年には能登半島地震の復興支援として「かき氷キャラバン」を実施し、7月から9月までに能登地域の保育所、小学校、中学校など46カ所を訪問して4,619杯を提供した。創立80年以上の業界組織として、衛生管理された純氷の供給網、石川県内の加盟販売店による加工・配送体制、飲食用途から地域行事まで対応する商品構成を強みとする。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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