広島県広島市中区に所在する、1953年設立・社会保険被保険者数3名の専門サービス（その他専門サービス）法人。
- 所在地
- 〒730-0017 広島県 広島市中区 鉄砲町９番１７号
- 法人番号
- 4240005003144
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広島県広島市中区に所在する、1953年設立・社会保険被保険者数3名の専門サービス（その他専門サービス）法人。
法人向け（製造業・小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
広島県酒造組合は、広島県内の酒類業界の安定と健全な発展を目指し、組合員の緊密な連携と相互協調を基盤に活動する団体です。同社の主な事業は、清酒の製法品質表示基準制度の運用、製造技術の改善向上、経営の合理化と能率の増進といった酒造対策の推進に加え、需要開発事業や広報活動、功労者表彰、資料発刊など多岐にわたります。特に「広島の酒」の魅力を広く伝えるため、消費者の視点に立った需要開発に注力しており、祝宴会等を通じた日本酒文化の紹介や「広島の酒で乾杯」運動を展開しています。また、若い女性層をターゲットに、日本酒の健康効果を伝える「広島のOsakeテラピー」を継続的に実施し、新たなファン層の開拓とPRに努めています。2023年には、初心者から愛飲者までが自分好みの「広島の酒」を探せる「広島の酒検索システム」を開発し、利便性を高めました。 同組合は、「うまみがあり、小味の効いた、キレのよい、芳醇な香りをもった清酒」を品質目標とし、「広島特撰」「広島上撰」「広島の酒」といった産地表示や品質に関する厳格な基準を設け、年間複数回の審査会を実施することで品質保証を徹底しています。審査員には広島国税局鑑定官室、酒類総合研究所、広島県立総合技術研究所食品工業技術センターの専門家が協力し、学識経験者や業界のきき酒堪能者も加わります。 広島の酒造りの強みは、広島県農業技術センターや食品工業技術センター、JA広島グループとの密接な連携により、八反錦や千本錦などの酒造好適米や独自の酵母（広島もみじ酵母など）を開発・生産している点にあります。全国新酒鑑評会での金賞受賞実績も豊富です。また、「吟醸酒の父」と称される三浦仙三郎に代表される広島杜氏の伝統技術は全国的に高く評価されており、杜氏組合の早期組織化や年間講習会開催を通じて日本酒の近代化に大きく貢献してきました。瀬戸内海側と中国山地側で多様な気候を持つ広島の風土は、甘口から辛口、淡麗から芳醇まで幅広い酒質を生み出し、中国山地からの軟水を用いた「軟水醸造法」も特徴です。これらの取り組みにより、各酒造蔵元は伝統の技を競い合いながら品質保証制度を遵守し、消費者からの信頼獲得に努めています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
広島県酒造組合の直近の動向として、2026年9月17日に「広島の酒米」応援プロジェクトのご案内が公表されました。
社会保険被保険者数は、2026年8月の3名から2026年9月の3名と概ね横ばいです。
酒米を応援する取り組みの案内を行っており、広島の酒を支える原料米に関わる活動に注力している時期にあたります。
この要約は 2026年9月25日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
2期分（2026/08〜2026/09）
このデータをAIで活用
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