香川県三豊市に所在する、1978年設立・従業員（被保険者）52名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
- 所在地
- 〒769-1101 香川県 三豊市 詫間町詫間６７５番地５２
- 法人番号
- 4470001010542
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香川県三豊市に所在する、1978年設立・従業員（被保険者）52名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修）個人向け
株式会社ボスコフードサービスは1978年の創業以来、四国・中国地域を中心に団体給食サービスを提供している食のサポーターです。同社の主要事業は「施設給食受託事業」と「宅配弁当事業」の二本柱で展開されています。施設給食受託事業では、福祉施設給食、病院給食、学校給食を提供しており、各施設の特性や喫食者のニーズに合わせたきめ細やかなサービスが強みです。福祉施設給食では、高齢者が無理なく楽しめるよう、食べやすい堅さや大きさに工夫を凝らし、旬の食材を取り入れた豊富なバリエーションの献立を提供。病院給食においては、「安心・安全」を最優先に、医食同源の考えに基づき、患者様それぞれの病状やカロリー基準に合わせた献立と調理法を検討し、飽きさせない工夫を凝らしています。特に、香川大学医学部との共同研究による希少糖を用いた糖尿病治療食の開発にも取り組むなど、先進的な研究開発にも注力しています。学校給食では、地元の新鮮な食材を地元業者から調達し、地域に合わせた調理法で提供する「地産地消」を推進。食育活動にも積極的に協力し、子どもたちの健やかな成長を食を通じて支援しています。 宅配弁当事業では、常温弁当宅配「讃岐」と冷凍弁当宅配「ケンタク」を展開。「讃岐」は観音寺市・三豊市近隣の個人顧客を対象に、地元の食材を使った食べ慣れた料理を毎日配達。「ケンタク」は肥満や血糖値が気になる方向けに、調理不要でレンジで温めるだけの冷凍弁当を毎週提供し、手間をかけずに健康的な食生活をサポートしています。 同社は、セントラルキッチン方式で冷凍加工食品が主流の業界において、地域の素材を活かした手作りの美味しさを追求。素材の調達から調理、提供に至るまでHACCPの概念に基づいた独自の衛生管理システムを構築し、徹底した安全管理体制を確立しています。また、緊急災害や食中毒などの万一の事態に備え、日本メディカル給食協会との三社間契約による代行保証ネットワークを構築するなど、リスク管理体制も万全です。人材育成にも力を入れ、新卒・中途採用の栄養士や調理担当者に対し、研修マニュアルに基づく定期的な研修や現場指導を通じて、高品質なサービスを提供できるプロフェッショナルの育成に努めています。これらの取り組みにより、同社は「高品質なフードサービスに思いやりの気持ちを添えて感動をお届けする」という経営理念を実現し、お客様に安心と満足を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
52人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
紹介就職者数
0人 · 2025年3月
6期分（2020/03〜2025/03）
紹介離職者数
0人 · 2025年3月
6期分（2020/03〜2025/03）
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中川給食株式会社は、昭和36年の会社設立以来60年以上にわたり、各種集団給食のプロフェッショナルとして、企業内食堂、寮食堂、学校食堂の受託運営を主軸に事業を展開…
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