東京都中央区に所在する、従業員（被保険者）1名の専門サービス（その他専門サービス）企業。
- 所在地
- 〒103-0001 東京都 中央区 日本橋小伝馬町４番９号小伝馬町新日本橋ビルディング６階
- 法人番号
- 5010005022273
- 所在ビル
- 小伝馬町新日本橋ビルディング
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東京都中央区に所在する、従業員（被保険者）1名の専門サービス（その他専門サービス）企業。
法人向け（製造業・卸売・商社・小売・EC）個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
一般社団法人日本食品添加物協会は、1982年9月に設立された全国規模の団体であり、食品添加物の製造、輸入、販売、利用に関わる企業や団体を会員としています。同法人の目的は、食品安全基準および消費者庁の指導のもと、食品添加物の安全性と有用性に関する情報を会員および一般市民に共有することで、食品および食品添加物産業の健全な発展と消費者の安全で健康的な生活に貢献することです。同協会は多岐にわたる活動を展開しており、会員向けには東京・大阪で毎月情報連絡会や拡大情報連絡会を開催し、食品添加物基礎教育セミナーや秋季特別研修会を定期的に実施しています。また、消費者庁をはじめとする関係官庁との緊密な連携を通じて、食品添加物行政の動向を迅速に会員に伝え、会員の要望を行政当局に建議・請願しています。食品添加物の有効性や安全性に関する会員からの照会・調査依頼にも対応しています。消費者向けには、食品添加物の安全性や有効性に関する資料を整備し、消費者集会への積極的な参加や「もっと知ってほしい食品添加物のあれこれ」などのパンフレット・ビデオ配布を通じて、正しい知識の普及に努めています。出版活動も活発で、協会誌「日添協会報」や技術資料誌「JAFAN」を定期発行するほか、「食品添加物マニュアル」「食品添加物表示の実務」「世界の食品添加物概説」「食品添加物公定書」「食品添加物の栄養成分計算に関するデータベース」といった専門資料を刊行しています。組織としては、甘味料、着色料、保存料、糊料、酸化防止剤、酵素、酸味料、調味料、乳化剤、膨脹剤、リン酸塩、製造用剤、香料など、食品添加物の各品目について調査・研究・検討を行う14の専門部会を設置しています。さらに、食添GMP認定制度の運営やHACCPの考え方を取り入れた衛生管理の支援、食品添加物確認書の発行進達への対応、自主認定制度の管理運営、会員教育・研修計画の立案など、品質保証に関する活動も推進しています。国内外の法規解説や意見具申を通じて、食品添加物に関する公正な世論形成と業界の発展に寄与しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年7月
28期分（2024/04〜2026/07）
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