神奈川県横浜市神奈川区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数3名の卸売・商社(食品・農産物)企業。
- 所在地
- 〒221-0054 神奈川県 横浜市神奈川区 山内町1番地の1
- 法人番号
- 5020001123727
- 所在ビル
- 横浜中央卸売市場
神奈川県横浜市神奈川区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数3名の卸売・商社(食品・農産物)企業。
法人向け(飲食・食品・小売・EC)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
坪倉水産株式会社は、横浜市中央卸売市場で鮮魚と水産加工品を扱う水産仲卸会社である。同社は毎朝4時30分から始まる競りに先立って札入れを行い、旬、鮮度、脂の乗り、身の持ちなどを見極めて魚を仕入れる。必要に応じて鮮魚を水槽で保管し、市場から神奈川県を中心とする飲食店、鮮魚売場などへ卸すほか、全国各地への発送や用途に合わせた業務加工にも対応する。干物、練り製品、佃煮、いくら、筋子なども取り扱い、担当者が品質を確認したうえで仕入れている。九州を含む産地とのオンライン商談も活用し、地域特産品の調達につなげる。 料理店を訪問して料理や提供方法を確認し、料理人の要望や店舗の客層に応じた食材を提案する点に特徴がある。漁業関係者や同業者とのネットワークを生かし、二十四節気と魚の旬を踏まえて素材を選ぶ「俺に任せろ!セット」、仲卸人が選ぶ干物セットなどをネットショップで販売する。卸売に加えて、桜木町のサミットストアで市場直送品の出張販売を定期開催し、FOODEX JAPANや釣りフェスにも出展してきた。専門的な目利きによる仕入れ、飲食店向け提案、業務加工、法人卸、消費者向けセット販売を組み合わせた事業構成を持つ。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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0人 · 2026年11月
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