新潟県中魚沼郡津南町に所在する、社会保険被保険者数10名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒949-8201 新潟県 中魚沼郡津南町 大字下船渡乙１４０１番地
- 法人番号
- 5110002025640
新潟県中魚沼郡津南町に所在する、社会保険被保険者数10名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社大地は、新潟県津南町の認定農業生産法人として、農産物の生産、契約栽培、農産加工品の製造・販売を主軸に置く。同社は雪下にんじん、津南高原ミニ大根、アスパラガス、スイートコーン、高原茶豆、神楽南蛮、魚沼産コシヒカリなどを扱い、季節ごとの収穫物を一般消費者、飲食店、法人向けに出荷する。会社概要の事業内容に示される野菜・米・農産加工品を中心に、直売と業務用取引を組み合わせた販売体制を持つ。 特徴は、豪雪地帯の自然条件を活用した雪室貯蔵と、有機質肥料による土づくり、農薬・化学肥料の使用を抑えた栽培管理にある。雪室では自然対流方式により低温・高湿度の環境を保ち、人参、馬鈴薯、大根などを貯蔵する。雪下にんじんは越冬によりうま味成分が増え、馬鈴薯は低温糖化によって糖含量が高まる点が商品価値となる。雪室は年間500トン規模の貯蔵見込みがあり、電力使用を抑えた保存方法としてCO2削減にもつながる。 加工食品では、魚沼地方の郷土料理をもとにしたきりざい、野沢菜炒め、菜めしの素、ふきのとうみそ、かぐら南蛮みそ、ふきかぐらなどを展開する。生鮮野菜、米、雪室熟成野菜、地域素材を使った加工品を組み合わせ、旬の時期の販売、通年商品の販売、大口注文、定期購入、飲食店向け卸を収益の柱とするビジネスモデルに特徴がある。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
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前年同月 11人（2025年11月）→ 10人（-1人）
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