法人向け（小売・EC・卸売・商社）個人向け
有限会社きのこはうす上村は、新潟県南魚沼市を拠点に、国産菌床を用いたしいたけ栽培を主軸とする農業法人です。合計12棟のハウスで年間約160トンものしいたけを生産しており、八色しいたけ事業協同組合に加盟することで安定した生産体制を確立しています。同社のしいたけ栽培は、豪雪地帯である南魚沼市の自然環境を最大限に活用している点が特徴です。豊富な地下水を栽培用水やハウス内の冷房に利用するほか、冬に積もった雪を籾殻で覆い保存し、夏場のハウス冷房に活用する「雪山冷房」システムを導入。これにより年間約11トンのCO2削減効果を実現し、CO2フリー電力も使用するなど、環境負荷の低減に積極的に取り組んでいます。また、栽培を終えた菌床は堆肥として田畑に戻し、その堆肥で米を育てる循環型農業を実践しており、魚沼産コシヒカリの生産も行っています。 品質面では、農薬や化学肥料を一切使用せず、菌床に使用するウッドチップや米ぬかは100%国産にこだわっています。JGAP認証、国産安心きのこ認証、どんぐりマークといった各種認証を取得しており、安心・安全な食品提供に努めています。収穫されたしいたけは、肉厚で大きく、出荷時に「ジク」を切らずに新鮮な状態で提供されるため、味、香り、食感を存分に楽しめる点が強みです。生しいたけだけでなく、乾燥しいたけや、菌床堆肥で育てた有機栽培米も商品ラインナップに加えています。同社は、日本の食料自給率向上と未来への食の安全確保を使命とし、関わる全ての人々が心豊かになる農業を目指しています。その取り組みは高く評価され、新潟県きのこ品評会で優秀賞や最優秀賞を受賞しています。
2026年6月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、有限会社きのこはうす上村の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る有限会社駒形農産
有限会社駒形農産は、食品製造業として菌床しいたけ栽培を主軸に置く農産物生産・販売事業者である。同社は魚沼地方の水源と昼夜の寒暖差を生かし、八海山を含む越後山脈か…
有限会社ウラコウ
有限会社ウラコウは、新潟県南魚沼市を拠点に、日本有数の米どころである魚沼地域で育まれた「魚沼産コシヒカリ」の生産および販売を主たる事業として展開しています。特に…
株式会社庄治郎商会
株式会社庄治郎商会は、新潟県南魚沼市を拠点に、天保四年から続く米作りの伝統を受け継ぎながら、現代のニーズに応える多角的な農林業を展開しています。同社の主要事業は…
株式会社魚沼スッポン
株式会社魚沼スッポンは、日本有数の豪雪地帯である新潟県南魚沼市を拠点に、スッポンの養殖、加工、販売を手掛ける企業です。「当たり前にスッポンが消費される世の中」を…
有限会社下田種鶏場
有限会社下田種鶏場は、新潟県三条市に拠点を置く種鶏の育成・管理および種卵生産を主軸とする企業です。同社は株式会社I・ひよこの提携会社として、採卵鶏の雛を生産する…
有限会社中条農産
有限会社中条農産は、新潟県胎内市を拠点に、稲作を中心とした農業生産法人として、人と自然にやさしい「安全・安心・健康」を追求した農産物の生産、加工、販売、および各…
株式会社清耕園ファーム
株式会社清耕園ファームは、新潟県糸魚川市の豊かな自然環境を活かし、「愛情かけて、手間かけて」を社是に掲げ、農産物の生産・加工・販売、農作業の請負、観光農園・農業…
株式会社曽我農園
株式会社曽我農園は、雪国・新潟の気候風土を最大限に活かし、フルーツトマトを専門に栽培・販売する農園です。同社の主力商品は、厳しい冬の寒暖差と日照時間の少なさを利…
株式会社神田酪農
株式会社神田酪農は、新潟県酪農発祥の地である阿賀野市で、大正9年（1920年）に初代神田豊松が酪農経営を開始して以来、約100年にわたり三代続く歴史を持つ酪農家…
有限会社西條ファーム
有限会社西條ファームは、新潟県上越市の「頸城平野」を拠点とする農業生産法人であり、お米作りを専門としています。同社は、妙高連峰の関川水系と菱ヶ岳から流れる保倉川…
株式会社青木農場
株式会社青木農場は、新潟県を拠点に、農産物の生産から加工、販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は、特に新潟の特産品である黒埼茶豆や新潟県産コシヒカリ米、そし…
有限会社大地
有限会社大地は、新潟県津南町の認定農業生産法人として、農産物の生産、契約栽培、農産加工品の製造・販売を主軸に置く。同社は雪下にんじん、津南高原ミニ大根、アスパラ…
有限会社ヤマセファーム
有限会社ヤマセファームは、新潟県長岡市千谷沢の豊かな自然が残る山間地を拠点に、米、野菜、ジビエの生産・販売、および圃場の整備を手掛ける農業法人です。同社は、清ら…
農事組合法人ナルミ農産
農事組合法人ナルミ農産は、新潟県長岡市宮本地区において、地域の農業担い手の受け皿として平成6年2月に発足しました。同社は地域と密着した農業経営を大きな特徴とし、…
株式会社マイファーム
