法人向け（卸売・商社・小売・EC・製造業・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社幸水は、島根県の宍道湖産大和しじみを中心とする水産物の卸売・小売を主軸に置く企業である。同社は昭和62年の創業以来、宍道湖蜆組合員から直接買い付けたしじみを、全国主要中央卸売市場、量販店、専門店、百貨店、加工会社、水産会社、飲食店、ホテル・旅館、一般個人や団体向けに販売している。商品は活しじみと冷凍しじみが中心で、オンラインショップ、Yahooショッピング、Amazonを含む通販チャネルも活用し、家庭用需要と業務用需要の双方に対応する販売体制を構築している。 事業面では、漁獲日、採捕した組合員、仕入台帳、出荷台帳を結び付ける仕入履歴管理を重視し、宍道湖産大和しじみであることを確認できる産地保証の仕組みに特徴がある。浜集荷場や会員作業所で水揚げ時間に合わせて集荷し、自社保冷車で温度管理を行ったうえで、選別機によるサイズ分け、0.5％塩水で12時間以上の砂抜き、割れ貝・死貝・泥貝・異物の検品、砂や泥を検出する機械での確認を経て出荷する。冷凍品は袋詰め・密封後に8時間から24時間かけて冷凍し、冷蔵・冷凍のクール便で全国に発送するビジネスモデルを採る。緩慢冷凍や塩水砂抜きによる旨み成分、アミノ酸、オルニチンへの着目を商品説明に反映し、産地、鮮度、履歴管理、加工工程を組み合わせたしじみ販売を強みとする。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社吉寅商店は、山陰浜田港を拠点に「うまい」食を全国に届ける地域商社です。同社は長年にわたり一般食料品、冷凍食品、アイスクリーム、牛乳、業務用食料品、酒類な…
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共同青果株式会社は、島根県浜田市を拠点に、野菜、果物、その他食品、切り花、鉢物の卸売および小売を主要事業として展開しています。同社は、青果物の卸売事業において、…
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島根さんれい株式会社は、地域に根差した総合食品卸売企業として、多様な食のニーズに応える事業を展開しています。同社は2万点を超える幅広い商材を取り扱っており、水産…
木徳神糧株式会社上場
有限会社幸水は商標1件を保有しています。商標は物品加工・処理・印刷（第40類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 0
