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東京都港区に所在する、2007年設立・従業員（被保険者）0名の専門サービス（経営コンサルティング）企業。
- 所在地
- 〒107-0062 東京都 港区 南青山１丁目２６番１６号
- 法人番号
- 6010801017756
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東京都港区に所在する、2007年設立・従業員（被保険者）0名の専門サービス（経営コンサルティング）企業。
法人向け（飲食・食品）個人向け
株式会社メントレプレナージャパンは、「食」を通じて挑戦し、成長を願う方々とパートナーシップを結び、新しい世界の開拓を進める食の総合事業会社です。同社は、代表の矢田裕基氏が「ラーメン社長」として培ってきた豊富な飲食店経営ノウハウを基盤に、多岐にわたる事業を展開しています。特に、開業経験のない方を経営の土俵に乗せることを強みとし、大きなコストをかけずに大失敗を避け、飲食事業のスタートダッシュを応援しています。 主要事業として、まず「ラーメン事業部」があります。ここでは、小予算（300万円以内）で居抜き物件を活用し、失敗しにくいラーメン屋開業を支援する「居抜きdeラーメンプロジェクト」を提供。全国100店舗以上の開業実績を持ち、自己資金に不安がある方や小さな店舗で始めたい方、フランチャイズではなく自身のブランドを持ちたいオーナーに最適です。また、既存の飲食店がランチタイムを有効活用し、ラーメンメニューを追加することで収益アップを図る「お昼deラーメンプロジェクト」や、昭和28年創業の老舗「元祖東京中華そば 光来」のライセンスを活用し、日本のラーメンを海外展開する「ラーメンde海外進出プロジェクト」も手掛けています。さらに、カフェのランチメニューに「おしゃれで健康的なラーメン」を加え、女性客の新規開拓と売上向上を支援する「カフェdeラーメンプロジェクト」も展開。1〜3店舗の経営が軌道に乗った経営者向けには、自社メニューのフランチャイズ化を支援し、他社資本・人材を活用した全国展開のノウハウを提供する「のれんチャイズ本部構築プロジェクト」も提供しており、商標登録済みの「のれんチャイズ®︎」という独自の仕組みでコンサルティングを行っています。 次に「ベーカリー事業部」では、ラーメン開業ノウハウを活かし、パン屋開業を支援。九州を中心に35店舗展開する「SUMOMOベーカリー」のフランチャイズ加盟を仲介し、関東圏でのサポートや物件探し、実地ノウハウ伝授を通じて、個人オーナーから法人まで幅広い顧客層の開業を後押ししています。 「農業事業部」では、「大地に恩返しをすること」を理念に掲げ、第一次産業の課題解決に取り組んでいます。耕作放棄地の課題解決や農作物の廃棄（フードロス）の課題解決に注力し、有機栽培農家からの規格外野菜の買い取り・加工、自社店舗での提供、通販、クラウドファンディングを通じた流通網拡大、パンの廃棄ロス改善、小麦の生産販売体制構築など、SDGsへの貢献を目指しています。 「酒類販売事業部」では、「vino blanc（ビノ ブラン）」として、食生活を豊かにする酒類の提供を行っており、ソムリエが選ぶセレクトワインやリーズナブルなデイリーワイン、生産者と消費者をつなぐワインを提供しています。 さらに、これまでのラーメン開業ノウハウを動画（「繁盛ラーメン屋7つの極意」オンライン講座）や電子書籍（「コロナ後に生き残る飲食店の道はコレだ」）として提供する「コンテンツ販売」も行い、小資本での開業や経営の考え方、融資成功のポイントなどを解説しています。 同社のサービスを利用して開業した方や「のれんチャイズ」で学んだ方向けには、事業の継続的な成長を支えるためのコミュニティ「メントレ倶楽部」を運営。経営者としての成長の場、継続のための後押しの場、矢田氏による迅速な課題解決サポートを提供し、マインド面とノウハウの両面から支援することで、顧客の長期的な成功をサポートしています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
0人 · 2026年6月
27期分（2024/04〜2026/06）
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