法人向け（飲食・食品・小売・EC・宿泊・観光・レジャー）個人向け行政向け
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一般社団法人ニッポン全国鍋協会は、埼玉県和光市本町のCIハイツに拠点を置く非営利団体。日本の食文化である鍋料理の価値向上と普及啓蒙を扱い、鍋料理愛好者の拡大、鍋関連産業全体の販売促進、鍋文化を通じた地域活性化に寄与することを目的とする。主要な活動は、日本最大級のご当地鍋料理コンテスト「ニッポン全国鍋グランプリ」の企画、共催、運営。全国各地に伝わる伝統的な鍋料理や、地域食材を活かした新作鍋、新たな地域資源を活用した創作鍋を一堂に集め、優れた鍋文化を発掘し表彰する。2005年から続き、毎年数十万人の来場者と多数の参戦チームを集める。和光市での開催が主だが、西日本地域での隔年開催もある。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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